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[发明专利]一种脱苦的高钙活性酪蛋白磷酸肽螯合物及其制备方法-CN202310633738.0在审
发明人：王冠华;刘卫震;隋文杰;袁延佩;伍昌军 -专利权人：内蒙古蒙特威生物科技有限公司
申请日： 2023-05-31 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： A23J3/34 文献下载
摘要：本发明提出了一种脱苦的高钙活性酪蛋白磷酸肽螯合物及其制备方法，该方法利用简单的乙醇溶液分离出无苦味酪蛋白磷酸肽，进而通过加钙选择性螯合获得无苦味且具有高钙螯合量的酪蛋白磷酸肽钙螯合物。主要步骤如下：取一定浓度酪蛋白溶液，加酶酶解，酶解结束后调节pH值，离心取上清即得到酪蛋白酶解液；酶解液中加入无水乙醇，离心取沉淀冷干后得到脱苦酪蛋白磷酸肽；脱苦酪蛋白磷酸肽复溶，添加一定量钙离子，再加入无水乙醇，离心取沉淀干燥后得到脱苦酪蛋白磷酸肽钙螯合物。本发明制备方法操作简单易行，肽钙螯合物口感良好，钙螯合能力高，具有良好的应用前景。
一种活性蛋白磷酸肽螯合物及其制备方法

[发明专利]一种纳米级小分子木质素螯合肥的制备方法-CN202310295435.2在审
发明人：王冠华;张文慧;隋文杰;司传领 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2023-03-24 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： C05F11/00 文献下载
摘要：本发明涉及木质纤维素生物质高值利用领域和肥料领域，具体涉及一种纳米级小分子木质素螯合肥的制备。主要步骤如下：将木质素溶于乙醇‑水溶液中，充分搅拌后对混合物进行分离，得到溶解的小分子木质素，不溶解的部分为大分子木质素，向一定体积的小分子木质素溶液中加入等体积的蒸馏水，搅拌后向其中滴加NaOH溶液，使pH稳定在8‑8.5，向上述溶液中滴加微量元素水溶液，形成螯合物沉淀，离心过滤出固体，清洗、真空干燥后即为纳米级小分子木质素螯合肥。本发明利用乙醇分级获得小分子木质素，并进一步借助乙醇的分散作用降低螯合过程木质素金属螯合物的粒径，形成纳米级木质素螯合肥，该制备方法易于操作，绿色安全，具有较高的经济效益。
一种纳米分子木质素合肥制备方法

[发明专利]一种具有α-淀粉酶抑制活性的降血糖海参肽及其制备方法和应用-CN202210675344.7有效
发明人：吴涛;葛小凡;郝俊宇;刘锐;隋文杰;张民 -专利权人：天津科技大学;天津健力科技研发有限公司
申请日： 2022-06-15 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： C07K7/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有α‑淀粉酶抑制活性的降血糖海参肽，所述降血糖海参肽由以下八种氨基酸组成：苯丙氨酸‑脯氨酸‑丝氨酸‑脯氨酸‑脯氨酸‑亮氨酸‑缬氨酸‑丙氨酸，缩写为FPSPPLVA，分子量为826.45Da。本发明降血糖肽由苯丙氨酸‑脯氨酸‑丝氨酸‑脯氨酸‑脯氨酸‑亮氨酸‑缬氨酸‑丙氨酸八种氨基酸组成，分子量为826.45Da，IC50值为414.23μg/mL。该降血糖肽属于小分子低聚肽，相比于普通多肽，因其分子量更小，转运载体不易饱和，耗能低，转运速度快，可直接被人体吸收利用，不增加胃肠道的消化负担，特别适合胃肠功能减弱的人群食用。
一种具有淀粉酶抑制活性血糖海参及其制备方法应用

[发明专利]一种水溶性木质素低聚物钾肥的制备方法-CN202310295523.2在审
发明人：王冠华;张文慧;隋文杰;司传领 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2023-03-24 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： C05F11/00 文献下载
摘要：本发明涉及木质素高值利用领域和肥料领域，具体涉及一种水溶性木质素低聚物钾肥的制备。针对木质素的分子量不均一性及疏水性，通过木质素温和氧化解聚产生的水溶性低聚物制备了环境友好的新型钾肥。主要步骤包括：将木质素溶于NaOH溶液后加入催化剂CuO，在氧气氛围下进行氧化解聚，反应结束后，过滤出催化剂，将反应液体酸化至pH为5，离心去除沉淀，上清液继续酸化至pH为2，离心出沉淀，沉淀清洗后用有机溶剂萃取，萃取后固体分散于水中，加入KOH调节pH至7，浓缩后喷雾干燥即为水溶性木质素低聚物钾肥。本发明提供了一种制备工艺简单，成本低且易于规模生产的木质素钾肥制备方法，为木质素在肥料领域的应用提供一条简单有效的利用途径。
一种水溶性木质素低聚物钾肥制备方法

[发明专利]一种过热蒸汽闪蒸破碎干燥果蔬物料装置及方法-CN202011428580.6有效
发明人： 隋文杰;窦子珊;张民;贾洪玉;陈燕;姚利;赵自超 -专利权人：天津科技大学;山东省农业科学院农业资源与环境研究所;山东农业工程学院
申请日： 2020-12-09 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： B02C13/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种过热蒸汽闪蒸破碎干燥果蔬物料装置及方法，所述装置包括过热蒸汽产生系统、闪蒸罐、干燥罐、气固分离及收料系统、余热回收系统、气体过滤系统和真空系统，所述方法包括将果蔬物料置于真空闪蒸罐内通入过热蒸汽处理一段时间后，瞬时闪蒸喷爆入真空干燥罐，再经高速搅拌和过热蒸汽旋流作用实现粉碎、干燥和灭菌一体化作用。本发明装置及方法适用于浆状、膏状、滤饼状等高黏高湿含量的果蔬物料，干燥和粉碎速度快，高效节能，生产成本低。
一种过热蒸汽闪蒸破碎干燥物料装置方法

[发明专利]监测食用香辛料在烹饪中风味品质变化的方法和应用-CN202011384889.X在审
发明人：张民;周兵;王帅;吴涛;隋文杰;刘锐 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2020-12-02 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明公开了监测食用香辛料在烹饪中风味品质变化的方法，属于香辛料风味品质监测技术领域。本发明步骤如下：基于不同食用香辛料进行处理所得的挥发性风味物质，通过气相色谱‑质谱联用和全二维气相色谱‑质谱联用的出峰情况以及电子鼻的响应信号确定风味信息并进行定性定量处理。采用主成分分析对处理后食用香辛料的风味物质进行分析，建立不同食用香辛料的混合对其风味品质的影响。本方法可以客观、准确、高效地鉴别不同混合体系处理后与其风味品质之间的关系，可监测在烹饪中食用香辛料风味品质的变化，对食品加工予以科学地指导，为建立统一的食品品质监测方法与标准提供参考。
监测食用香辛料烹饪风味品质变化方法应用

[发明专利]一种温和条件木质素高效催化转移加氢解聚的方法-CN202111323514.7在审
发明人：王冠华;韦妮;司传领;隋文杰;祁双;葛静 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2021-11-10 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： C07G1/00 文献下载
摘要：本发明属于木质素高值转化领域，主要涉及一种温和条件木质素高效催化转移加氢解聚的方法。针对高压氢气催化还原解聚木质素存在的反应条件苛刻，能耗高，设备腐蚀等问题，本发明在温和条件下利用酸与金属催化剂的耦合作用，结合封端剂控制由酸引起的缩合反应，有效提高解聚效率。该方法包括以下步骤：以木质素为原料，供氢试剂为溶剂，添加封端剂、酸和金属催化剂，在140～200℃反应1～4h，产物过滤获得金属催化剂及反应残渣，接着使用不同溶剂对滤液产物进行两步萃取，获得解聚产物，并将金属催化剂分离回收。本发明采用封端剂，控制木质素催化过程中的缩合反应，提高木质素解聚产物的同时，最大限度降低缩合产物，实现木质素的高效解聚。
一种温和条件木质素高效催化转移加氢解聚方法

[发明专利]一种复合金属盐处理造纸黑液制备磁性活性炭的方法-CN202111323515.1在审
发明人：王冠华;王璐璐;司传领;隋文杰;葛静;韦妮 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2021-11-10 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： C01B32/348 文献下载
摘要：本发明属于活性炭制备方法领域，特别涉及复合金属盐处理造纸黑液制备磁性活性炭的方法。该方法包括以下步骤：向造纸黑液中加入FeCl3与另一种金属盐溶液，经过均匀混合、离心得到金属木质素螯合物，干燥后的螯合物再经碳化即可得到具有磁性的活性炭材料。该方法直接以造纸蒸煮黑液为原料，添加FeCl3与另一种金属盐溶液，金属盐一方面作为絮凝剂絮凝出黑液木质素，一方面作为活化剂经碳化得到多孔且具备磁性的活性炭。此方法条件简单，时间周期短，操作快捷，条件温和，可以用于工业大规模生产，有效降低木质素活性炭的生产成本。
一种复合金属处理造纸制备磁性活性炭方法

[发明专利]废弃蔬菜秧或藤蔓资源化利用生产蛋白饲料的方法-CN202111163188.8在审
发明人：贾洪玉;隋文杰;姚利;张明;杨正涛;赵自超 -专利权人：山东省农业科学院;天津科技大学
申请日： 2021-09-30 - 公布日： 2021-12-31 - 主分类号： A23K10/37 文献下载
摘要：本发明涉及一种汽爆废弃蔬菜秧或藤蔓资源化利用生产蛋白饲料的方法，属于蔬菜废弃物资源化利用技术领域。汽爆废弃蔬菜秧或藤蔓生产蛋白饲料的步骤为：将废弃蔬菜藤杆进行除杂破碎后，进行汽爆预处理，酶解处理后物料中加入微生物菌及辅料进行固态发酵，发酵产物经干燥、破碎后即可得到蛋白饲料原料产品。该蛋白饲料的生产方法，原料适用范围广，对干新鲜程度无特殊要求，生产周期短、成本低，能源消耗少，过程清洁环保，灭菌彻底，物料利用效率高。通过蔬菜废弃物的循环利用，变废为宝，解决其带来的环境污染、资源浪费和占压土地等问题，实现废弃物减量化、资源化利用目标。
废弃蔬菜藤蔓资源利用生产蛋白饲料方法

[发明专利]一种高慢消化淀粉、抗性淀粉含量的秋葵籽膳食纤维无面筋饼干及其制备方法-CN201811345697.0有效
发明人：刘锐;郭佳敏;张民;隋文杰;吴涛 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2018-11-13 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： A21D13/047 文献下载
摘要：本发明涉及一种高慢消化淀粉、抗性淀粉含量的秋葵籽膳食纤维无面筋饼干，其原料组成及重量份数如下：以大米粉和秋葵籽粉总重量100份为基准，大米粉94～98份，秋葵籽粉2～6份，黄油20～30份，鸡蛋30～80份，烘焙粉0.5～2份，盐0.5～1份，水6～20份。本发明利用大米粉和秋葵籽粉，制备了一种高慢消化淀粉、抗性淀粉含量的秋葵籽膳食纤维无面筋饼干，产品制备工艺技术成熟，对维持血糖稳定和饱腹感，减少饥饿感，同时具有调节肠道菌群的作用具有积极作用。在本发明要求的秋葵籽粉添加量范围内，产品外观色泽均匀，呈浅金黄色，口感酥脆香甜。
一种消化淀粉抗性含量秋葵膳食纤维面筋饼干及其制备方法

[实用新型]一种高湿含量有机固体废物处理装置-CN202022926901.7有效
发明人： 隋文杰;窦子珊;张民;贾洪玉;陈燕;姚利;赵自超 -专利权人：天津科技大学;山东省农业科学院农业资源与环境研究所;山东农业工程学院
申请日： 2020-12-09 - 公布日： 2021-10-26 - 主分类号： B09B3/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种高湿含量有机固体废物处理装置，所述处理装置包括依次相连接设置的过热蒸汽产生系统、闪蒸罐、干燥罐、气固分离及收料系统、余热回收系统和气体过滤系统，所述过热蒸汽产生系统还与干燥罐、余热回收系统分别相连接设置；所述处理装置还包括真空系统，该真空系统分别与闪蒸罐、干燥罐相连接设置，该真空系统能够对闪蒸罐、干燥罐进行抽真空操作。本装置实现了对高湿含量有机固体废物高效节能闪蒸破碎和干燥，以过热蒸汽为破碎和干燥介质，热质传递速度快，干燥效率高；无氧气参与，产品均一性提高，干燥质量好；充分回收蒸汽潜热，干燥能耗低；适用于浆状、膏状、滤饼状等高黏高湿含量有机固体废物。
一种含量有机固体废物处理装置

[实用新型]一种无轴秸秆滚筒筛-CN202021544584.6有效
发明人：孙明泉;张建国;孙培全;马超;隋文杰 -专利权人：寿光市皓阳农业科技有限公司
申请日： 2020-07-30 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： B07B1/22 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种无轴秸秆滚筒筛，包括底座和无轴滚筒，所述底座下侧开设有第一凹槽，所述第一凹槽内部固定有液压杆，所述液压杆一端连接有长杆，所述长杆一端连接有支撑板，所述支撑板一侧连接有橡胶垫，靠近长杆所述支撑板一侧开设有第二凹槽，所述支撑板一侧开设有限位槽，所述限位槽内部嵌合有挤压杆，所述长杆内部固定有弹簧，所述弹簧一端连接有短杆。该种无轴秸秆滚筒筛设置有液压杆，在整个装置工作时，液压杆可以推动长杆，使得支撑板与地面进行接触，从而达到支撑底座的作用，而且支撑板下侧连接有橡胶垫，橡胶垫可以起到减振的作用，使得整个装置在运行的时候更加稳定。
一种秸秆滚筒

[发明专利]一种发酵制备麸皮水溶性膳食纤维的方法-CN201711428768.9有效
发明人：吴涛;陈怡君;李茜;张民;刘锐;隋文杰 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2017-12-26 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵制备水溶性膳食纤维的方法，所述方法采用米根霉作为单一菌种进行固态发酵。本发明方法选用米根霉发酵小麦麸皮制备水溶性膳食纤维，该方法简单实用，且产物得率高、纯度高，对麦麸中水溶性膳食纤维的提取工艺进行了优化，为进一步对水溶性膳食纤维进行结构鉴定和理化分析奠定基础。
一种发酵制备麸皮水溶性膳食纤维方法

[实用新型]一种秸秆有机肥料颗粒生产装置-CN202021694596.7有效
发明人：张建国;孙明泉;孙培全;张明;杨立风;孙荣春;贾洪玉;马超;隋文杰;陈燕 -专利权人：寿光市皓阳农业科技有限公司;山东农业工程学院
申请日： 2020-08-14 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： B01J2/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及肥料颗粒生产设备技术领域，具体地涉及一种秸秆有机肥料颗粒生产装置，包括滚筒和支撑板；所述滚筒一侧开口一侧闭合，且开口一侧高于闭合一侧；所述滚筒开口一侧转动连接有圆形板，所述圆形板连通设置进料口、水管和热风管，所述水管与滚筒内部的喷淋管的一端连通，所述喷淋管另一端闭合且下部均匀开设通孔，所述热风管另一端与热风机连通；所述滚筒内部设有第一筛网和第二筛网，所述第一筛网和第二筛网将滚筒内部分为造粒仓、第一筛分仓和第二筛分仓三个区间，所述第一筛网孔径大于第二筛网，本装置集烘干、筛分于一体，减少了生产工序，缩短了生产工期，节约了生产成本。
一种秸秆有机肥料颗粒生产装置

[实用新型]秸秆有机肥造粒装置-CN202021907137.2有效
发明人：孙培全;孙明泉;张建国;孙荣春;马超;隋文杰;贾洪玉;张明;杨立风;陈燕 -专利权人：寿光市皓阳农业科技有限公司
申请日： 2020-09-04 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： B01J2/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及秸秆有机肥造粒设备技术领域，具体地说就是秸秆有机肥造粒装置。秸秆有机肥造粒装置，包括造粒装置主体和出料装置，所述的出料装置设置于造粒装置主体侧面，所述的出料装置包括出料口和送料组件，所述的送料组件与出料口相连，所述的出料口内部设有固定槽，所述的送料组件包括连接件、第一送料装置和第二送料装置，所述的连接件内设有固定柱，所述的连接件与出料口套接，所述的固定柱设置于固定槽内，所述的第一送料装置为送料管，所述的第二送料装置为传送装置。该装置能够节省大量的时间和人力，还能够有效避免秸秆有机肥的污染，并且第一送料装置和第二送料装置都能够便捷与出料口进行连接，方便、快捷、实用。
秸秆有机肥装置

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