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[发明专利]一种复合发酵橡胶籽脱除氰化物的方法-CN201510745637.8有效
发明人：邓先余;陈晗;门文卉;李先永;林连兵;郭军 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2015-11-06 - 公布日： 2019-09-27 - 主分类号： A23K10/37 文献下载
摘要：本发明公开一种复合发酵橡胶籽脱除氰化物的方法，该方法是采用库氏毕赤酵母（Pichia kudriavzevii）和融合魏斯氏菌（Weissella confusa）复合发酵橡胶籽脱除氰化物的方法，该方法将库氏毕赤酵母与融合魏斯氏菌分别活化培养，至有效活菌数≥10¹⁰CFU/mL，混合后添加到水与粉碎后的橡胶籽仁混合的培养基中培养；经研究发现，复合发酵对氰化物的脱除效果均很好，氰化物脱除率均在88.9%以上。乳酸菌产酸能抑制杂菌生长，酵母发酵增加香味，在保证橡胶籽不变质的前提下，有效脱除氰化物。
一种复合发酵橡胶脱除氰化物方法

[发明专利]一种增加猪肉瘦肉率及风味的添加剂-CN201510745428.3有效
发明人：邓先余;王伟;门文卉;陈晗;林连兵;郭军 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2015-11-06 - 公布日： 2019-05-14 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：本发明公开一种增加猪肉瘦肉率及风味的绿色添加剂，由质量百分比95‑98%的天然植物复合物和质量百分比2‑5%的微生物复合菌剂组成，其中天然植物复合物的组成物及质量百分比为松针粉45‑55%、构树叶粉15‑20%、紫苏叶粉10‑15%、桑叶粉5‑10%、侧柏叶粉5‑10%、茶叶粉5‑10%；微生物复合菌剂为粪链球菌发酵物、植物乳杆菌发酵物、两歧双歧杆菌发酵物混匀，低温冷冻干燥后制得；使用本发明提供的绿色添加剂可以降低猪肉背膘厚度，增加瘦肉率，降低脂肪率，并能显著提高肌肉不饱和脂肪酸含量和风味氨基酸含量，达到改善肉质，提高风味的目的，而且具有可观的经济效益。
一种增加猪肉瘦肉风味添加剂

[发明专利]一种香草添加剂及其应用-CN201510489605.6有效
发明人：邓先余;门文卉;陈晗;彭塘福;王伟;林连兵 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2015-08-12 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明公开了一种香草添加剂，其组成物及重量份为牛至5‑15份、迷迭香5‑15份、紫苏10‑22份、鼠尾草15‑30份；本发明添加剂具有特殊清香且安全无毒，使用无残留，饲喂蛋鸡后经体内代谢后鸡蛋具有特殊清香味；实验结果显示：本饲料饲喂蛋鸡后鸡蛋品质有所提高：加深蛋黄颜色，提高哈氏单位；经过感官测评发现其味道与普通鸡蛋相比不仅没有蛋腥味且有淡淡的香草味，鸡蛋外壳无颜色斑块，均匀有光泽；经分析测评发现其风味氨基酸含量较高，添加剂添加量在3%时鸡蛋谷氨酸含量高达2.86%。
一种香草添加剂及其应用

[发明专利]一种降低鸡蛋胆固醇的中草药饲料-CN201510489603.7有效
发明人：邓先余;门文卉;陈晗;彭塘福;王伟;林连兵 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2015-08-12 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明公开了一种降低鸡蛋胆固醇的中草药饲料，其组分由常规基础饲料和中草药添加剂组成，所述中草药添加剂的组成物及重量份为：陈皮提取物5‑15份、山楂提取物5‑15份、五味子提取物2‑12份、刺五加提取物2‑12份、决明子提取物2‑12份、大黄提取物2‑12份、白术提取物2‑12份、党参提取物2‑12份、绞股蓝提取物1‑6份、松针粉8‑20份、大蒜粉5‑15份；本发明配方中不含有激素、化学合成药物，安全无毒绿色环保，且饲料营养全面，成本较低，实验结果显示：该中草药饲料可明显降低鸡蛋中甘油三酯、总胆固醇含量；明显提高鸡血清卵磷脂胆固醇酰基转移酶活性、增加高密度脂蛋白胆固醇含量和增高HDL‑C/TC值。
一种降低鸡蛋胆固醇中草药饲料

[发明专利]一种亚临界萃取制备橡胶籽油的方法-CN201510745779.4在审
发明人：邓先余;陈晗;国洪旭;门文卉;林连兵;郭军 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2015-11-06 - 公布日： 2016-03-09 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：本发明公开一种亚临界萃取制备橡胶籽油的方法，该方法采用亚临界流体丁烷萃取得到橡胶籽油，该方法提取橡胶籽油效率高，萃取溶剂可回收率高，物料和油脂中溶剂残留低，且油中不会残留氰化物；获得油脂中不饱和脂肪酸相对含量可高达84.32%，饱和脂肪酸15.68%，油脂营养价值高，且工业成本低，可适用于大规模的生产。
一种临界萃取制备橡胶方法

[发明专利]一种低碱高温蒸煮制备蝇蛆甲壳素的方法-CN201410595959.4在审
发明人：林连兵;国洪旭;邓先余;郑健;付磊;门文卉 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2014-10-30 - 公布日： 2015-03-04 - 主分类号： C08B37/08 文献下载
摘要：本发明公开一种低碱高温蒸煮制备蝇蛆甲壳素的方法，该高压蒸煮方法为100-126℃，20-120分钟，采用低碱即NaOH浓度为2-5%，该方法脱去蝇蛆甲壳中的蛋白效率高，蒸煮液易于过滤，有助于回收甲壳素，适用于大规模的生产。
一种高温制备甲壳素方法