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[发明专利]一种燕窝制品实时荧光PCR鉴定方法-CN201510349675.1在审
发明人： 赵玉簪 -专利权人：英格尔检测技术服务（上海）有限公司;赵玉簪
申请日： 2015-06-19 - 公布日： 2016-05-18 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：本发明涉及化学检测技术领域。一种燕窝制品实时荧光PCR鉴定方法，包括如下步骤：步骤一，待检燕窝制品DNA的提取；步骤二，金丝燕成分实时荧光PCR扩增；首先，在PCR反应管中加入2×PCR Master Mix 12.5μL，上游引物和下游引物各0.5-1μL，Taqman探针0.5-1μL，50ng/μL待检燕窝制品DNA1-2μL，补充双蒸水至25μL，混匀；其次，将PCR反应管放入荧光定量PCR仪完成PCR扩增；步骤三，使用实时荧光PCR仪分析软件分析扩增结果。本发明的主要原理是燕窝主要来自金丝燕的唾液，里面含有金丝燕的DNA，通过检测燕窝中的金丝燕12S rRNA基因来鉴别燕窝的真假。
一种燕窝制品实时荧光 pcr 鉴定方法

[发明专利]一种真菌种属PCR鉴定方法-CN201510801153.0在审
发明人： 赵玉簪 -专利权人：英格尔检测技术服务（上海）有限公司
申请日： 2015-11-19 - 公布日： 2016-05-11 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：本发明涉及生物物种鉴定，具体涉及真菌种属。一种真菌种属PCR鉴定方法，包括以下步骤：步骤一，菌株的培养与收集；步骤二，DNA提取；步骤三，DNA样品的检测；步骤四，PCR扩增；步骤五，测序；步骤六，序列分析。本发明通过步骤一～步骤六实现了对真菌种属的鉴定。
一种真菌种属 pcr 鉴定方法

[发明专利]牛肉制品中猪肉成分定量检测方法-CN201510801181.2在审
发明人： 赵玉簪 -专利权人：英格尔检测技术服务（上海）有限公司
申请日： 2015-11-19 - 公布日： 2016-05-11 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：本发明涉及食品检测领域，具体涉及牛肉制品中猪肉成分含量定量检测方法。牛肉制品中猪肉成分定量检测方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一，样品预处理；步骤二，DNA抽取；步骤三，DNA浓度和纯度的测定；步骤四，实时荧光PCR反应；步骤五，结果计算。本发明进行牛肉制品中猪肉成分含量定量检测，检测过程简便，结果准确，并且提取的猪肉浓度参考物质DNA可以长时间保持，与购买商业试剂盒相比，成本低廉，满足了猪肉掺假鉴定的需要。
牛肉制品猪肉成分定量检测方法