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[发明专利]从紫苏叶中提取类胡萝卜素和黄酮类化合物的方法-CN200510018451.9无效
发明人：刘大川;李江平;苏望懿;李俊;胡小泓;尤火松;韩江平 -专利权人：武汉工业学院
申请日： 2005-03-28 - 公布日： 2005-10-26 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：一种从紫苏叶中提取类胡萝卜素和黄酮类化合物的方法，属于从植物中提取天然成分的方法。主要解决紫苏叶中的类胡萝卜素和黄酮类化合物没有得到有效利用的缺点。本发明包括以下步骤：将收获的紫苏叶自然阴干或在30－60℃的温度下低温烘干，粗碎到1－10mm，采用超临界CO₂萃取，萃取温度为20－45℃，萃取压力为10－40Mpa，萃取时间为1－5h，得到油状萃取物和残渣，其中油状萃取物即为提取的类胡萝卜素，继续用浓度为40％－95％的乙醇对干燥后的残渣或直接对干紫苏叶进行浸提，固液比为1∶10－20，浸提温度为30－70℃，浸提时间为1－5h，浸提1－3次，合并乙醇浸提液，蒸馏回收乙醇后得到的膏状提取物即为提取的黄酮类化合物。本发明具有生产工艺简单、易于操作控制的优点，所提取的天然成分能够制成各种方便人们食用的药品或食品形态。
紫苏提取类胡萝卜素酮类化合物方法

[发明专利]用水化油脚制备磷脂粉的方法-CN97109203.6无效
发明人： 苏望懿 -专利权人： 苏望懿
申请日： 1997-08-18 - 公布日： 2000-08-02 - 主分类号： A23J7/00 文献下载
摘要：植物油脂加工过程中的新鲜水化油脚与脱脂大豆粉或脱脂花生粉１—５％（Ｗ／Ｗ）、大豆分离蛋白或花生分离蛋白）０—２％（Ｗ／Ｗ）、面粉（或米粉、玉米粉）３—１０％（Ｗ／Ｗ）在温度为３０～６０℃的条件下经调和、均质，然后在热风温度为１５０～２５０℃时再经喷雾干燥制备成食品行业用磷脂粉。
水化油脚制备磷脂方法

[发明专利]紫苏籽油及其制备方法-CN98113616.8无效
发明人：李江平;刘大川;李俊;苏望懿;方国强;胡小泓;徐亮;张年福;王天璞 -专利权人：湖北李时珍保健油总公司;武汉食品工业学院
申请日： 1998-07-02 - 公布日： 1999-02-24 - 主分类号： C11B1/00 文献下载
摘要：紫苏籽经清理、轧胚、蒸炒、预榨或压榨出一部分油脂,然后将预榨饼用溶剂浸出,浸出温度40～80℃,浸出时间60～120分钟,溶剂与预榨饼的比例为1∶0.6～1.2。预榨和浸出毛油经过滤后加磷酸脱胶,加碱脱酸,加白土脱色、真空脱臭、冷却、添加抗氧化剂、精滤工艺过程制备紫苏成品油。
紫苏及其制备方法

[发明专利]紫苏营养保健调合油及其制备方法-CN98113615.X无效
发明人：李江平;刘大川;李俊;苏望懿;方国强;胡小泓;徐亮;张年福;王天璞 -专利权人：湖北李时珍保健油总公司;武汉食品工业学院
申请日： 1998-07-02 - 公布日： 1999-01-13 - 主分类号： A23D9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种将精制紫苏油与大豆油或玉米油或红花籽按一定比例进行调合制备紫苏营养保健调合油的方法。该营养保健调合油的多不饱和脂肪酸构成平衡合理,制备方法科学合理,简单易行。
紫苏营养保健调合及其制备方法

[发明专利]紫苏营养保健油滴剂及其制备方法-CN98113614.1无效
发明人：李江平;刘大川;李俊;苏望懿;方国强;胡小泓;徐亮;张年福;王天璞 -专利权人：湖北李时珍保健油总公司;武汉食品工业学院
申请日： 1998-07-02 - 公布日： 1999-01-13 - 主分类号： A23D9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养保健型紫苏油滴剂及其制备方法。先将紫苏籽经压榨、浸出、精炼工艺制备紫苏油,然后在精制紫苏油中添加对人体有益的油脂稳定剂,经搅拌调合、灭菌装瓶制成紫苏油滴剂。
紫苏营养保健滴剂及其制备方法