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[发明专利]一种鱼丸制作装置-CN201710397494.5有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2017-05-31 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： B26D1/56 文献下载
摘要：本发明公开了一种鱼丸制作装置，涉及食品制作设备领域，技术方案为，包括肉泥制备机构与肉泥输送机构，肉泥制备机构的出料口位于肉泥输送机构进料口的上方，其特征在于，肉泥输送机构的出料口为圆柱形通道，其下端设置成丸机构，成丸机构下部设置水槽。本发明的有益效果是：使用方便，结构合理，通过独特的快门机构，且配合滚圆机构，制出更为更接近手工的球形鱼丸。
一种鱼丸制作装置

[发明专利]一种肉泥制作装置及方法-CN201710397694.0有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2017-05-31 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： A22C7/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种肉泥制作装置，涉及食品制作设备领域，技术方案为，包括搅拌桶，搅拌桶设置在支架内，搅拌桶顶部设置顶盖，顶盖内设置有驱动机构，驱动机构下部设置三个可以捶打和碾压的捶碾组件，捶碾组件共设置三个，以顶盖的中轴为轴心圆周均匀分布设置，搅拌桶的底部空间为半球体。本发明的有益效果是：使用方便，在对肉料进行捶打碾挤的过程中，具有多种工作模式的变化形式，且各个模式自动切换，捶碾组件整体在竖直方向的位置也不断变化，具有更快且更好的肉泥锤碾效果。
一种肉泥制作装置方法

[发明专利]一种全自动肉肠连续切断装置-CN201710188742.5有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2017-03-27 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： A22C11/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种全自动肉肠连续切断装置，属于食品加工技术领域。本发明的有益效果为：本发明的主切断机构，从动切断机构和限位机构的协调作用，实现了肉肠连续大批量的切断，限位机构用于肉肠加工位置的限定，每相邻的矩形状水平限位块之间通过连接拉簧构成切断间隙，主切断机构，从动切断机构同步启动，实现若干主动切刀和若干从动切刀同时经过与其性对应的若干个切断间隙，完成肉肠连续切断，大大提高了肉肠的加工效率；本发明整体结构简单，操作方便，自动化水平高，降低了工人劳动强度。
一种全自动连续切断装置

[发明专利]一种鸭肠清洗装置-CN201710086884.0有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种鸭肠清洗装置，包括位于底部的接水盒及位于接水盒上方的清洗盒，清洗盒底部分布滤水孔，与清洗盒对应，位于清洗盒上方设置有搓洗机构，搓洗结构与电机连动，搓洗机构和电机外部设置壳体，由壳体支撑。本发明的有益效果是：本发明能够通过电机与连动机构配合，有效的模拟人工搓洗鸭肠的手部动作，且通过拨杆与凸轮配合，使需要清洗的鸭肠不断翻动、挤压，避免了现有滚筒式清洗方式产生的鸭肠缠绕问题，且不需要大量的水进行冲洗。
一种清洗装置

[发明专利]一种鸭头清洗处理装置-CN201710641630.0有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2017-07-31 - 公布日： 2019-04-09 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种鸭头清洗处理装置，属于食品加工设备技术领域。其技术方案为：主体箱架，所述主体箱架包括位于上方的箱体，以及下方的支撑腿，所述支撑腿之间设置有放置网架；所述箱体内设置有运行履带，所述运行履带上沿周设置有成对鸭头放置口，所述鸭头放置口上设置有限制鸭嘴上下喙的限位片；所述运行履带的一端设置有驱动辊I，所述运行履带的另一端设置有鸭嘴清洗机构。本发明的有益效果为：本装置结构简单，使用方便，操作简易，能够节省劳动力，提高劳动生产率，在对鸭头的清洗上既能保证效率，也能保证质量，并且节省人力。
一种清洗处理装置

[发明专利]一种鸭头清洗处理装置-CN201710642791.1有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司;嘉祥新希望六和食品有限公司
申请日： 2017-07-31 - 公布日： 2019-03-22 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种鸭头清洗处理装置，属于食品加工设备技术领域。其技术方案为：包括箱体I和箱体II，所述箱体I和所述箱体II贴合固定连接；并且进一步设置清洗鸭嘴和其他部位的机构；本发明的有益效果为：本装置结构简单，使用方便，操作便捷，实现对鸭头的清洗，清洗效果较好，节省人力和物力，提高清洗效率和清洗质量，为鸭头的前期处理带来便捷。
鸭头清洗清洗处理食品加工设备前期处理清洗效果清洗效率贴合固定装置结构鸭嘴

[发明专利]一种鸭肫和鸭腺胃食管分离装置-CN201710086367.3有效
发明人： 王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司;青岛田润食品有限公司
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2019-03-22 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种鸭肫和鸭腺胃食管分离装置，包括设置在工作台上的，首尾相连的鸭腺胃食管内容物分离机构和鸭肫和鸭腺胃食管分离机构，鸭腺胃食管内容物分离机构设置相互靠近的带有尖头端部的刀片一和直径大于鸭腺胃食管直径的去食拔片，不但能良好切开鸭腺胃食管，而且良好地刮擦了鸭腺胃食管的内容物；鸭腺胃食管分离机构设置了形成间隙的导向台，且在间隙上设置刀片二，在操作人员做完鸭腺胃食管内容物分离之后，不用换手的情况下，即可将鸭肫和鸭腺胃食管分离。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，结构简单、设计合理，提高了工作效率，也提高了生产质量。
一种鸭肫鸭腺胃食管分离装置

[发明专利]一种鸡鸭肉制品装袋成品及冷冻原料分投装置-CN201710188771.1有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司;青岛田润食品有限公司
申请日： 2017-03-27 - 公布日： 2019-03-22 - 主分类号： B65B25/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种鸡鸭肉制品装袋成品及冷冻原料分投装置，包括滑梯，并且在滑梯上设置了活动挡板，活动挡板与滑梯的翼板之间设置有扭簧，从而通过一个物料，活动挡板回弹一下达到使物料分离成一个一个的目的；同时，在滑梯上方设置传送带机构，帮助物料可以活动挡板的助力，又防止物料的堆叠，使物料可以一个接一个地依次顺利下行；滑梯的下端设置有V形槽，使物料落点集中在一点，从而使下方的容器能够控制接住物料的位置。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，结构简单、设计合理，不但解放了人力，而且鸡鸭肉制品装袋成品及冷冻原料的投放达到了一次一个且不间断的目的，提高了工作效率和工作质量。
一种鸭肉制品装袋成品冷冻原料装置

[发明专利]一种鸭头清洗处理装置-CN201710642792.6有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司;青岛田润食品有限公司
申请日： 2017-07-31 - 公布日： 2019-03-22 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种鸭头清洗处理装置，属于食品加工设备技术领域。其技术方案为：它包括下部箱架，下部箱架的一端上方设置有上方清洗机构；本发明的有益效果为：本装置结构简单，使用方便，易于操作，能够实现较大程度的自动化程度清洗鸭头，并且实现对鸭头全方位的清洗，效果较好，提高了清洗效率，提高了清洗效果。
一种清洗处理装置

[发明专利]一种鸭肉生产线双向打毛设备-CN201710188765.6有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2017-03-27 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A22C21/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种鸭肉生产线双向打毛设备，包括轴和绕轴旋转的转盘，转盘上设置有打毛棒，轴为空心轴，轴上固定设置有偏心轮；转盘为空腔结构，转盘与轴同心且其两侧的中部与轴活动连接，转盘内腔的半径为偏心轮的偏心距和半径之和，转盘内腔的宽度为偏心轮的宽度；偏心轮靠近偏心距最大处设置有通气孔，通气孔透过空心轴连通有高压气管，高压气管布置在空心轴内；转盘的环状外壁设置有均匀分布的弹性封块机构，将转盘内腔与偏心轮之间的间隙分割为互不透气的独立空间，独立空间均设置有泄气机构。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，结构简单、设计合理，同轴上的打毛棒能按需要往不同的方向转，使鸭子难打部位的毛去除更容易。
一种鸭肉生产线双向设备

[发明专利]一种腺胃食管清洗腌制一体装置-CN201710088970.5有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：临邑六和食品有限公司
申请日： 2017-02-20 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种腺胃食管清洗腌制一体装置，属于禽畜加工设备领域，包括支架主体，所述支架主体由清洗部架和放置架连接而成，所述清洗部架的两侧对称设置有传送装置；两侧所述传送装置之间径向设置有套管；所述传送装置上方设置有防护板；所述套管靠近所述清洗电机的一端套有环状刀座，所述环状刀座两侧由固定板与所述防护板连接，所述环状刀座上下分别设置有刀片；所述清洗部架两侧设置有腌制槽，所述腌制槽内设置有筛箱，所述筛箱的一端与所述腌制槽的端部由铰接轴铰接。本装置结构简单，使用方便，操作便捷，能够实现对腺胃食管的清洗消毒和腌制的过程，节省了人力，经过处理，可以直接进行下一步的烹饪等步骤，味道鲜美，洁净卫生。
一种食管清洗腌制一体装置

[发明专利]一种鸭肫和鸭腺胃食管自动分离装置-CN201710086513.2有效
发明人： 王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2018-09-04 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种鸭肫和鸭腺胃食管自动分离装置，提供了链条传动的鸭肫包，以及设置在工作台上的，首尾相连的鸭腺胃食管内容物分离机构和鸭肫和鸭腺胃食管分离机构，鸭腺胃食管内容物分离机构设置相互靠近的带有尖头端部的刀片一和直径大于鸭腺胃食管直径的去食拔片，不但能良好切开鸭腺胃食管，而且良好地刮擦了鸭腺胃食管的内容物；鸭腺胃食管分离机构设置了形成间隙的导向台，且在间隙上设置刀片二，在鸭腺胃食管内容物分离之后，不用换容器的情况下，即可将鸭肫和鸭腺胃食管分离。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，结构简单、设计合理，解放了人力，提高了工作效率，也提高了生产质量。
一种鸭肫鸭腺胃食管自动分离装置

[发明专利]一种猪大肠清洗处理装置-CN201710088931.5有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2017-02-20 - 公布日： 2018-08-14 - 主分类号： A22C17/16 文献下载
摘要：本发明提供了一种猪大肠清洗处理装置，属于禽畜加工设备领域，包括四脚支架主体，支架主体上设置有清洗区，清洗区两侧设置有滑行杆；清洗区上方设置有穿杆座；大肠穿杆上套有一大肠固定座；清洗区一侧设置有调节电机I，调节电机的驱动轴连接有丝杠，丝杠上设置有滑行座，滑行座上设置有连接座，连接座由连接轴轴接有清洗座。本发明的有益效果为：本装置可以实现对猪大肠的清洗，并且实现大部分自动化，节省人力和劳动力，做工效率提高，为生产带来便捷。
种猪大肠清洗处理装置

[实用新型]一种肉鸭生产线浸蜡辅助夹头装置-CN201720148635.5有效
发明人： 王尊堂 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2017-02-20 - 公布日： 2018-04-10 - 主分类号： A22C21/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉鸭生产线浸蜡辅助夹头装置，包括浸蜡池和肉鸭传送链条，浸蜡池上方靠近肉鸭传送链条设置有夹头机构，夹头机构包括上下并行设置的不锈钢管，上下并行的不锈钢管之间留有缝隙，不锈钢管的每一段与临近的肉鸭传送链条对应的部分在水平方向上的距离相同，不锈钢管的每一段与临近的肉鸭传送链条对应的部分在垂直方向上的距离相同，不锈钢管内部有能够融化蜡材料的热水或蒸汽流通。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，结构简单、设计合理，让肉鸭全面挂蜡而不会导致蜡液流入鸭头鼻腔内。
一种生产线辅助夹头装置

[实用新型]一种鸭大胸换装装置-CN201720306787.3有效
发明人：黄河;李鑫;王尊堂 -专利权人：新希望六和股份有限公司
申请日： 2017-03-28 - 公布日： 2017-11-07 - 主分类号： B65G47/52 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鸭大胸换装装置，包括鸭大胸传送台，传送台侧面设置有提升机，提升机顶端下方设置有分投机构，分投机构包括滑梯，位于滑梯中段和下端的上方设置有下滑助力机构，滑梯的滑道靠近两侧边缘的部分位于下滑助力机构的中段下方设置有对称的挡板，挡板与滑梯两侧的翼板之间设置有扭簧。下滑助力机构包括传送带机构，传送带机构包括若干支撑轮，支撑轮与滑道距离一致，支撑轮连接有传送带，传送带外侧表面设置有均匀分布的橡胶棒。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，结构简单、设计合理，使鸭大胸的投放达到了一次一个且不间断的效果。
一种鸭大胸换装装置

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