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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]板栗酒的制备方法-CN201710374651.0在审
发明人：范中华 -专利权人： 福州康益达医疗器械有限公司
申请日： 2017-05-24 - 公布日： 2017-09-15 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种板栗酒的制备方法，包括步骤将板栗去壳，清洗，烘干，粉碎成小颗粒；将粉碎的所述板栗蒸3小时，然后摊开使其冷却；加入酒曲搅拌均匀，所述酒曲的重量占所述板栗和酒曲总重量的0.4％～0.5％；加入酒糟，并搅拌均匀，所述酒糟与所述板栗和酒曲的重量比为104，装入发酵箱；在恒温33‑35℃的条件下糖化24小时；糖化后转出摊开凉至28℃，装入发酵桶，向所述发酵桶中加入无菌水，形成板栗酒物料，所述无菌水与所述板栗、酒曲和酒糟物料的重量比为11；在恒温28℃的条件下发酵9～10天；将所述发酵桶中的板栗酒物料转移至蒸馏锅炉，进行蒸馏，得到板栗原浆酒。本发明制得的板栗酒具有养胃健脾、补肾强筋的功用；能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。
板栗制备方法

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