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[实用新型]啤酒酿造生产过程的麦汁膜蒸发煮沸设备-CN201120557297.3有效
发明人：李辉 -专利权人： 青岛德曼啤酒技术装备有限公司
申请日： 2011-12-28 - 公布日： 2012-09-12 - 主分类号： C12C7/22 文献下载
摘要：啤酒酿造生产过程的麦汁膜蒸发煮沸设备，它涉及麦汁膜蒸发煮沸设备。它包含外循环加热器、煮沸锅、麦汁外循环泵、膜蒸发装置，外循环加热器与煮沸锅并接，煮沸锅的上端设置有膜蒸发装置，麦汁外循环泵的一端与煮沸连接，另一端与膜蒸发装置连接；本实用新型能够在降低煮沸蒸发率的前提下，完成麦汁灭菌、蛋白质-多酚复合物的形成和分离、形成还原物质、有效去除DMS和其它挥发性不良物质等煮沸工艺要求，获得品质优良的煮沸麦汁。
啤酒酿造生产过程麦汁膜蒸发煮沸设备

[实用新型]啤酒生产过程的新能源生产及供应装置-CN201120557286.5有效
发明人：李辉 -专利权人： 青岛德曼啤酒技术装备有限公司
申请日： 2011-12-28 - 公布日： 2012-08-29 - 主分类号： F25B15/04 文献下载
摘要：啤酒生产过程的新能源生产及供应装置，它涉及一种新能源生产及供应装置。生物质能锅炉生产蒸汽装置与蒸汽蓄热器连接，蒸汽作动力的氨吸收式制冷装置与蒸汽蓄热器连接，乙二醇储冷装置与蒸汽作动力的氨吸收式制冷装置连接，蒸汽能源计量站与蒸汽蓄热器2连接，制冷能源计量站与乙二醇储冷装置连接；本实用新型利用“生物质能供热-蒸汽蓄热-蒸汽制冷-冷媒储能及能源计量管理”四种技术的有机结合，通过科学计算和系统配置，实现啤酒生产能源平衡供应系统一体化解决方案，满足啤酒生产的高效、节能、减排的能源利用需要。
啤酒生产过程新能源生产供应装置

[实用新型]一种用于啤酒糖化工段的真空闪蒸降温设备-CN200920154604.6无效
发明人：李辉 -专利权人： 青岛德曼啤酒技术装备有限公司
申请日： 2009-05-15 - 公布日： 2010-03-17 - 主分类号： C12C7/26 文献下载
摘要：一种用于啤酒糖化工段的真空闪蒸降温设备，它涉及一种用于啤酒糖化工段的真空闪蒸降温设备。它是由进料泵(1)、真空闪发罐(2)、蒸汽冷凝器(3)、真空泵(4)和出料泵(5)组成，进料泵(1)出料口与真空闪发罐(2)进料口连接，出料泵(5)进料口与真空闪发罐(2)出料口连接，真空闪发罐(2)出气口与蒸汽冷凝器(3)进气口相连接，真空泵(4)进气口与蒸汽冷凝器(3)出气口相连接；进料泵(1)是用于高温麦汁打入真空闪发罐(2)，真空闪发罐(2)是用于麦汁真空降温，蒸汽冷凝器(3)是用于蒸汽冷凝，真空泵(4)是能够实现罐内真空，出料泵(5)是用于低温麦汁打出，能避免拆洗板式换热器工作，系统更加实用可靠，不仅效率高而且节约能源。
一种用于啤酒糖化工段真空闪蒸降温设备

[发明专利]一种用于啤酒生产的喷射液化装置-CN200910143135.2无效
发明人：李辉 -专利权人： 青岛德曼啤酒技术装备有限公司
申请日： 2009-05-15 - 公布日： 2010-02-03 - 主分类号： C12C7/00 文献下载
摘要：一种用于啤酒生产的喷射液化装置，它涉及一种用于啤酒生产的喷射液化装置。它是由喷射液化器(1)、高温维持系统(2)、闪蒸缓冲罐(3)、喷射泵(4)和调浆罐(5)组成，调浆罐(5)与喷射泵(4)连接，喷射泵(4)与喷射液化器(1)连接，喷射液化器(1)与高温维持系统(2)连接，高温维持系统(2)与闪蒸缓冲罐(3)连接。本发明能够自动操作，生产制造工艺简单，科学合理，提高产品质量。
一种用于啤酒生产喷射液化装置