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[实用新型]一种防止粉末扬尘的粉碎机落料装置-CN202320141935.6有效
发明人：谭灵焱 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2023-02-07 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： B02C23/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及落料装置技术领域，公开了一种防止粉末扬尘的粉碎机落料装置，包括粉碎机本体，粉碎机本体顶部一体成型设置有进料斗，粉碎机本体底部一体成型设置有下料管，下料管外侧固定安装有套筒，粉碎机本体两侧均固定安装有撑板；下料管两侧均固定安装有支块。本实用新型通过设置有推杆电机、波纹管和微动开关，在防止粉末扬尘的粉碎机落料装置使用过程中，可通过推杆电机的传动轴将波纹管及罩体延伸至容器内，随着物料的堆积，由推杆电机缓慢带动罩体上移，可避免出现粉末物料扬起四散，进而避免造成材料浪费和工作环境污染，当挡块与微动开关抵触时，即为容器满载物料，警报器发出警报声，提醒工作人员更换容器，防止物料外溢。
一种防止粉末扬尘粉碎机装置

[发明专利]一种防止米饭板结的蒸米方法-CN202310369354.2在审
发明人：谭灵焱;韩玉道 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2023-04-10 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： C12G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种防止米饭板结的蒸米方法，包括以下步骤：准备大米，用清水淘洗干净，清洗好的大米用清水浸泡，让大米吸收水分，在锅中放适量的水，将蒸笼放置在锅中，在蒸笼内壁之间铺设一层疏松耐高温材料填充，将浸泡好的大米捞出放入蒸笼中并铺平，将大米捞出放入蒸笼中并铺平，将水烧开后，蒸煮30分钟。本发明的一种防止米饭板结的蒸米方法，将蒸笼壁与米之间用一种疏松耐高温材料填充，填充疏松耐高温材料将米与容器壁隔开，蒸笼壁上的汽水通过疏松耐高温材料直接到达蒸笼底部蒸格进而流到锅底，边缘的米大量减少了水的浸润，确保米蒸熟后没有板结成块，用本方法蒸煮的米饭制作米酒时，不会出现米酒发酸的现象。
一种防止米饭板结方法

[实用新型]酒曲烘干房的节能风道-CN202220668434.9有效
发明人：谭灵焱;韩玉道 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2022-03-24 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： F26B9/02 文献下载
摘要：本实用新型属于酒曲烘干技术领域，具体为酒曲烘干房的节能风道，包括：底部开口的外箱体，在所述外箱体的底部开口处可拆卸连接有底盖；位于外箱体内部的内箱体，所述内箱体的前后侧壁贴在外箱体的前后侧壁上，且内箱体的底部支撑在底盖上；所述外箱体、内箱体之间的空间形成流通通道，所述内箱体的左右侧壁上均匀设置有通风孔；所述外箱体的右上角开设有通风口。通过实现两种控制方式，可以解决传统热风干燥的两个缺点。即在内循环时，通过高温将物料的水分蒸发出来保留在干燥室内，在湿度达到设定上限值时，将循环模式切换为外循环，此时干燥室内高湿空气直接排出室外，干燥室内湿度降低，达到设定下限值时，模式再次切换为内循环。
酒曲烘干节能风道

[实用新型]一种酒曲颗粒成型的喂料装置-CN202320219532.9有效
发明人：谭灵焱 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2023-02-15 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： B01J2/22 文献下载
摘要：本实用新型属于酒曲颗粒技术领域，具体为一种酒曲颗粒成型的喂料装置，包括壳体，所述壳体顶部连接有进料斗，所述壳体前端安装有驱动电机，所述驱动电机通过传动结构连接壳体内底部左右分布的制粒轴，所述进料斗顶部右侧设置有封板，所述封板顶部安装有液压缸，所述液压缸底端连接有下压块，所述进料斗左侧安装有下压电机。本实用新型通过进料口将酒曲加入，通过下压电机带动下压搅拌叶转动，同时通过液压杆驱动下压块不断下压酒曲，使得酒曲在下压搅拌叶右端形成压实状态，进而酒曲进入制粒腔后其空隙很小，有利于保证的酒曲制粒过程中对酒曲进行加压，保证制粒的质量，同时大大降低安全隐患，提升效率。
一种酒曲颗粒成型喂料装置

[实用新型]酒曲颗粒选粒设备-CN202220668437.2有效
发明人：谭灵焱;韩玉道 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2022-03-24 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： B07B1/04 文献下载
摘要：本实用新型属于酒曲筛选技术领域，具体为酒曲颗粒选粒设备，包括：斜坡滑道，所述斜坡滑道呈倾斜状，且在所述斜坡滑道低的一端连接有筛网；所述斜坡滑道、筛网均为上部下凹形成U形的酒曲滚落通道；活动抽屉，所述活动抽屉位于筛网的下侧。通过对酒曲颗粒的自动筛选，能够将碎裂的酒曲颗粒和完整的酒曲颗粒筛选分离，操作效率高；通过斜坡滑道起到加速作用，筛网实现分离，通过活动抽屉方便将碎裂的酒曲颗粒集中，进行后续再加工处理。
酒曲颗粒设备

[实用新型]一种分装下料漏斗-CN202222879929.9有效
发明人：谭灵焱 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2022-10-31 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： B65G47/19 文献下载
摘要：本实用新型涉及漏斗领域，具体为一种分装下料漏斗，包括斗体，斗体的内腔设置有第一固定壳，第一固定壳的外周壁开设有多个均匀分布的第一缺口，第一固定壳的两侧壁均固定有安装架，安装架通过螺钉和斗体内壁固定连接。本实用新型通过斗体内腔设置有第一固定壳，第一固定壳外壁开设有多个均布的第一缺口，从而在进行分装下料的过程中，第一缺口能够实现定量下料，从而避免下料过多影响分装准确性。
一种分装漏斗

[实用新型]一种防止卷膜挂卡的装置-CN202222880005.0有效
发明人：谭灵焱 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2022-10-31 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： B65H20/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及卷膜传输技术领域，公开了一种防止卷膜挂卡的装置，其结构包括安装架和支撑板，安装架的上方通过安装杆连接有卷膜辊；支撑板上设置有第一限位杆，第一限位杆通过锁紧螺栓连接有延伸杆，延伸杆的另一端通过第二限位杆连接有限位盘。本实用新型有效的实现了对卷膜传输时的位置进行限制，避免了卷膜挂到机器的其他部件上而导致卷膜不能下来的现象，而且还能根据卷膜的宽度对第一限位杆和第二限位杆的间距进行调节，增加了卷膜防挂卡装置使用时的范围，提高了卷膜在传输过程中的稳定性。
一种防止卷膜挂卡装置

[实用新型]一种用于摆放颗粒酒曲的装置-CN202222420409.1有效
发明人：谭灵焱 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2022-09-13 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型酒曲处理技术领域，具体为一种用于摆放颗粒酒曲的装置，包括：底板，所述底板的上表面中部的左右侧均纵向安装有立柱；中空框，所述中空框位于底板的上侧，且两个立柱的顶端通过销轴转动安装在中空框的下表面中部的左右侧；其中，所述中空框的内侧设置有筛框，所述筛框内部用于存放颗粒酒曲，所述筛框上均匀设置有用于将颗粒酒曲表面多余粉尘分离下落的筛孔。通过底板和中空框之间组成呈跷跷板状，在筛框上倒上酒曲粒，通过使得中空框、筛框上下摆动即可使得酒曲粒在筛框表面滚动，使得酒曲粒表面的老酒曲粉通过筛孔下落并通过底板集中收集，再次利用；通过中空框、筛框摆动的作用，使得酒曲粒快速分散开，实现铺摊。
一种用于摆放颗粒酒曲装置

[实用新型]一种防止封口袋粘连的装置-CN202222006899.0有效
发明人：谭灵焱 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2022-08-01 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： B65B61/24 文献下载
摘要：本实用新型公开的属于封口机技术领域，具体为一种防止封口袋粘连的装置,包括封口机，所述封口机的左侧移动块的下侧壁上安装有两个支撑件，所述支撑件的下侧安装有支撑板，所述支撑板右侧壁上安装有支撑架，所述支撑架包括固定板，所述固定板的外侧套设有固定套，所述固定板与固定套的侧壁上均开设有定位孔，所述固定套的下侧壁上安装有与定位孔对应的限位件，所述支撑架的侧壁上安装有定位件，首先通过支撑件、支撑板、支撑架和定位件的配合可以将挡杆悬空固定在封口机的下方，支撑架通过固定板、固定套和限位件的配合可以方便调整整体的长度，以此可以调节挡杆安装的位置。
一种防止口袋粘连装置

[实用新型]甜酒曲发酵室的通风装置-CN202221441691.5有效
发明人：谭灵焱 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2022-06-09 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开的属于通风装置技术领域，具体为甜酒曲发酵室的通风装置,包括密封箱，所述密封箱的左侧壁上安装有控制板，所述密封箱的内部贯穿设置有进气管道和排气管道，所述进气管道的内部安装有加热单元，且加热单元与控制板之间电性连接，所述进气管道的进气口外侧安装有过滤框，所述排气管道的排气口连接有风机，且风机与控制板之间电性连接，所述密封箱的内外侧壁上均安装有温度传感器，首先密封箱内部的温度传感器可以检测内部温度变化，当内部温度低于设定温度时可以在控制板的控制下打开电磁阀和风机，并且在外部设置的温度传感器检测下可以对比内外的温差，通过差值大小可以控制加热单元启动。
酒曲发酵通风装置

[发明专利]一种基于腐乳曲制作豆制品发酵制品的方法-CN202210303682.8在审
发明人：谭灵焱;韩玉道 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2022-03-24 - 公布日： 2022-06-10 - 主分类号： A23L11/50 文献下载
摘要：本发明属于豆制品发酵制品制作技术领域，具体为一种基于腐乳曲制作豆制品发酵制品的方法，该基于腐乳曲制作豆制品发酵制品的方法的具体步骤如下：可食用原料灭菌并摊凉后，将含有毛霉菌菌丝体的蒸馏水均匀拌入可食用原料，并将可食用原料在盘中摊薄，整盘置于20‑27摄氏度温度下恒温发酵70‑74小时；可食用原料上菌丝生长旺盛，结成块，随即在30摄氏度温度下烘干10小时，制成腐乳曲。在制作豆腐乳的时候，将腐乳曲按千分之3到千分之5比例直接撒于豆腐块表面，豆腐接种发酵，得到豆制品发酵制品。大大缩短发酵时间，同时提高成功率。采用培育的腐乳曲进行接种发酵，发酵时间大大缩短，温度适应性也增强，对实际生产有巨大的效率提升和品质提升。
一种基于腐乳制作豆制品发酵制品方法

[发明专利]一种甜酒曲配方及其制备方法-CN202210096020.8在审
发明人：谭灵焱 -专利权人： 湖北曲子香食品有限责任公司
申请日： 2022-01-26 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： C12G3/022 文献下载
摘要：本发明属于甜酒曲制备技术领域，具体为一种甜酒曲配方及其制备方法，该甜酒曲配方包括：米粉8‑12千克、辣蓼0.06‑0.08千克、水3‑5千克和种曲0.05‑0.15千克，该甜酒曲通过将米粉8‑12千克、辣蓼0.06‑0.08千克、水3‑5千克和种曲0.05‑0.15千克按照选取原料、拌料、成型、接种、发酵和烘干几个步骤的生产制备而成，不仅原料易得，成本低，且制备的步骤比较简单，在各个步骤上有着精确时间的控制，生产出来的甜酒曲发酵力更强，发酵出来的甜酒更加香甜可口，营养丰富。
一种酒曲配方及其制备方法

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