“徐州京味福食品有限公司”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果6个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种鸡蛋挂面及其制备方法-CN201210265725.4无效
发明人：史建忠 -专利权人： 徐州京味福食品有限公司
申请日： 2012-07-30 - 公布日： 2012-11-21 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种鸡蛋挂面及其制备方法，选取颗粒饱满、无虫蛀、无霉变的小麦，磨成小麦粉后置于干燥处备用；选取新鲜且大小均匀的鸡蛋，将鸡蛋壳打碎，把鸡蛋液倒入消毒后的容器中搅拌10-25分钟，鸡蛋液搅拌均匀后备用；按照小麦粉90%-93%、鸡蛋液7%-9%、食用盐0.1%-0.5%的比例混合加入搅拌机中，再向搅拌机中加入纯净水，搅拌30-40分钟，然后送入压面机中压切成面条；将面条挂晾2天-4天，使其自然风干，包装制成成品。该鸡蛋挂面及其制备方法不仅保留了鸡蛋本身丰富的营养物质，而且口感清爽滑润，食用后能为人们补充多种微量元素和维生素，还具有补脑健脑的功效，另外，该制作方法加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。
一种鸡蛋挂面及其制备方法

[发明专利]一种荞麦挂面及其制备方法-CN201210266654.X无效
发明人：史建忠 -专利权人： 徐州京味福食品有限公司
申请日： 2012-07-30 - 公布日： 2012-11-14 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种荞麦挂面及其制备方法，选取颗粒饱满、无虫蛀、无霉变的荞麦和小麦，分别磨成荞麦粉和小麦粉；按照小麦粉90%-94%，荞麦粉6%-8%，食用盐0.1%-0.5%的比例混合，搅拌10-20分钟，得到混合粉；将混合粉和纯净水混合，搅拌30-40分钟，然后送入压面机中压切成面条；将面条挂晾2天-4天，使其自然风干，包装制成成品。该荞麦挂面及其制备方法不仅保留了荞麦本身丰富的营养物质，而且口感清爽滑润，食用后能为人们补充多种微量元素和维生素，还具有降血压降血脂的功效，另外，该制作方法加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。
一种荞麦挂面及其制备方法

[发明专利]一种豆杂挂面及其制备方法-CN201210266640.8无效
发明人：史建忠 -专利权人： 徐州京味福食品有限公司
申请日： 2012-07-30 - 公布日： 2012-11-14 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种豆杂挂面及其制备方法，选取颗粒饱满、无虫蛀、无霉变的小麦、黄豆、绿豆、蚕豆及黑豆，分别磨成小麦粉、黄豆粉、绿豆粉、蚕豆粉及黑豆粉后置于干燥处备用；按照黄豆粉20%-30%、绿豆粉20%-30%、蚕豆粉20%-30%及黑豆粉20%-30%的比例混合，得到混合豆杂粉；按照小麦粉91%-94%、豆杂粉5%-8%、食用盐0.1%-0.5%的比例混合加入搅拌机中，再向搅拌机中加入纯净水，搅拌30-40分钟，然后送入压面机中压切成面条；将面条挂晾2天-4天，使其自然风干，包装制成成品。该豆杂挂面及其制备方法不仅保留了多种豆类本身的营养物质，而且口感清爽滑润，食用后能为人们补充多种维生素，还具有降血压降血脂的功效，另外，该制作方法加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。
一种挂面及其制备方法

[发明专利]一种蔬菜挂面及其制备方法-CN201210266625.3无效
发明人：史建忠 -专利权人： 徐州京味福食品有限公司
申请日： 2012-07-30 - 公布日： 2012-11-14 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种蔬菜挂面及其制备方法，选取颗粒饱满、无虫蛀、无霉变的小麦磨成小麦粉；选取新鲜的牛蒡、胡萝卜、菠菜、包菜及山药，清洗干净后放入消毒容器中备用；对牛蒡、胡萝卜及山药进行去皮，对菠菜及包菜进行叶片拆解；将蔬菜进行脱水干燥处理，然后分别将每种蔬菜磨成粉末；将牛蒡粉、胡萝卜、菠菜粉、包菜粉及山药粉混合后得到混合蔬菜粉；将小麦粉、蔬菜粉及食用盐按比例混合加入搅拌机中，再向搅拌机中加入纯净水，搅拌30-40分钟，然后送入压面机中压切成面条；将面条风干后包装成成品。该蔬菜挂面及其制备方法不仅保留了多种蔬菜本身的营养物质，而且口感清爽滑润，还具有降血压降血脂的功效。
一种蔬菜挂面及其制备方法

[发明专利]一种绿豆挂面及其制备方法-CN201210266063.2无效
发明人：史建忠 -专利权人： 徐州京味福食品有限公司
申请日： 2012-07-30 - 公布日： 2012-11-14 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种绿豆挂面及其制备方法，选取颗粒饱满、无虫蛀、无霉变的绿豆和小麦，分别磨成绿豆粉和小麦粉；按照小麦粉89%-92%，绿豆粉8%-10%，食用盐0.1%-0.5%的比例混合，搅拌10-20分钟，得到混合粉；将混合粉和纯净水混合，搅拌30-40分钟，然后送入压面机中压切成面条；将面条挂晾2天-4天，使其自然风干，包装制成成品。该绿豆挂面及其制备方法不仅保留了绿豆本身丰富的营养物质，而且口感清爽滑润，食用后能为人们补充多种微量元素和维生素，还具有降血压降血脂的功效，另外，该制作方法加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。
一种绿豆挂面及其制备方法

[发明专利]一种五谷杂粮挂面及其制备方法-CN201210266950.X无效
发明人：史建忠 -专利权人： 徐州京味福食品有限公司
申请日： 2012-07-30 - 公布日： 2012-11-14 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种五谷杂粮挂面及其制备方法，选取颗粒饱满、无虫蛀、无霉变的小麦，磨成小麦粉后置于干燥处备用；选取玉米，高粱，稻谷，芝麻，红豆，豌豆，绿豆及黄豆，分别磨成粉末状后置于干燥处备用；将玉米粉、高粱粉、稻谷粉、芝麻粉、红豆粉、豌豆粉、绿豆粉及黄豆粉按比例混合，得到五谷杂粮粉；按照小麦粉90%-93%、五谷杂粮粉7%-9%、食用盐0.1%-0.5%的比例混合加入搅拌机中，再向搅拌机中加入纯净水，搅拌30-40分钟，然后送入压面机中压切成面条；将面条风干后包装制成成品。该五谷杂粮挂面及其制备方法不仅保留了五谷杂粮本身的营养物质，而且口感清爽滑润，食用后能为人们补充多种维生素，该制作方法加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。
一种五谷杂粮挂面及其制备方法