|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 7个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [实用新型]一种用于制备牛肉干的切条搅拌装置-CN202120878223.3有效
-
王斌浩;俞叶飞;赵锡泉
-
浙江麦尚食品有限公司
-
2021-04-26
-
2022-02-08
-
C12M1/02
- 本申请涉及食品加工设备的领域，尤其是涉及一种用于制备牛肉干的切条搅拌装置,包括开设有加料口和出料口的箱体，箱体上还设有连通箱体的进肉管和出肉口，进肉管内设有切条机构，切条机构包括转动连接在进肉管内且水平间隔排布的切肉辊和抵接辊，切肉辊上沿切肉辊的轴线方向间隔设有多个切刀，进肉管上还设有驱使切肉辊和抵接辊反向旋转的驱动组件；箱体内还设有搅拌机构，搅拌机构包括转动连接在箱体内的搅拌轴，搅拌轴上设有搅拌叶片，箱体顶部还设有驱使搅拌轴旋转的第二驱动件。相比于现有技术，本方案省去了工作人员切割转运牛肉，减少了牛肉接种发酵时的步骤，从而提升了牛肉干在接种发酵环节的效率。
- 一种用于制备牛肉干搅拌装置
- [实用新型]一种炭烤牛肉打花装置-CN202120881341.X有效
-
俞叶飞;王斌浩;赵锡泉
-
浙江麦尚食品有限公司
-
2021-04-26
-
2021-11-30
-
A22C17/02
- 本申请涉及肉类制品加工的领域，尤其是涉及一种炭烤牛肉打花装置，包括切割组件和承载组件，切割组件包括第一滑杆和第二滑杆，第一滑杆上滑动套设有第一刀座，第一刀座的底部间隔排布有多个第一切刀，第二滑杆上滑动套设有第二刀座，第二刀座的顶部间隔排布有多个第二切刀；承载组件包括用于夹持牛肉块的顶板和底板，顶板靠近第一刀座的一侧对应多个第一切刀开设有多个第一切槽，底板靠近第二刀座的一侧对应多个第二切刀开设有多个第二切槽。相比于手动打花刀，本方案可以同时在牛肉片的上下两表面切割出多个切缝，从而提高了打花刀的效率。
- 一种牛肉装置
- [实用新型]一种牛肉切肉机-CN202120878618.3有效
-
俞叶飞;王斌浩;赵锡泉
-
浙江麦尚食品有限公司
-
2021-04-26
-
2021-11-09
-
B26D7/08
- 本申请涉及肉类食品加工设备的领域，尤其是涉及一种牛肉切肉机，包括工作台和设在工作台上方的横板，横板下方设有刀座，刀座包括安装板和水平间隔排布安装板底部的多个切刀，横板上设有驱使刀座升降的驱动件，刀座上设有刮料组件，刮料组件包括连接杆，连接杆的长度方向与切刀的排布方向平行，连接杆上设有多个刮料部，相邻两个切刀之间间隔的位置设置一个刮料部，每个刮料部与对应相邻的两个切刀均抵接，横板上设有固定连接杆的安装件。相比于现有技术，切刀上每次粘粘的牛肉会被刮料部刮下并推出切刀之间间隔的位置，从而省去了工作人员频繁对切刀进行清理，方便了工作人员的作业。
- 一种牛肉切肉
|
