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[发明专利]一种耐冷冻稀奶油及其制备方法-CN201910354588.3在审
发明人：孙颜君;裘娅楠;刘振民 -专利权人：光明乳业股份有限公司
申请日： 2019-04-29 - 公布日： 2019-07-23 - 主分类号： A23C13/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种耐冷冻稀奶油，包括原料中包括新鲜稀奶油，原料中还包括微晶纤维素0.2～0.6％、单甘脂0.2～0.5％、大豆磷脂0.04～0.2％和聚山梨酯80 0.01～0.09％，所述百分比为各组分与原料中新鲜稀奶油的质量百分比。可本发明中的原料配方及配比避免或减少了冷冻解冻处理后油水分离现象，改善其搅打性能；同时使产品乳脂香气醇厚自然，仍兼具搅打发泡性能，应用范围更为广泛，口味更加浓厚纯净。
稀奶油耐冷冻油水分离现象微晶纤维素质量百分比大豆磷脂搅打性能聚山梨酯原料配方单甘脂新鲜配比乳脂制备香气解冻冷冻口味应用

[实用新型]一种不良导体导热系数测量装置-CN201520536503.0有效
发明人：赖莉飞;裘娅楠;王洪涛 -专利权人：宁波工程学院
申请日： 2015-07-22 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： G01N25/20 文献下载
摘要：本实用新型的涉及一种不良导体导热系数测量装置，包括有隔热圆柱筒以及测试仪，隔热圆柱筒水平设置，隔热圆柱筒内从左至右设置有相紧贴的电加热片、第一铜片、待测样品、第二铜片、半导体制冷片以及散热器；电加热片上设置有热端电源插孔和热端控温传感器，第一铜片上设置有热端温度传感器，第二铜片上设置有冷端温度传感器，半导体制冷片上设置有冷端控温传感器，散热器上设置有冷端电源插孔；上述的各个插孔以及各个传感器与测试仪上对应接口相连接。本实用新型的优点在于：结构简单，测量时间短，采用水平设置，避免了散热盘上下表面散热不均的问题，从而使测量结果更为准确。
一种不良导体导热系数测量装置