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- [实用新型]一种产品加工发酵装置-CN202221420675.8有效
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陈碧雅;陈昌庭
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汕尾雅泰隆食品有限公司
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2022-06-09
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2022-12-13
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C12M1/02
- 本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是一种产品加工发酵装置，它包括发酵室，所述发酵室的内底部固定安装有固定座，所述固定座的顶面固定安装有发酵笼，所述发酵笼的内部安装有若干层发酵放置架，所述发酵室的左右侧面内壁分别固定安装有第一加热盘管和第二加热盘管，所述发酵室的内顶部固定安装有加湿输送架；在加热过程中，能够充分且均匀对食品进行加热，加热效果较佳，进而确保食品的发酵质量，此外，通过设有发酵笼和若干层发酵放置架，一次发酵加工的生产量较大，进而有效提高生产效率，另外，通过设有加湿输送架、加湿器和有湿度传感器，能够在发酵室湿度不够的情况下对其进行加湿处理，确保发酵室内部的湿度，进而确保生产质量。
- 一种产品加工发酵装置
- [发明专利]一种灌肠食品的加工工艺-CN202210626827.8在审
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陈碧雅;陈昌庭
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汕尾雅泰隆食品有限公司
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2022-06-05
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2022-09-23
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A23L3/28
- 本发明涉及灌肠工艺技术领域，尤其是一种灌肠食品的加工工艺，它包括材料本体和包装膜，所述包装膜的内部灌装有材料本体，所述包装膜采用的是食品级腊肠衣，所述包装膜的外侧设置有若干个开齿口，所述开齿口的厚度为包装膜厚度的一半；本发明通过在混合搅拌中，给予一定的压力搅拌，使得搅拌更加均匀，搅拌效果更佳，其次，通过对材料本体进行螺杆挤出，给予压制处理，各食物之间的混合程度更高，保证材料原汁原味的状态；另外，通过对材料本体进行第一次消毒和第二次消毒处理，不仅采用了高温消毒，而且，加之紫外线消毒和臭氧消毒，使得材料本体的细菌灭活效果更佳，经过检验，能够有效延长其保质期限。
- 一种灌肠食品加工工艺
- [实用新型]一种新型的超滤水处理系统-CN202122015632.3有效
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陈碧雅;陈昌庭
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汕尾雅泰隆食品有限公司
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2021-08-25
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2022-03-22
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C02F9/04
- 本实用新型涉及水处理系统技术领域，尤其是一种新型的超滤水处理系统，它包括加药系统和输水管道，所述输水管道的右端连接有沉淀池，所述沉淀池的右侧安装有中间水池，所述中间水池通过输水管道连接有自清水过滤箱，所述自清水过滤箱通过输水管道连接有超滤膜系统，本实用新型通过改进升级后，不仅大大地提高废水处理的效果，浓缩水循环利用，通过超滤水处理系统后可以用于生产用水：一是减少浪费、降低生产成本，避免外排造成环境污染，二是通过这项技术使得浓缩水的滤水净化程度更高，使得净化后的浓缩水运用于生产用水时纯净度更高，提高了食品在生产过程的安全以及卫生水平，同时也能避免浓缩水排放对车间的污染，达到食品安全生产的效果。
- 一种新型超滤水处理系统
- [发明专利]一种新型的超滤水处理系统-CN202110984393.4在审
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陈碧雅;陈昌庭
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汕尾雅泰隆食品有限公司
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2021-08-25
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2021-11-30
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C02F9/04
- 本发明涉及水处理系统技术领域，尤其是一种新型的超滤水处理系统，它包括加药系统和输水管道，所述输水管道的右端连接有沉淀池，所述沉淀池的右侧安装有中间水池，所述中间水池通过输水管道连接有自清水过滤箱，所述自清水过滤箱通过输水管道连接有超滤膜系统，本发明通过改进升级后，不仅大大地提高废水处理的效果，浓缩水循环利用，通过超滤水处理系统后可以用于生产用水：一是减少浪费、降低生产成本，避免外排造成环境污染，二是通过这项技术使得浓缩水的滤水净化程度更高，使得净化后的浓缩水运用于生产用水时纯净度更高，提高了食品在生产过程的安全以及卫生水平，同时也能避免浓缩水排放对车间的污染，达到食品安全生产的效果。
- 一种新型超滤水处理系统
- [实用新型]一种马拉糕自动定量注浆控制装置-CN202120397129.6有效
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陈碧雅;陈昌庭
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汕尾雅泰隆食品有限公司
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2021-02-23
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2021-11-02
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A23P30/10
- 本实用新型公开了一种马拉糕自动定量注浆控制装置，包括底板，底板的底部两侧均固定连接支撑板，其顶部固定连接有壳体，支撑板的内壁之间固定连接托板，托板上放置有模具，壳体的顶部内壁固定连接搅拌仓，搅拌仓的两侧侧壁均固定连接有进料管，其内部设置有搅拌机构，且搅拌仓的底部两侧均固定连接有导料管，导料管内安装有导料阀，其末端管口固定连接有注浆仓，注浆仓底部固定连接有出料管，其前端面设置有观察窗，观察窗表面刻有刻度线，两个注浆仓之间设置有定量机构。本实用新型具有结构设计合理，操作方便，注浆速度快，效率高，可实现自动定量注浆，便于控制，不易浪费，并且可有效避免注浆过程中浆料发生凝固等特点。
- 一种马拉自动定量控制装置
- [实用新型]一种鸡蛋自动清洗和蛋壳分离装置-CN202120397130.9有效
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陈碧雅;陈昌庭
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汕尾雅泰隆食品有限公司
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2021-02-23
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2021-11-02
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B02C4/00
- 本实用新型公开了一种鸡蛋自动清洗和蛋壳分离装置，包括箱体，所述箱体的内腔设有两个转轴，两个所述转轴的外壁均套设有滚轮，所述箱体的前后两侧均固定连接有两个第一轴承，位于右侧的所述转轴的前后两端均插接在相邻第一轴承的的内腔，位于左侧的所述转轴的前端插接在邻的第一轴承内腔，通过喷头、U形管、水箱、第一水管、硬管、过滤网、转轴、滚轮、传送带、毛刷、横杆、水泵、第二水管等部件之间的相互配合，使得鸡蛋在蛋液分离前自动清洗，具有提高工作效率等特点，通过隔板、第一锥形齿轮、第二锥形齿轮、转杆、螺旋叶片、过滤板等部件之间的相互配合，对破碎的蛋壳进行旋转甩动，具有蛋液分离较彻底等特点。
- 一种鸡蛋自动清洗蛋壳分离装置
- [实用新型]一种食品车间细菌自动化监测及报警装置-CN202020434233.3有效
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陈碧雅;陈昌庭
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汕尾雅泰隆食品有限公司
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2020-03-30
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2021-02-09
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B07C5/34
- 本实用新型公开了一种食品车间细菌自动化监测及报警装置，包括外壳,所述外壳呈矩形设置，所述外壳的四个侧壁中心均固定连接有活动管，所述外壳位于活动管的连接处内部固定连接有抽气机，所述抽气机的出气口固定连接有导管，所述外壳的内腔固定连接有主机，所述导管远离抽气机一端与主机之间固定连接，所述外壳的前侧壁上固定连接有显示屏和警报铃；通过拉动活动管可以使得第二圆管和第三圆管运动，使得活动管的长度改变，可以对不同位置进行空气抽取检测操作，检测范围大，使用方便；通过设置有显示屏和警报铃，可以实现实时数据化的将主机检测的细菌污染指数显示出来，一旦细菌超标可以通过警报铃响起起到很好的警示提醒功能，便于使用。
- 一种食品车间细菌自动化监测报警装置
- [实用新型]一种新型自动化肉丸搅拌装置-CN202020447021.9有效
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陈碧雅;陈昌庭
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汕尾雅泰隆食品有限公司
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2020-03-31
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2021-02-09
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A22C5/00
- 本实用新型公开了一种新型自动化肉丸搅拌装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶顶部固定连接有第一箱体，所述第一箱体内腔顶部靠近右侧处固定连接有电机，所述电机底部动力输出端固定连接有第一转轴，所述搅拌桶顶部和第一箱体顶部均开设有第一开孔，所述第一转轴低端贯穿第一开孔，并插接在搅拌桶内腔，所述搅拌桶底部设有第二箱体，所述第二箱体顶部开设有第一开口，所述第二箱体内腔设有出料管，所述出料管位于搅拌桶底部，所述搅拌桶底部穿过第一开口，并插接在出料管内腔，通过电机带动刀片转动，对肉原料进行切碎搅拌，通过上下多层结构使搅拌均匀充分，保证肉丸的口感。
- 一种新型自动化肉丸搅拌装置
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