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[发明专利]一种低糖低酸高钙发酵蜂花粉山楂糕的制备方法-CN202211015570.9在审
发明人：周秀玲;刘君凤;张扬;石海英;玄红专;潘德龙;肖培瑶 -专利权人：聊城大学
申请日： 2022-08-23 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种低糖低酸高钙发酵蜂花粉山楂糕的制备方法，涉及发酵功能食品制备领域，包括以下步骤：a1、制备发酵用山楂汁Ⅰ：挑选无虫害无病无暗色的山楂洗净后，按照山楂与蒸馏水为1:3的比例加入蒸馏水预煮软化，随后将预煮过后的山楂去核切块后按照山楂与蒸馏水为1:1的比例下打浆。本发明通过设置酵母菌、乳酸菌和红曲霉在发酵过程中会产生多种风味物质提升口感，红曲霉产生的洛伐他汀使发酵蜂花粉山楂糕具有降脂、降胆固醇等功效，从而解决了现有单独山楂或者单独蜂花粉在经过新技术的处理后得到的制品仍旧存在蜂花粉易吸收成分低、腥苦味重以及山楂制品高糖、高酸、低钙、营养价值低以及口感酸涩的问题。
一种低糖低酸高钙发酵蜂花粉山楂糕制备方法

[发明专利]一种快速鉴别蜂蜜掺假的方法-CN202111204930.5在审
发明人：郝胜玉;玄红专;刘新迎 -专利权人：聊城大学
申请日： 2021-10-15 - 公布日： 2022-01-14 - 主分类号： G01N27/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种快速鉴别蜂蜜掺假的方法，通过电阻抗光谱检测办法，包括以下步骤：（1）筛选待检测的样本，按一定比例溶解于蒸馏水中，振荡器混匀，超声波超声排气，备用；（2）电阻抗光谱测定；（3）等效电路确定；（4）电化学参数比较。本发明避免了其他检测方法中样品前期处理复杂，过程繁琐，专业程度高，不方便操作，费时费力的缺陷，建立了一种简单、快速、有效、省时、省力的蜂蜜真实性检测手段。
一种快速鉴别蜂蜜掺假方法

[发明专利]一种鉴别蜂蜜与糖浆的方法-CN202110310070.7在审
发明人：郝胜玉;刘新迎;玄红专 -专利权人：聊城大学
申请日： 2021-03-23 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明涉及一种鉴别蜂蜜与糖浆的方法，通过荧光光谱检测办法，包括以下步骤：（1）筛选待检测的样本，按一定比例溶解于蒸馏水中，振荡器混匀，备用；（2）荧光密度检测：以激发波长为280nm，记录发射波长300至550 nm的荧光发射光谱，统计最大荧光密度及所对应的发射波长；（3）3‑D荧光光谱测量：荧光分光光度计记录激发波长和发射波长记录3‑D荧光光谱；3‑D荧光光谱的最终结果以等高线图的形式显示为一组数值数据。本发明避免了其他检测方法中样品前期处理复杂，过程繁琐，专业程度高，不方便操作，费时费力的缺陷，建立了一种简单、快速、有效、省时、省力的蜂蜜真实性检测手段。
一种鉴别蜂蜜糖浆方法

[发明专利]一种具有肝脏修复功能的保健品及制备方法-CN201610076062.X在审
发明人：陈坤;玄红专;郭尚敬 -专利权人：聊城大学
申请日： 2016-02-03 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明提供了一种具有肝脏修复功能的保健品及制备方法。该保健品的组分及重量份数包括：樟芝20～30份、蜂胶10～20份、枳棋子25～30份、五味子30～35份、葛根15～20份、葡萄籽25～30份、败酱草15～20份、田七20～25份、党参15～20份、黄芪25～30份、复合磷酸酯酶20～25份、淀粉30～35份。制备方法包括备料、中药原料药有效成分的提取、制粒、整粒、装囊。本发明的保健品，采用清热解毒、活血化瘀、杀菌消炎、提高人体免疫力的方法，对受损肝脏进行有效修复。诸组分协同作用好，使用后能够对受损肝脏进行有效修复，各有效成分吸收好，生物利用度高。
一种具有肝脏修复功能保健品制备方法

[发明专利]一种白杨素有机锡配位化合物及其制备方法与应用-CN201510529931.5在审
发明人： 玄红专;张军红;周雪;李来明;刘洋洋;王月华 -专利权人：聊城大学
申请日： 2015-08-26 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： C07F7/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种白杨素有机锡（IV）配位化合物，结构式如下，制备方法为：向反应器中加入1mmol的白杨素（5,7-二羟基黄酮）、1.0~2.2mmol的三苯基氯化锡、50~80ml的乙醇，在温度60~80˚C范围内，搅拌6~8小时，冷却到室温，旋转蒸发，得到黄色固体；用二氯甲烷-石油醚重结晶，得到无色透明晶体，即为有机锡配位化合物；其中，二氯甲烷-石油醚的体积比为2:1~3:1。与目前普遍使用的铂类抗癌药物相比，本发明的有机锡配位化合物具有抗癌活性高、脂溶性好、成本低、制备方法简单等特点，为开发抗癌药物提供了新途径。
一种白杨素有机锡配位化合物及其制备方法应用

[发明专利]一种从中国蜂胶水提物中分离纯化短叶松素及咖啡酸的衍生物的方法-CN201510030893.9有效
发明人：李爱峰;玄红专;柳仁民;孙爱玲 -专利权人：聊城大学
申请日： 2015-01-21 - 公布日： 2015-05-06 - 主分类号： C07D311/32 文献下载
摘要：本发明涉及一种从中国蜂胶水提物中分离纯化短叶松素及咖啡酸的衍生物的方法，是以中国蜂胶为原料，经过下述步骤：（1）中国蜂胶水提物的制备；（2）醇沉；（3）大孔吸附树脂粗分离；（4）半制备型高效液相色谱分离纯化。用半制备型高效液相色谱进行分离纯化，流动相为甲醇-水，得到4种高纯度的成分，经鉴定分别是3,4-二甲氧基肉桂酸、短叶松素、咖啡酸苄酯和咖啡酸苯乙酯。本工艺过程绿色环保，对环境无严重危害，综合成本低。
一种中国蜂胶水提物中分离纯化短叶松素咖啡衍生物方法

[发明专利]一种从中国蜂胶水提物中分离纯化咖啡酸、阿魏酸及异阿魏酸的方法-CN201510030894.3有效
发明人：李爱峰;玄红专;柳仁民;孙爱玲 -专利权人：聊城大学
申请日： 2015-01-21 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： C07C59/52 文献下载
摘要：本发明涉及一种从中国蜂胶水提物中分离纯化咖啡酸、阿魏酸及异阿魏酸的方法，是以中国蜂胶为原料，经过下述步骤：（1）中国蜂胶水提物的制备；（2）醇沉；（3）大孔吸附树脂粗分离；（4）半制备型高效液相色谱分离纯化。用半制备型高效液相色谱进行分离纯化，流动相为甲醇-水，得到3种高纯度的成分，经鉴定分别是咖啡酸、阿魏酸和异阿魏酸。本工艺过程绿色环保，对环境无严重危害，综合成本低。
一种中国蜂胶水提物中分离纯化咖啡阿魏酸方法

[发明专利]银、壳聚糖和/或其衍生物纳米复合物的制备方法及应用-CN200910017600.8无效
发明人：桑青;秦东风;付式州;玄红专;张辉 -专利权人：聊城大学
申请日： 2009-08-11 - 公布日： 2010-01-06 - 主分类号： A61K33/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种银、壳聚糖和/或壳聚糖衍生物纳米复合物及其制备方法。是将壳聚糖和/或壳聚糖衍生物细粉与硝酸银细粉混匀，充分研磨1～3小时，壳聚糖和/或壳聚糖衍生物与硝酸银的重量比例为100∶0.0005～0.5；加入还原剂，还原剂与硝酸银的还原当量比为1∶1～2∶1，充分研磨2～6小时，即得银粒径为1～100nm的银、壳聚糖和/或壳聚糖衍生物纳米复合物。其具有促进创面愈合、止血、止痛、抗炎杀菌作用，可用于女性阴道炎、宫颈炎、宫颈糜烂、褥疮、皮肤溃疡、烧伤、烫伤、创伤、及其他皮肤炎症、手足癣等，还可用于制备各种外伤敷料如薄膜、海绵、妇科用栓剂、贴膜等。
聚糖衍生物纳米复合物制备方法应用

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