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- [发明专利]一种便于颠锅的炒菜机及方法-CN201911298669.2有效
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程金富
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南京科泷节能科技有限公司
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2019-12-17
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2021-03-30
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A47J27/00
- 本发明公开了一种便于颠锅的炒菜机及方法，包括支撑本体和设置在其上端的移动架，所述移动架上端设有便于锅体放置的支撑槽，所述移动架左右两端边缘位置对称设有侧杆，相邻一侧的侧杆之间架设有用于抵住支撑本体上端面的滑动辊，所述滑动辊通过固定轴与侧杆之间转动连接；所述支撑本体内部设有安装腔，安装腔中设有用于调节支撑滑动辊平整程度的凸起调节部件，所述支撑本体上端中间位置设有火焰孔，本发明针对现有装置的弊端进行设计，不仅可以提供多种翻炒方式的切换，还可以降低锅体远离火焰的时间，最大化的减少了资源的浪费，实用性强。
- 一种便于炒菜方法
- [发明专利]一种均匀控火的酒精炉及其控火方法-CN201910773687.5有效
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程金富
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南京科莱尔节能设备有限公司
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2019-08-21
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2021-03-30
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F23D5/04
- 本发明公开了一种均匀控火的酒精炉及其控火方法，其中，均匀控火的酒精炉包括：外罩和燃料台，所述燃料台包括底盘、托盘以及控火盘，底盘的上下端面之间开有若干沿其周向均匀分布的第一进气孔，控火盘的上下端面上开设若干沿其周向均匀分布的第二进气孔，通过转动控火盘来调整第一进气孔和第二经气孔之间的重合度来控制空气的进给量达到控制固体酒精燃烧火焰的大小；同时，第一进气孔沿底盘的周向均匀分布，使得空气均匀进入至外罩内并分散在固体酒精周围，从而使固体酒精均匀燃烧，避免产生局部火焰过大的情况。与现有技术相比，本发明提在调整火焰大小的同时，保持了火焰的均匀性，实现均匀控火，同时结构简单，易于实现。
- 一种均匀酒精及其方法
- [发明专利]一种便携洗碗装置及方法-CN201911316042.5有效
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程金富
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南京科莱尔节能设备有限公司
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2019-12-19
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2021-03-30
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A47L15/00
- 本发明公开了一种便携洗碗装置及方法，该洗碗装置包括箱体和设置在箱体侧面的开口，开口所在的箱体外侧转动设有活动门，所述箱体内部设有用于放置清洗本体的固定部件，所述固定部件包括放置架，所述放置架上方架设有吊架，所述吊架内部设有用于对清洗本体产生紧压力的紧压架，紧压架上端连接用于带动其上下运动的紧压缸；所述吊架上端连接用于带动其上下运动和旋转运动的驱动组件，本发明针对现有装置的弊端进行改进，可以对碗筷进行快速清洗和甩干，在清洗的时候可以不断的将杂质清除掉，保证了持续的清洗效果，实用性强。
- 一种便携洗碗装置方法
- [发明专利]一种厨房垃圾处理装置及方法-CN201911316666.7有效
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程金富
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南京科泷节能科技有限公司
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2019-12-19
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2021-02-19
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E03C1/264
- 本发明公开了一种厨房垃圾处理装置及方法，包括用于清洗厨具的接水池，接水池下端的出料端通过连通管与处理箱上端的处理箱上端连通，所述处理箱下端的排水端设有排水管，所述处理箱内部设有用于对物料进行分选切割的切割部件，所述处理箱内部设有用于对物料进行过滤的过滤网，过滤网为锥形过滤结构，过滤网下端设有与处理箱内部滑动配合的活塞块，这种活动设置的方式可以方便过滤网的更换，本发明针对现有装置的弊端进行设计，不会对体积合格的物料进行切割，实现了对物料分选切割，切割效率高，可以在处理箱底部产生负压力，从而使得过滤网上的物料快速穿过网孔，从而提高了筛选效果。
- 一种厨房垃圾处理装置方法
- [发明专利]一种旋转式灶台及其旋转方法-CN201910784674.8有效
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程金富
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南京科莱尔节能设备有限公司
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2019-08-23
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2021-02-19
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F24C3/00
- 本发明公开了一种旋转式灶台及其旋转方法，属于灶台技术领域。其中，旋转式灶台包括：支撑机构、灶台主体以及驱动机构，所述支撑机构包括支撑台和支架，所述支撑台开有多个支撑火焰孔；所述灶台主体包括灶台板、灶膛以及支撑圈，所述灶台板上开有多个与支撑火焰孔对应的灶台火焰孔，所述灶台板可绕自身的轴线转动；所述驱动机构包括驱动电机以及传动机构，所述驱动机构可以带动灶台板转动。与现有技术相比，本发明提出的旋转式灶台能够减少厨师在烹调菜肴的过程中洗锅、锅体干燥以及温油的时间，提高厨师烹调菜肴的效率，进而提高餐饮店的上菜效率。
- 一种旋转灶台及其方法
- [实用新型]一种炉腔混合器-CN202020704833.7有效
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程金富
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南京科莱尔节能设备有限公司
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2020-04-30
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2021-02-19
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B01F7/18
- 本实用新型公开了一种炉腔混合器，属于混合器技术领域。包括：壳体、燃料输送组件和空气输送组件，燃料输送组件和空气输送组件设置在壳体内，燃料输送组件包括直燃气管道和若干环形燃气管道，直燃气管道与燃料进口可拆卸连接，环形燃气管道与直燃气管道固定连接，环形燃气管道上设有若干燃气排放口，空气输送组件包括直空气管道和若干环形空气管道，环形空气管道上设有若干空气排放口，环形燃气管道与环形空气管道交叉放置，壳体侧面设有燃料进口和空气进口，壳体顶部设有盖体，壳体顶端设有外翻的法兰翻条，盖体与法兰翻条可拆卸连接，盖体上设有混合燃料排放口，壳体底部设有电机，壳体内部设有主轴，主轴与电机连接，主轴上设有若干浆叶。
- 一种混合器
- [实用新型]一种蒸汽发生装置-CN202020722908.4有效
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程金富
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南京科莱尔节能设备有限公司
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2020-05-06
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2021-02-19
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F22B1/28
- 本实用新型公开了一种蒸汽发生装置，属于热转换技术领域。包括壳体和蒸汽生成装置，壳体为上端开口的柱体容纳室，壳体内部设有加热管道一，壳体一侧面设有电源盒，加热管道一与电源盒电连接，与电源盒相对的侧面设有进水管道，进水管道上设有水泵，壳体上端开口处设有盖体，盖体与蒸汽生成装置活动连接，蒸汽生成装置包括输送管道、冷水缓存腔、蒸汽输送管道和若干蒸汽缓存腔，输送管道底部端口与冷水缓存腔焊接，输送管道顶部端口与进水管道焊接，所冷水缓存腔顶部与蒸汽输送管道底部固定连接，蒸汽输送管道顶部与蒸汽缓存腔底部固定连接，蒸汽缓存腔顶部设有蒸汽排放口，蒸汽通过蒸汽排放口排出。本实用新型结构简单，便于操作，使用方便。
- 一种蒸汽发生装置
- [发明专利]一种两腔式水循环洗碗装置及方法-CN201911282557.8有效
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程金富
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南京科莱尔节能设备有限公司
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2019-12-13
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2021-02-12
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A47L15/24
- 本发明公开了一种两腔式水循环洗碗装置及方法，包括与地面接触的机架，所述机架下方设置有滚轮及支撑座，所述机架上方两侧通过螺钉安装有斜导向板，所述斜导向板之间安装有抽屉式过滤网，所述机架上方中部安装有传输机构，所述传输机构上方等间距设置有隔离帘，所述隔离帘设置有三个，所述隔离帘之间从左往右依次形成冲洗腔、擦洗腔，所述冲洗腔内部设置有全面冲洗机构，所述擦洗腔内部设置有擦洗机构，所述机架后侧端面安装有控制箱，所述斜导向板、抽屉式过滤网下方与机架外壁形成加热储水腔，本装置结构设计合理，无需人工协助清洗，流线式自动搬运，设置有接触式擦拭机构，冲洗机构，双重清洁功能，清洁去污效果更好，且污水进行过滤回收。
- 一种两腔式水循环洗碗装置方法
- [发明专利]一种水槽洗碗装置及方法-CN201911348677.3有效
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程金富
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南京科莱尔节能设备有限公司
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2019-12-24
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2021-02-12
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A47L15/00
- 本发明公开了一种水槽洗碗装置及方法，包括清洗本体和设置在其下方的水箱本体，水箱本体上端面与清洗本体下端面通过连接柱连接固定，所述清洗本体上端面设有清洗腔；所述清洗腔中设有用于承载食具的旋转架，所述旋转架包括旋转框，所述旋转框为上端开口的柱形筒结构，且柱形筒表面均匀分布有透水孔，所述旋转框下端面中间位置设有连接卡槽，所述连接卡槽中配合设有连接卡块，针对现有洗碗槽的弊端进行设计，可以实现对食具大面积冲洗和离心清洗，提高了清洗效果，而且可以实现水资源的循环使用，实现节水的效果，另外配合清理刷和刮刀避免出现堵塞的问题。
- 一种水槽洗碗装置方法
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