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[实用新型]一种高原地区牦牛酸奶生产设备的环保清洗装置-CN202223203197.8有效
发明人：刘利平;谢小俐;姜岩世;王世全 -专利权人：西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司;若尔盖高原之宝牦牛乳营养食品股份有限公司;青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2022-11-30 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： B08B3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及牦牛酸奶生产技术领域，尤其涉及一种高原地区牦牛酸奶生产设备的环保清洗装置。其技术方案包括：固定箱、防护门与箱体，箱体的内部活动安装有活性炭滤网，活性炭滤网一侧的箱体内部活动安装有微粒滤网，第二电机的顶部活动安装有螺纹杆，且导管之间固定安装有喷头，固定箱的内部固定安装有电推杆，固定盒的内部固定安装有第一电机，第一电机的底部活动安装有清洗刷。本实用新型通过各种结构的组合使得本装置可对牦牛酸奶生产设备的内部和表面同时进行清洗，从而增加了装置的实用性，并且可对清洗时产生的污水进行过滤处理，使过滤后的水用于工业用途，降低了对水资源的浪费，提升了装置的环保效果。
一种高原地区牦牛酸奶生产设备环保清洗装置

[实用新型]一种高原地区牦牛液态奶生产用挤奶设备-CN202223203198.2有效
发明人：谢小俐;刘利平;姜岩世;王世全 -专利权人：西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司;若尔盖高原之宝牦牛乳营养食品股份有限公司;青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2022-11-30 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A01J5/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及液态奶生产技术领域，尤其涉及一种高原地区牦牛液态奶生产用挤奶设备。其技术方案包括：一种高原地区牦牛液态奶生产用挤奶设备，包括壳体、吸嘴和底座，底座的顶部皆安装有奶桶，隔板的顶部安装有真空泵，支撑杆另一侧的底座顶部安装有转盘，转盘的顶部通过定位架安装有固定管，固定管的内部活动安装有伸缩杆，套管的内部活动安装有调节杆，放置板的内部设置有通孔，通孔的内部活动安装有吸嘴。本实用新型通过各种结构的组合使得本装置在使用时可利用放置板对吸嘴进行托衬，托衬后可有效地减少吸嘴在使用时对牦牛所产生的拉扯力，避免在使用时出现松动掉落的情况，提高装置使用时对牦牛的舒适度。
一种高原地区牦牛液态奶生产挤奶设备

[实用新型]一种高原地区牦牛奶粉加工用定量灌装设备-CN202120832746.4有效
发明人：刘利平;谢小俐;姜岩世;王世全 -专利权人：西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司;若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司;青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2021-04-22 - 公布日： 2022-01-14 - 主分类号： B65B1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高原地区牦牛奶粉加工用定量灌装设备，包括基板、框体、控制器、灌装筒和存储箱，所述基板顶部安装有侧板，所述控制器一侧安装有第一电机，所述顶板底部两侧的框体内安装有气缸，所述气缸底部安装有压板，所述压板底部均匀安装与灌装筒，所述侧板后侧的基板顶部安装有存储箱。本实用新型通过在进行灌装时，通过控制器控制第一电机工作，升降板运动，让灌装头位于包装瓶正上方，随后开启气缸和电磁阀，气缸带动压板上升，使滑杆拉动滑动板上升，通过连通口将存储箱内的奶粉抽出进入灌装筒中，关闭电磁阀，气缸控制压板下压，使滑动板下降，将灌装筒内的奶粉压出，通过灌装头注入包装瓶中，完成定量灌装。
一种高原地区牦牛奶粉工用定量灌装设备

[实用新型]一种高原地区牦牛奶运输用低温储存罐-CN202120832766.1有效
发明人：谢小俐;刘利平;姜岩世;王世全 -专利权人：西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司;若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司;青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2021-04-22 - 公布日： 2022-01-14 - 主分类号： B65D77/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高原地区牦牛奶运输用低温储存罐，包括装箱、顶盖、锁定组件、减震弹簧和牦牛奶储存罐，所述装箱底部两侧皆安装有万向轮，所述装箱内下方设有减震板，所述减震板底部两侧皆安装有减震弹簧，所述隔板两侧的减震板顶部皆安装有限位板，所述限位板上设有限位槽，所述限位板顶部安装有牦牛奶储存罐，所述牦牛奶储存罐内安装有温度检测计，所述装箱顶部安装有顶盖，所述顶盖两侧皆安装有锁定组件。本实用新型通过在度检测计可检测内室内的牛奶温度，当温度达到一定数值时，冷凝器启动充冷气进冷却管内，冷气从孔洞内释放到外腔内，可降低内室的温度，使牦牛奶在低温的环境在存贮，延长牛奶的保质期与新鲜度。
一种高原地区牦牛运输低温储存

[发明专利]一种高产己酸的乳酸乳球菌乳酸亚种及其应用-CN201710712926.7有效
发明人：赵建新;陈卫;刘小鸣;陆文伟;王世全;彭云;谢小俐;姜岩世;刘利平;崔树茂;毛丙永;杨波;翟齐啸;田丰伟;王刚;张灏 -专利权人：西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司;江南大学;若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司;青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2017-08-18 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种高产己酸的乳酸乳球菌乳酸亚种CGMCC No.14024及其应用，属于食品微生物学技术领域。所述的乳酸乳球菌乳酸亚种CGMCC No.14024具有下述性质：(1)菌株进入稳定期快，有利于风味物质的形成；(2)菌株产酸特性良好；(3)菌株产己酸能力高，18h时可产9.64μg/kg；(4)菌株脂肪代谢能力较高，18h的酸价为5.33。
一种高产己酸乳酸球菌及其应用

[发明专利]一种中老年牦牛乳粉及其制备方法-CN202011050125.7在审
发明人：谢小俐;刘利平;姜岩世;余萍;王世全 -专利权人：西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司;若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司;青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2020-09-29 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明提供了一种中老年牦牛乳粉及其制备方法，制备所述中老年牦牛乳粉的原料包括生牦牛乳、磷脂和植物甾烷醇酯，制备时，采用部分鲜奶全部脱脂而后与全脂生牦牛乳混合制成部分脱脂的牦牛乳粉，脱脂得到的部分牦牛乳脂肪用于溶解磷脂和植物甾烷醇酯，并通过双气流喷嘴喷射氮气的方式，实现磷脂和植物甾烷醇酯的喷涂，解决了植物甾烷醇酯加入导致乳粉复溶性较差的问题。本发明所述中老年牦牛乳粉富含植物甾烷醇酯，有益于血脂异常人群的血脂健康，同时钙和共轭亚油酸含量较高，反式脂肪酸含量较低，营养均衡且更易消化吸收，适于中老年人食用。
一种中老年牦牛乳粉及其制备方法

[实用新型]一种牛奶加工用预热装置-CN201920961369.7有效
发明人：姜岩世;李世华;余萍;李育健;冯劲;唐福庆 -专利权人： 青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2019-06-25 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： B08B9/087 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛奶加工用预热装置，包包括储料箱，所述储料箱的顶部设置有储料箱门，且所述储料箱门与储料箱转动连接，所述储料箱门的顶部固定有门把手，所述储料箱的一侧上方安装有操作台，设置有毛刷、水泵、输水管、喷头、旋钮、螺杆、第二电机、第二转轴、搅拌叶，使用者需要清洗装置时，可通过门把手打开储料箱门，然后旋转旋钮，旋钮带动螺杆转动，使毛刷固定在搅拌杆上，便于使用者拆卸和安装毛刷，以便对毛刷进行清理，再通过操作台打开第一电机和水泵，使第一电机旋转，第一电机旋转带动第转轴转动，第一转轴转动带动搅拌杆转动，搅拌杆转动带动毛刷转动，由于毛刷贴合于储料箱内壁，便于毛刷对储料箱内壁进行清理。
一种牛奶工用预热装置

[实用新型]一种牛奶生产污水净化装置-CN201920976086.X有效
发明人：姜岩世;李世华;李育健;冯劲;余萍;唐福庆 -专利权人： 青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2019-06-25 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： C02F9/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛奶生产污水净化装置，包括装置主体，所述装置主体的顶部贯穿有进水管，所述进水管的底部固定有集水槽，该种牛奶生产污水净化装置设置有挡沙板、旋转框和刮板，在污水经过下水管落下时，会被倾斜设置的挡沙板挡住，由于污水落下的冲击力，会使得污水中部分的大颗粒杂质会被挡沙板挡住，起到初步过滤的作用，随后污水会通过挡沙板依次经过砂石过滤层和异味吸附层，这时工作人员可以打开电机，电机使得转轴旋转，从而使得旋转框转动，进而使得位于砂石过滤层和异味吸附层顶部的刮板旋转，从而使得在杂质出现堆积造成堵塞的情况时，刮板可以将其刮开，从而避免了杂质堵塞过滤层导致过滤层无法过滤的情况。
一种牛奶生产污水净化装置

[实用新型]一种牛奶生产用杀菌装置-CN201920976152.3有效
发明人：姜岩世;李育健;李世华;冯劲;余萍;唐福庆 -专利权人： 青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2019-06-25 - 公布日： 2020-05-19 - 主分类号： A23C3/03 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛奶生产用杀菌装置，包括机体，所述机体的顶部设安装有电机，所述电机的输出端贯穿于机体的顶部并连接有驱动轴，所述驱动轴的底部固定有分散盘，所述机体的顶部一侧贯穿有入料口，所述机体的两侧固定有收集箱，该装置还设置有加热板、曲线管、凸块、导气管以及蒸汽喷头，在杀菌时，牛奶在加热板上快速流过，加热板产生高温对牛奶进行初步瞬时杀菌，避免长时间高温影响牛奶的口感，牛奶进入到曲线管后，导气管通过蒸汽喷头将蒸汽喷出，在曲线管内的凸块的作用下，牛奶慢速的在曲线管内流动，这时蒸汽再次对牛奶进行杀菌，由于牛奶在曲线管内流动，使得牛奶受热更加均匀，杀菌更加彻底，提升了杀菌质量。
一种牛奶生产杀菌装置

[实用新型]高原特制运奶桶-CN201920243580.5有效
发明人：彭云;任发政;王世全;姜岩世;刘利平;罗洁 -专利权人：西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司;中国农业大学;若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司;青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2019-02-26 - 公布日： 2020-05-01 - 主分类号： B65D45/16 文献下载
摘要：本实用新型涉及牛奶运输设备领域，具体涉及一种高原特制运奶桶。该运奶桶包括桶体，所述桶体的上端盖有桶盖，所述桶体的至少一个侧面为平面，优选采用四个平面围合形成侧壁。此外，桶体的侧面还可拆卸连接有腰带。具有以上结构的运奶桶便于人工搬运，尤其适用于在高原地区进行人工搬运牛奶。
高原特制运奶桶

[实用新型]一种牛奶加工用牛奶泵-CN201920961368.2有效
发明人：姜岩世;李世华;余萍;李育健;冯劲;唐福庆 -专利权人： 青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2019-06-25 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： F04D13/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛奶加工用牛奶泵，包括电机和电机顶盖，所述电机的输出端连接有驱动轴，所述驱动轴的外表面套接有驱动轴法兰盘，所述驱动轴法兰盘的外侧开设有螺纹槽，该种牛奶加工用牛奶泵，在使用时，工作人员将泵盒体移动至驱动轴旁，使驱动轴贯穿第一通孔，连接杆贯穿驱动轴法兰盘，然后工作人员将锁紧螺栓插入螺纹槽中，并贯穿第二通孔，从而将泵盒体法兰盘固定，该种方式可以实现泵盒体的快速拆装，并且在加工法兰盘时只需要在驱动轴法兰盘的外侧开设螺纹槽，在泵盒体法兰盘的一侧安装连接杆，加工方式简单快捷，当牛奶泵工作完成后，使用者可以将套管拆卸进行杀菌消毒处理，方便快捷。
一种牛奶工用

[实用新型]一种牛奶加工调配罐-CN201920961908.7有效
发明人：姜岩世;李育健;冯劲;李世华;余萍 -专利权人： 青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2019-06-25 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： B01F7/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛奶加工调配罐，包括罐体，所述罐体的外表面安装有观察窗，所述罐体的顶部贯穿有进料口，所述罐体的顶部中间固定有电机箱，所述电机箱的内部安装有电机，所述电机的输出端连接有转轴，该种牛奶加工调配罐设置有下料管、阀门、冷却室和储存盒，当物料调配完毕后，工作人员打开下料管上的阀门，使得物料可以通过下料管流入储存盒中，且由于下料管是弧形的，从而加长了处于下料管中的物料与水的接触面积，提高了降温的效果，同时由于储存盒位于冷却室的内部中间，从而使得冷却室中的水可以对储存盒中物料进行降温，加速物料的冷却速度，方便了物料的后续加工生产。
一种牛奶加工调配

[实用新型]高原特制运奶桶-CN201822277399.4有效
发明人：彭云;任发政;王世全;姜岩世;刘家敏;王鹏杰 -专利权人：西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司;中国农业大学;若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司;青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： B65D55/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及牛奶运输设备领域，具体涉及一种高原特制运奶桶。该运奶桶包括桶体，所述桶体上方设置有桶盖，所述桶体包括由一个平面和弧面围合形成的侧壁，所述桶体上设置有信息储存模块。具有以上结构的运奶桶便于人工搬运，且易于对生乳质量进行追溯，尤其适用于在高原地区进行人工搬运牛奶。
桶体奶桶人工搬运信息储存模块本实用新型高原地区牛奶运输设备领域侧壁弧面桶盖围合牛奶追溯高原

[实用新型]一种高原特制便民移动式收奶站-CN201822277924.2有效
发明人：彭云;任发政;王世全;姜岩世;王鹏杰;罗洁 -专利权人：西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司;中国农业大学;若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司;青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： A01J11/06 文献下载
摘要：本本实用新型涉及奶制品领域，具体地涉及一种高原特制便民移动式收奶站。该收奶站包括收奶罐(2)、过滤系统(3)、制冷系统(4)和运输车(6)，所述过滤系统(3)、制冷系统(4)和运输车(6)依次通过管路连接；其中，所述收奶站还包括消毒装置和冲洗装置。本实用新型提供的便民流动收奶服务站，非常适合当地牧民散户放牧的特点，是传统收奶方式的革新，能够有效控制牦牛原料奶储藏、运输等关键环节。并且，本实用新型提供的收奶站能快速将流动牧民的原料牦牛奶快速运送至目的地，减少浪费，降低消耗，保证原料牛奶的品质，提升牦牛奶的商品转化率，从而提高牦牛奶资源的产业化开发。
奶站牦牛奶本实用新型过滤系统制冷系统运输车牧民产业化开发冲洗装置关键环节管路连接消毒装置有效控制原料牛奶收奶罐移动式原料奶奶制品流动牦牛服务站放牧运送消耗高原运输保证

[发明专利]一种青稞牦牛奶饮品及其制备方法-CN201510970735.1在审
发明人：王世全;吴东渝;彭云;程良;向贵万;杨朝文;黄辉;何林富;杨琰宁 -专利权人：西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司;若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司;青海高原之宝牦牛乳业有限公司
申请日： 2015-12-22 - 公布日： 2016-06-01 - 主分类号： A23C9/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种青稞牦牛奶饮品及其制备方法，包括牦牛乳粉溶解搅拌；将青稞粉热水溶解，加入α-淀粉酶，升温等；将稳定剂与白砂糖的混合物用纯净水溶解并用胶体磨研磨处理，同青稞浆混合后搅拌混合后打入暂存罐；混合料经过滤、均质、预杀菌；调整pH值，超高温灭菌、无菌灌装；进行检验，入库；包括：全脂牦牛奶粉8.0％～9.0％，白砂糖2.5％～3.0％，青稞粉1.8％～2.0％，稳定剂0.15％，乙基麦芽酚20g/1000L，三聚磷酸钠0.05％，柠檬酸钠0.05％，α-淀粉酶35g/1000L，纯净水。本发明按照食物营养互补原则，充分发挥并提升牦牛奶和青稞各自的营养价值和良好口感。
一种青稞牦牛饮品及其制备方法

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