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- [实用新型]一种酿酒用粮食发酵罐-CN202120595588.5有效
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吴在千
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福建老福洲酒业股份有限公司
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2021-03-24
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2022-02-25
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C12G3/02
- 本实用新型涉及酿酒技术领域，具体为一种酿酒用粮食发酵罐，包括发酵罐，发酵罐顶部设有可开启的密封盖，发酵罐内腔底部设置有顶部设有开口的矩形过滤框，过滤框侧壁与发酵罐内腔侧壁相抵接，矩形过滤框顶部四角对称固接有连接杆，左侧两组连接杆之间和右侧两组连接杆之间均固接有固定条，密封盖顶部设置有进料斗，本实用新型通过在发酵罐内设置过滤框，且过滤框侧壁与发酵罐内侧壁抵接，使得在发酵过程中过滤框能够对沉淀在发酵罐的粮食残渣进行收集，然后在发酵完成后可以将过滤框通过连接杆和固定条取出，从而快速对发酵罐进行清理，避免发酵罐内沉淀大量残渣，影响发酵效率。
- 一种酿酒粮食发酵
- [实用新型]一种酿酒复合微生物发酵装置-CN202120595589.X有效
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吴在千
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福建老福洲酒业股份有限公司
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2021-03-24
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2022-02-25
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种酿酒复合微生物发酵装置，包括发酵罐，发酵罐顶部的一侧设有进料箱，发酵罐的底部固定有支撑脚，发酵罐顶部端面的中部设有电机，电机输出端连接有搅拌杆，搅拌杆贯穿发酵罐并延伸至发酵罐内部，发酵罐内腔的上部内部水平设置有隔板，隔板上均匀开设有多个落料孔，搅拌杆贯穿隔板并与隔板形成转动连接，搅拌杆外壁位于隔板上部设有用于与隔板剪切酿酒原料的压料杆，搅拌杆位于隔板的下部设有搅拌叶，发酵罐内部的底端设有过滤件，发酵罐底端侧壁上设有出液管，出液管上设有阀门，本实用新型可以隔离残渣，避免排液口被残渣封堵，且将发酵罐设置成上罐与下罐，便于发酵罐内部的清洁。
- 一种酿酒复合微生物发酵装置
- [实用新型]一种生产蛏干老酒的蛏干加工装置-CN202120595592.1有效
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吴在千
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福建老福洲酒业股份有限公司
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2021-03-24
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2022-02-25
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B08B3/02
- 本实用新型公开了一种生产蛏干老酒的蛏干加工装置，其结构包括清洗泵、控制器、接电箱、支撑台、侧板、输送带、冲洗装置,本实用新型一种生产蛏干老酒的蛏干加工装置，通过将需要清洗的蛏干放置与输送带上进行传送，使其来到清洗装置的下方，即可使喷送块上的喷管喷送水流对蛏干进行冲刷清洗，同时清洗的水流会经由输送带两侧流向废水过滤机构，使收纳盒上的隔网能够对水流中的砂石杂物进行过滤加工，最后流向其底部的回流通道，使冲洗装置顶部上的清洗泵能够对过滤后的废液抽送再利用，通过改进设备的结构，使设备在进行使用的时候，能够较好的对装置冲洗的水液进行过滤回收，能够对水液中的砂石杂物进行过滤，使水液能够再次得到利用。
- 一种生产蛏干老酒加工装置
- [实用新型]一种酿酒设备用进料装置-CN202120596212.6有效
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吴在千
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福建老福洲酒业股份有限公司
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2021-03-24
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2022-02-25
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种酿酒设备用进料装置，包括传送台以及蒸笼，传送台上设置有存粮桶，传送台宽度方向转动连接有用于传送存粮桶的辊轴，传送台宽度方向的两侧分别设有第一导向板与第二导向板，第一导向板与第二导向板上转动设置有导向辊，蒸笼底部内壁上设有加热板，蒸笼的两侧转动连接有活动门，两活动门的内侧端面上也转动设置有导向辊，传送台的最有端设置有用于将存粮桶拉出的拉出组件，传送台的上方还设有用于搬运存粮桶的搬运组件，本实用新型对原料进行蒸熟的工序时，对于装有原料的桶进行稳定搬运，降低了操作人员的体力消耗，同时相对于原先的搬运降低了工作时间，使工作效率提升，也降低原料接触空气中其他微生物的时间。
- 一种酿酒备用进料装置
- [实用新型]一种酿酒原料粉碎装置-CN202120600225.6有效
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吴在千
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福建老福洲酒业股份有限公司
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2021-03-24
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2022-02-25
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B02C13/09
- 本实用新型公开一种酿酒原料粉碎装置，所述粉碎装置包括基座、电机与粉碎装置本体，所述电机与粉碎装置本体固定在基座上，所述电机通过连接件与粉碎装置本体内部设置的搅拌轴相连；所述粉碎装置本体包括机壳、筛网、搅拌轴、进料口以及出料口；所述进料口设置在机壳的顶部，所述搅拌轴通过机壳左右两侧设置的支撑件固定在机壳的内部，所述搅拌轴的底部设有筛网，所述筛网与侧挡板构成搅拌仓；所述筛网的正下方设有出料口；该原料粉碎装置整个粉碎过程是在搅拌仓中进行的，只有将酿酒原料粉碎成一定大小的颗粒时，才能从出料槽中落出，有效的保证了酿酒原料的粉碎质量，防止出现二次粉碎的情况，有效的提高了工作效率。
- 一种酿酒原料粉碎装置
- [实用新型]一种便于酒酿翻转的高效酿酒装置-CN202120595572.4有效
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吴在千
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福建老福洲酒业股份有限公司
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2021-03-24
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2022-02-08
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C12G3/02
- 本实用新型涉及酿酒技术领域，具体为一种便于酒酿翻转的高效酿酒装置，包括两组平行设置的立柱，两组立柱顶部固接有顶板，两组立柱相互远离的一侧面对称固接有安装罩，安装罩内腔侧壁沿立柱高度方向转动连接有若干组转动杆，相对设置的两组转动杆相互靠近的一端分别贯穿立柱内腔并可拆连接有酿酒桶，酿酒桶一侧面设置有带有密封盖的进液管，本实用新型在酒酿的制作过程中，将酒酿原料通过进液管倒入到酿酒桶内，然后将酿酒桶安装在转动杆上，并启动驱动组件带动酿酒桶转动，从而使内部的原料产生翻转，使原料混合均匀，然后再将整体放置到烤箱内，并且在加热过程中，酿酒桶仍然能够转动，从而使酒酿加热效果更好。
- 一种便于酒酿翻转高效酿酒装置
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