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[发明专利]一种确定绿芦笋木质化程度及木质素单体的显色方法-CN201510877439.7在审
发明人：陈学红;董玉玮;宋慧 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2015-12-04 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：本发明公开了一种确定绿芦笋木质化程度及木质素单体的显色方法，将绿芦笋制成超薄切片，采用番红染色，呈阳性反应紫色或紫红色，根据染色面积和深度，可由此判断绿芦笋维管束中木质化的程度；利用KMnO₄对切片染色，呈阳性反应为黄色或暗黄色的为S-木质素，利用间苯三酚对切片染色，呈阳性反应为红色或粉红色的为G-木质素。本方案对绿芦笋的木质化程度判定具有稳定高效的优点，所述木质素的显色方法具有简单、准确的应用效果。
一种确定芦笋木质程度木质素单体显色方法

[发明专利]一种原生态富硒马铃薯薯片的制作方法-CN201510630686.7在审
发明人：王陶;李文;苗敬芝;陈宏伟;董玉玮;李同祥;张传丽 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2015-09-29 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23L1/217 文献下载
摘要：本发明提供了一种原生态富硒马铃薯薯片的制作方法，采用营养价值高的富硒马铃薯为主要原料，利用原生态制作工艺，通过专用工具对富硒马铃薯去皮，保证去皮均匀彻底，开水焯烫后，冷水冷却，然后用晒席晾晒，在用油菜籽油炸制过程中油温控制在100-120℃，确保马铃薯营养功能不丧失，制得的富硒马铃薯薯片绿色、健康、营养丰富、风味独特。本发明制作工艺简单，可操作性强，对设备要求不高，整个制作过程环保、健康，无污染，确保富硒马铃薯薯片质量安全，成本经济，具有广阔的推广应用前景。
一种生态马铃薯制作方法

[发明专利]一种酶法辅助微波-超声波协同提取酱油渣中可溶性膳食纤维的方法-CN201510647507.0在审
发明人：王陶;李文;何广会;刘恩岐;董玉玮;张传丽 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2015-10-09 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23L1/308 文献下载
摘要：本发明提供了一种酶法辅助微波-超声波协同提取酱油渣中可溶性膳食纤维的方法，采用酱油渣为主要原料，将新鲜酱油渣60℃恒温干燥，粉碎过60目筛，石油醚脱脂后，加入纯水，放于微波-超声波协同萃取仪中，调节pH4.5，间歇萃取时间为500s；再加入木瓜蛋白酶，进行酶解，并加热灭酶活后，再加入纤维素酶，进行酶解，对酶解液抽滤，滤液旋转蒸发得浓缩液，加入95%乙醇进行醇沉，然后对沉淀进行低温冷冻干燥，制得可溶性膳食纤维。本发明提取工艺简单，集中了微波-超声波协同提取效率高、产品纯度高，可操作性强，同时结合了生物酶的高效活性等优点，提取时间短，具有广阔的推广应用前景。
一种辅助微波超声波协同提取酱油可溶性膳食纤维方法

[发明专利]一种混菌发酵制备紫薯杏鲍菇复合果醋的方法-CN201510449057.4在审
发明人：王陶;李文;董玉玮;张传丽;高明侠;李超 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2015-07-28 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种混菌发酵制备紫薯杏鲍菇复合果醋的方法，采用营养价值高的紫薯、杏鲍菇为原料，通过护色，制备紫薯泥和杏鲍菇泥，酶解液化后得紫薯杏鲍菇发酵液，然后进行酵母菌种子液的制备和醋化醋杆菌种子液的制备，经过离心，重悬后，进行混菌发酵培养，发酵液澄清现粉红色，有清香味，色香味俱全。在常温下陈酿1-2个月，利用硅藻土过滤，得到紫薯杏鲍菇复合保健果醋。该发明集中了果酒酵母、醋化醋杆菌混菌发酵的优点，能缩短酒精发酵和醋酸发酵周期，提高醋酸的产量，同时具有紫薯和杏鲍菇的保健功效，保证产品的营养质量，具有广阔的推广应用前景。
一种发酵制备紫薯杏鲍菇复合方法

[实用新型]用于水体净化的生态沉床-固定化微生物耦合装置-CN201520304949.0有效
发明人：孙玲;张惠芳;曹文平;董玉玮;涂宝军;张建昆 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2015-05-12 - 公布日： 2015-09-16 - 主分类号： C02F3/32 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于水体净化的生态沉床-固定化微生物耦合装置，它包括植物种植床(1)、固定化微生物装载床(2)、固定导向杆(3)和升降装置，植物种植床(1)上等距设置种植通孔(10)，种植通孔(10)内放置种植篮(11)，种植篮(11)内填充陶粒填料(12)，固定化微生物装载床(2)内部中空，分隔为四个小室，小室内放置固定化微生物小球，固定化微生物装载床(2)表面均密布微孔(15)。本实用新型可使沉水植物悬浮生长在光照范围内，且可随水位变化调节种植床位置，同时采用固定化微生物与沉水植物相结合，形成了沉水植物—微生物的双重处理系统，促进了污染物的快速降解、转化。
用于水体净化生态沉床固定微生物耦合装置

[实用新型]高浓度氨氮废水处理装置-CN201520278517.7有效
发明人：孙玲;张惠芳;曹文平;董玉玮;涂宝军;张建昆 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2015-04-30 - 公布日： 2015-08-26 - 主分类号： C02F1/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高浓度氨氮废水处理装置，包括气液分离罐，所述气液分离罐顶部内侧设有集气罩和气液分离器，所述气液分离器的下部依次设有布水器、第一填料层、第二填料层，所述气液分离罐底端设有达标废水出口，所述集气罩的最上部连接集气管；所述气液分离罐还连接氨水收集罐，氨水收集罐顶部内侧设有喷淋吸收液的喷淋装置，喷淋装置下部设有第三填料层，所述集气管与第三填料层连通，氨水收集罐底部内侧设有冷凝装置。本实用新型结构简单、操作方便，能对在污水处理过程中产生的氨氮一次完成吹脱吸收氨氮；将废水处理与氨水回收合为一体，降低成本；连接尾气吸收装置，保证无二次污染。
浓度废水处理装置

[发明专利]一种产生内切型菊粉酶的黑曲霉菌株及其应用-CN201410511024.3在审
发明人：曹泽虹;王陶;董玉玮;李文 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2015-08-04 - 公布日： 2015-07-29 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种产生内切型菊粉酶的黑曲霉菌株及其应用，这种黑曲霉菌株能产生内切型菊粉酶，利用这种黑曲霉菌株和该菌株分泌的内切型菊粉酶可以生产低聚果糖。以黑曲霉作为出发菌株，经含有牛蒡菊糖的培养基活化、牛蒡汁液体培养基摇瓶培养后，利用低能离子束对其细胞进行诱变；诱变菌株经培养后，筛选出一株内切型菊粉酶的生产菌株，其酶活(82U/mL)比出发菌株(58.77U/mL)提高了39.53％。该菌株可用于低聚果糖的生产，与传统的低聚果糖生产工艺相比，具有一次性加酶、工艺简单、发酵液中低聚果糖含量高的优点。
一种产生内切型菊粉曲霉菌株及其应用

[发明专利]一种发酵型燕麦乳饮料的制备方法-CN201410555454.5在审
发明人：曹泽虹;王卫东;张明;董玉玮;徐粉林;孙月娥;郭胜 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2014-10-17 - 公布日： 2015-02-25 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵型燕麦乳饮料的制备方法，属于食品生物技术与功能食品加工领域。所述乳饮料是以乳酸菌菌株粪肠球菌2010-JR-01(Enterococcus faecalis，保藏编号CGMCCNo.7738)作为发酵菌株，以脱脂奶粉、燕麦为基本原料发酵而成，具体工艺流程包括：乳液制备、杀菌、接种、发酵、燕麦滤液的制备、调配、均质、杀菌、灌装、杀菌、冷却。本发明兼具牛乳营养、燕麦功能成分和益生菌保健的三重优点，口感细腻，风味良好，在25℃条件下能稳定储存至少20天；只需一种发酵菌株，生产工艺简单，适合工业化生产，满足消费者对营养保健饮料的需求。
一种发酵燕麦饮料制备方法

[发明专利]一种利用固定化皱褶假丝酵母细胞制备3-羟基丙酸的方法-CN201410268939.6在审
发明人：高明侠;王陶;董玉玮;张传丽 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2014-06-17 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： C12P7/42 文献下载
摘要：一种利用固定化皱褶假丝酵母细胞制备3-羟基丙酸的方法，包括以下步骤：（1）固定化皱褶假丝酵母细胞的制备；（2）将固定化皱褶假丝酵母细胞接种至发酵培养基中摇床培养；（3）待培养结束后，无菌纱布过滤分离固定化皱褶假丝酵母细胞和发酵培养基，再重新加入与步骤（2）等体积的新鲜发酵培养基，培养条件同步骤（2）；（4）重复步骤（3）至固定化皱褶假丝酵母细胞完全破裂时终止培养；（5）利用高效液相色谱测定每次过滤分离的发酵培养基中3-羟基丙酸含量。本发明制备方法简便，操作程序易于控制，产量高，客服了传统未固定化菌种与发酵培养基难分离的问题，具有可重复利用，节约成本等优点。
一种利用固定皱褶酵母细胞制备羟基丙酸方法

[发明专利]一种固定化工程菌降解土壤中有机磷农药的方法-CN201410419449.1在审
发明人： 董玉玮;李同祥;高明侠;汤薇 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2014-08-25 - 公布日： 2014-12-17 - 主分类号： A62D3/02 文献下载
摘要：一种固定化工程菌降解土壤中有机磷农药的方法，包括以下步骤：a.工程菌的固定化处理；b.增值固定化工程菌；c.将增值的固定化工程菌投入土壤中，培养后测定土壤中有机磷的含量。本发明方法简便，操作程序易于控制，无毒，通气性良好，不会造成土壤的二次污染，降解有机磷速度快等优点，适合大规模推广应用。
一种固定化工降解土壤有机磷农药方法

[发明专利]降解有机磷农药工程菌、其构建方法及应用-CN201410276444.8在审
发明人：李同祥;孙会刚;黄天姿;候进慧;董玉玮;汤薇;刘全德;刘宾宾 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2014-06-19 - 公布日： 2014-10-08 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：本发明涉及一种可以降解有机磷农药工程菌、其构建方法和应用。该工程菌含有编码广谱有机磷农药水解酶（OPH）的opd基因，能表达有机磷农药水解酶。该菌株为Bacillussubtilissp.LTG1菌株，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏号为CGMCCNo.9272。该工程菌可以同时降解敌敌畏、马拉硫磷、乐果、氧化乐果、对硫磷、甲基对硫磷和乙酰甲胺磷等有机磷类农药，该菌株可用于水源、土壤中有机磷农药污染的生物降解和生物净化。
降解有机磷农药工程构建方法应用

[发明专利]一种共固定化亚硝化细菌-反硝化细菌的方法-CN201410082371.9有效
发明人：涂宝军;董玉玮;边阁;苗敬芝;徐笑笑;肖杰;朱雯雯 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2014-03-07 - 公布日： 2014-05-21 - 主分类号： C12N11/10 文献下载
摘要：一种共固定化亚硝化细菌-反硝化细菌的方法，属于共固定化细胞的方法。该方法包括步骤：（1）以海藻酸钠和氯化钙先对反硝化细菌进行包埋；（2）将步骤（1）中制得的固定化小球再与亚硝化细菌和海藻酸钠混合，滴入氯化钙中进行第二次包埋；（3）将步骤（2）中制得的共固定化亚硝化-反硝化细菌接种于含有氨氮的培养基中培养，可用于氨氮的降解。优点：1、首次实现了亚硝化细菌、反硝化细菌在同一载体中的共固定化培养；2、制备共固定化小球方法简便，操作程序易于控制，制成的共固定化小球易于保存和再利用；3、通过亚硝化细菌、反硝化细菌共固定化培养，具有比传统未固定化菌种或固定化单一菌种脱氮效率高、易与水体分离、可重复利用。
一种固定硝化细菌方法

[发明专利]一种利用低能离子束诱变技术选育内切型菊粉酶菌株的制备方法-CN201310330645.7无效
发明人：曹泽虹;王陶;董玉玮;李文 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2013-07-26 - 公布日： 2013-11-27 - 主分类号： C12N13/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种低能离子束诱变技术选育微生物的制备方法，具体是涉及一种利用低能离子束诱变技术选育内切型菊粉酶菌株的制备方法，属遗传技术领域。它以一个选用已保藏的黑曲霉菌株作为出发菌株，首先制备成单孢子悬液，然后对单孢子悬液进行离子注入诱变，经培养、筛选，再进行内切型菊粉酶酶活的测定。选育出来的菌株，经过十代传代实验后，内切型菊粉酶的酶活偏差在±4.7%，浮动较小，遗传性状稳定，该菌株可用于工业化生产内切型菊粉酶。
一种利用低能离子束诱变技术选育内切型菊粉菌株制备方法

[发明专利]一种利用原生质体融合技术选育内切型菊粉酶菌株的制备方法-CN201310330373.0无效
发明人：曹泽虹;高兆建;董玉玮 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2013-07-26 - 公布日： 2013-11-27 - 主分类号： C12N15/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种原生质体融合选育微生物的制备方法，具体涉及一种利用原生质体融合技术选育内切型菊粉酶菌株的制备方法，属遗传技术领域。该制备方法以二种黑曲霉作为出发菌株，经含有菊糖的培养基活化、牛蒡汁液体摇瓶培养后，利用纤维素酶和蜗牛酶水解黑曲霉菌丝细胞的细胞壁，在恒温下振荡，制备原生质体；经原生质体融合后，内切型菊粉酶的酶活比二个出发菌株分别提高了35.08%和48.26%。原生质体融合后再生，经过十代传代实验后，内切型菊粉酶的酶活与再生菌株相比偏差较小，遗传性状稳定。该菌株可用于工业化生产内切型菊粉酶。
一种利用原生质体融合技术选育内切型菊粉菌株制备方法

[发明专利]高产乙醇脱氢酶醋酸杆菌的复合诱变育种方法-CN201310292859.X无效
发明人：王陶;李文;李同祥;董玉玮 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2013-07-12 - 公布日： 2013-10-16 - 主分类号： C12N15/01 文献下载
摘要：一种高产乙醇脱氢酶醋酸杆菌的复合诱变育种方法，属于高产乙醇脱氢酶醋酸杆菌的诱变育种方法。醋酸杆菌经斜面培养基活化、基础培养基液体摇床培养获得菌悬液；将稀释的菌悬液置于无菌培养皿中于30W紫外灯下辐射诱变1-3min；紫外诱变后的菌悬液涂布于含有0.01-0.02%的氯化锂诱变培养基上；选出氯化锂诱变培养基上透明圈直径与单菌落直径比值（H/C）较大的突变株，经斜面培养，发酵培养基培养后，收集菌体，破碎细胞，采用分光光度法测定上清液中乙醇脱氢酶活力。优点：1、采用紫外线-氯化锂复合诱变的方法获得高产乙醇脱氢酶醋酸杆菌，操作程序简单，所用仪器设备少，成本低。2、突变率高，收效显著，获得的高产醋酸杆菌的遗传性状稳定。
高产乙醇脱氢酶醋酸杆菌复合诱变育种方法