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- [发明专利]一种魔芋成品挤压脱水装置-CN202310989810.3在审
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褚亮;徐志刚;马正
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惠州旺嘉食品有限公司
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2023-08-07
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2023-10-13
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A23N12/08
- 本发明公开了一种魔芋成品挤压脱水装置，涉及魔芋生产技术领域。该魔芋成品挤压脱水装置，包括承重台，承重台的底部固定连接有支撑腿，承重台上设置有挤压脱水装置、转动脱水装置和警报装置；挤压脱水装置包括脱水桶，脱水桶的外侧设置有泄水槽，脱水桶底部固定连接有弹性支撑杆，弹性支撑杆底部固定连接有电动转杆，电动转杆底部转动且电性连接有电机，本申请通过脱水挤压装置和转动脱水装置，能够有效的对脱水桶内的魔芋进行脱水处理，挤压脱水装置能够有效挤压魔芋，使其能够脱离大部分水分，同时，转动脱水装置能够配合挤压脱水装置将魔芋内的水分继续进行脱离，加强脱水效果，也加强了整个装置的脱水效率，实用性较强。
- 一种魔芋成品挤压脱水装置
- [实用新型]一种魔芋食品生产用成品放置柜-CN202020310177.2有效
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林志杰
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-13
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2021-01-15
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A47B81/00
- 本实用新型公开了一种魔芋食品生产用成品放置柜，包括装置外壳、转盘和密封盖，装置外壳的外表面设置有转盘，所述转盘的左侧固定焊接有传动杆，所述传动杆的左侧固定焊接有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮的外表面啮合有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮的顶端圆心位置处固定焊接有螺纹丝杆，所述螺纹丝杆的外表面包套有丝杆套，所述丝杆套的左侧固定安装有展示架。本实用新型通过转盘、传动杆、第一锥齿轮、第二锥齿轮、螺纹丝杆、丝杆套和展示架组成升降结构，通过其升降结构可以将内部的展示架进行升高，然后通过装置外壳顶端开设圆孔暴露在装置外壳的外部，便于方便对内部的食品进行展示，避免的从新购买食品展示装置，不需要对内部的食品进行拿取。
- 一种魔芋食品生产成品放置
- [实用新型]一种魔芋食品制作用包包装装置-CN202020309939.7有效
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王家华
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-13
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2021-01-12
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B65B7/16
- 本实用新型公开了一种魔芋食品制作用包包装装置，包括装置外壳、液压油缸和传送带，所述装置外壳内壁固定安装有电机，所述电机外壁设置有转动杆，所述转动杆外壁套设有包装盖，所述液压油缸底端设置有固定板，所述固定板底端固定安装有下压块，所述装置外壳内部固定安装有固定杆，所述传送带内部设置有包装盒。本实用新型通过设置卡合块可带动转动杆转动，使包装盖通过固定杆到达固定板底端，随后通过设置液压油缸可将包装盖下压与包装盒顶端进行贴个，达成密封，随后通过设置下压块两端的刀片可对包装盖进行切割，在下压过程中，通过设置固定底座与伸缩杆可对其进行缓冲，放置包装盒被压坏，通过设置缓冲弹簧可减少下压时的力度。
- 一种魔芋食品制作包装装置
- [发明专利]一种魔芋面及其制备方法-CN202011014079.5在审
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王家华;褚亮;张卫兵
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-09-24
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2020-12-11
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A23L29/244
- 本发明属于魔芋食品加工领域。一种魔芋面，由以下按质量百分比计算的组分制备而成：魔芋精粉4‑5%、变性淀粉15‑17%、碳酸钠0.1‑0.3%、柠檬酸0.05‑0.1%、D‑三梨糖醇液0.05‑0.1%、胡萝卜色素0.05‑0.1%、钛白粉0.04‑0.06%、刺槐豆胶0.04‑0.06%、黄原胶0.01‑0.03%、羧甲基纤维素0.01‑0.03%、玉米糖胶0.01‑0.03%、卡拉胶0.01‑0.03%、乙基麦芽酚0.005‑0.015%、维生素E0.005‑0.015%以及余量的纯水。该魔芋面具有良好的适口性和咀嚼性，膨胀率高，形似面条，蒸煮不易糊烂，口感软韧，富有弹性。
- 一种魔芋及其制备方法
- [发明专利]一种魔芋米的制备方法-CN202010819876.4在审
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王家华;褚亮;张卫兵
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-08-14
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2020-11-13
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A23G3/42
- 本发明属于魔芋食品加工领域。一种魔芋米的制备方法，包括以下步骤：将魔芋精粉、变性淀粉以及纯水混合，搅拌溶解，加纯水搅拌，静置膨化，形成稳定的膏状浆体；加入钙离子型固化剂，移至精炼机中精炼，制得魔芋凝胶；将魔芋凝胶通过制米粒机以特定形状挤入流动热水中形成热不可逆凝胶魔芋米粒，将所述魔芋米粒置于流动热水中流动定型，再于热水中静置固化后捞出，清水漂洗后浸泡于糖液中，干燥后即得魔芋米。本发明制备方法简单高效，不添加任何化学添加剂。制备而成的魔芋米具有良好的脆性和咀嚼性，膨胀率高，形似稻米，蒸煮不易糊烂，口感软韧，富有弹性。
- 一种魔芋制备方法
- [实用新型]一种魔芋丝生产用清洗去碱装置-CN202020316073.2有效
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褚亮
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-15
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2020-10-23
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A23N12/02
- 本实用新型公开了一种魔芋丝生产用清洗去碱装置，包括清洗池；所述清洗池由喷淋池和浸泡池组成，所述喷淋池和浸泡池上侧均放置有盛放架，所述盛放架两端设置有卡槽，所述卡槽卡在喷淋池和浸泡池上侧，所述盛放架底端焊接有钢丝网，所述盛放架上端两侧设置把手，所述喷淋池一侧设置有支架，所述支架底端焊接在喷淋池上侧，所述支架前端设置有水管，所述水管通过螺栓固定安装在支架上侧，所述水管底端设置有喷淋头，所述喷淋头通过螺栓固定安装在水管底端。本实用新型将装有魔芋丝的盛放架放置浸泡池内部进行浸泡，浸泡完成后，将盛放架沿着浸泡池之间滑到喷淋池内部，无需抬动，非常的方便，且不会出现液体洒落的现象。
- 一种魔芋生产洗去装置
- [实用新型]一种魔芋丝切断装置-CN202020316068.1有效
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林志杰
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-15
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2020-10-20
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B26D1/36
- 本实用新型公开了一种魔芋丝切断装置，包括框架；所述框架两端设置有转轴，所述转轴外侧缠绕有传送带，所述框架一端转轴伸出框架安装在第一电机，所述框架位于传送带底端位置设置有水槽，所述传送带底端位于水槽上侧设置有导管，所述导管上端设置有喷头，所述框架上侧位于传送带上端位置设置有轴杆，所述轴杆两端轴嵌入轴座内部，所述轴座底端通过螺栓固定安装在框架上侧，所述轴杆一端轴伸出轴座安装在第二电机内部，所述第二电机通过螺栓固定安装在轴座一侧。本实用新型在加工的过程中，导管与外界水泵进行连接，水泵将水导入导管内部，通过喷头喷洒到传送带上侧，可以一边对魔芋丝切割一边对传送带进行清洗，保持传送带外表面的清洁。
- 一种魔芋切断装置
- [实用新型]一种魔芋食品制作用原料运输装置-CN202020309938.2有效
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林志杰
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-13
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2020-10-16
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B62B3/04
- 本实用新型公开了一种魔芋食品制作用原料运输装置，包括装置底座、推手和电动伸缩杆，装置底座的左侧固定安装有推手，所述装置底座的底端外表面固定安装有活动转轴，所述活动转轴的外表面固定安装有连接杆，所述连接杆的顶端固定安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的顶端通过轴承固定活动安装有固定块，所述固定块的右侧固定安装有魔芋箱，所述魔芋箱的右侧通过轴承活动连接有密封盖，所述密封盖的内部开设有卡合腔。本实用新型通过活动转轴、连接杆、电动伸缩杆和固定块组成升降结构，通过其升降结构可以将魔芋箱的左侧进行抬高，当魔芋箱左侧抬高的右侧就会进行转动，使其魔芋箱内部的魔芋可以进行快速卸料，提高了卸料的效率。
- 一种魔芋食品制作原料运输装置
- [实用新型]一种魔芋丝成型机-CN202020316067.7有效
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林志杰
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-15
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2020-10-16
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A23P30/00
- 本实用新型公开了一种魔芋丝成型机，包括料筒；所述料筒底端设置有模板，所述料筒上端一侧设置有进料口，所述料筒内部上端设置有过滤网，所述料筒上端设置有电动机，所述电动机底端你设置有变速器所述变速器底端设置有轴杆，所述轴杆通过螺栓固定安装在变速器底端，焊接在料筒上侧或过滤网上侧，所述轴杆位于过滤网上端位置设置有刮板，所述刮板焊接在轴杆上侧，所述轴杆位于过滤网底端位置设置有多组搅拌叶，所述轴杆位于搅拌叶底端位置设置有螺旋叶，所述螺旋叶焊接在轴杆底端。本实用新型通过过滤网对导入料筒内部的原料进行过滤，将较大的颗粒过滤出，在通过出料管进行排出，避免原料中含有大颗粒，影响魔芋丝的加工质量。
- 一种魔芋成型
- [实用新型]一种魔芋面条加工设备-CN202020330459.9有效
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褚亮
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-17
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2020-10-16
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A21C1/02
- 本实用新型公开了一种魔芋面条加工设备，包括搅拌桶和输料筒；所述搅拌桶上端设置有第一电机，所述第一电机底端设置有变速器，所述变速器底端设置有轴杆，所述轴杆位于搅拌桶内部段外侧设置有多组搅拌叶，所述输料筒位于搅拌桶底端位置，所述输料筒和搅拌桶之间设置有出料管，所述出料管两端通过螺栓固定安装在输料筒上端一侧和搅拌桶底端，所述输料筒一端设置有第二电机，所述第二电机通过螺栓固定安装在输料筒一侧，所述第二电机前端安装有螺旋杆，所述螺旋杆深入输料筒内部，所述输料筒前端设置有模具。本实用新型将搅拌桶和输料筒设置在一起，并且通过出料管进行连接，能够直接将搅拌好的物料导入输料筒内部，非常的方便快捷。
- 一种魔芋面条加工设备
- [实用新型]一种魔芋结快速加工装置-CN202020330530.3有效
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褚亮
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-17
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2020-10-16
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A23P30/20
- 本实用新型公开了一种魔芋结快速加工装置，包括料筒和熟化池；所述料筒上端设置有电动机，所述电动机底端设置有变速器，所述变速器底端设置有螺旋杆，所述螺旋杆底端伸入料筒内部，所述料筒底端设置有模具，所述熟化池外侧设置有循环泵，所述循环泵两端设置有循环管，所述循环泵两端的循环管通过螺栓固定安装在熟化池一侧上端和下端位置，所述熟化池底端设置有加热腔，所述加热腔通过螺栓固定安装在熟化池底端，所述加热腔内部设置有加热板，所述加热板通过螺栓固定安装在加热腔内部。本实用新型料筒与熟化池为一体设置，料筒加工完成的魔芋丝之间导入熟化池内部，通过熟化池对加工完成之后的魔芋丝进行加工，能够提高加工效率。
- 一种魔芋快速加工装置
- [实用新型]一种魔芋切片、切丝机-CN202020330528.6有效
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褚亮
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-17
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2020-10-13
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B26D1/03
- 本实用新型公开了一种魔芋切片、切丝机，包括盛放桶和底座；所述盛放桶位于底座上侧，所述盛放桶和底座之间设置有支腿，所述盛放桶底端设置有模具，所述模具通过螺纹旋转安装在盛放桶底端位置，所述模具中间位置设置有切割片，所述切割片焊接在模具中间位置，所述盛放桶上端设置有固定板，所述固定板和盛放桶之间设置有支杆，所述支杆两端通过螺栓固定安装在固定板底端和盛放桶两端位置，所述固定板上端设置有伸缩杆，所述伸缩杆通过螺栓固定安装在固定板上端位置，所述伸缩杆底端穿过固定板，所述伸缩杆底端设置有压板，所述压板上端通过螺栓固定安装在伸缩杆底端位置。本实用新型该装置的体型较小，移动非常的方便，便于对少量的魔芋加工。
- 一种魔芋切片切丝机
- [实用新型]一种魔芋食品杀菌消毒装置-CN202020296060.3有效
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王家华
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-11
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2020-10-09
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A23L5/20
- 本实用新型公开了一种魔芋食品杀菌消毒装置，包括装置外壳、驱动电机、高压喷头、鼓风机和电动伸缩杆，所述装置外壳的左侧外表面固定安装有电器箱，所述电器箱的内部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定焊接有主动轮，所述主动轮通过皮带连接有从动轮，所述从动轮的外表面固定焊接有履带轮，所述履带轮的外表面固定安装有支架，所述支架的外表面固定安装有传动履带。本实用新型通过驱动电机、主动轮、从动轮、履带轮、支架和传动履带组成传动结构，通过其传动机构可以将成品的食品进行传送，使其在装置外壳的内部进行杀菌消毒，完成杀菌消毒后可以进行传送出来，避免了人工进行拿取，节省了大量的劳动力，且效率高，操作简单。
- 一种魔芋食品杀菌消毒装置
- [实用新型]一种魔芋食品加工用清洗装置-CN202020296149.X有效
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王家华
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惠州旺嘉食品有限公司
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2020-03-11
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2020-10-09
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A23N12/02
- 本实用新型公开了一种魔芋食品加工用清洗装置，包括装置外壳、水泵和驱动电机，所述装置外壳的右侧外表面固定安装有电机箱，所述电机箱的内部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定焊接有主动轮，所述主动轮通过皮带连接有从动轮，所述从动轮的左侧固定焊接有转动杆，所述转动杆的左侧固定焊接有魔芋滚筒，所述魔芋滚筒的内部固定安装有清洁块。本实用新型通过电机箱、驱动电机、主动轮、从动轮、转动杆、魔芋滚筒、和清洁块组成清理结构，通过其清理结构可以将魔芋放置在魔芋滚筒的内部，然后通过清洁块对魔芋的表面进行清理，然后通过高压喷头将表面的污垢进行冲洗，使其避免的人工进行清洗，工作效率高，清洗速度快。
- 一种魔芋食品工用清洗装置
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