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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]白酒发酵池及建造方法-CN201610359371.8有效
  • 刘兆骞 - 山丹县兰池食品有限责任公司
  • 2016-05-27 - 2019-02-26 - C12L11/00
  • 本发明公开了一种白酒发酵池及建造方法，以解决一般窖池存在的窖泥容易老化的问题及回泥发酵法存在的糟醅中泥量偏大影响蒸馏的问题。该白酒发酵池包括窖池、窖盖、窖腔、防水层、窖池装液夹层、黄水池、U形管，在窖池中设有窖泥渗透墙，窖泥渗透墙与窖池内壁之间为窖池装液夹层，窖池装液夹层呈倒三棱台形，窖池装液夹层的顶部设有池沿密封圈。本发明发酵池使窖泥内富含大量的有益微生物群，增加酒糟生香物质的生成。通过能菌培养液加入到窖盖装液腔和窖池装液夹层，在主发酵期完成后，功能菌培养液通过渗透墙渗透至酒糟，完成酸醇生脂的生化反应，进一步提高浓香型白酒生香成分的含量，突出酒体风格。
  • 白酒发酵建造方法
  • [实用新型]白酒发酵池-CN201620493972.3有效
  • 刘兆骞 - 山丹县兰池食品有限责任公司
  • 2016-05-27 - 2016-11-30 - C12L11/00
  • 本实用新型公开了一种白酒发酵池及建造方法，以解决一般窖池存在的窖泥容易老化的问题及回泥发酵法存在的糟醅中泥量偏大影响蒸馏的问题。该白酒发酵池包括窖池、窖盖、窖腔、防水层、窖池装液夹层、黄水池、U形管，在窖池中设有窖泥渗透墙，窖泥渗透墙与窖池内壁之间为窖池装液夹层，窖池装液夹层呈倒三棱台形，窖池装液夹层的顶部设有池沿密封圈。本实用新型发酵池使窖泥内富含大量的有益微生物群，增加酒糟生香物质的生成。通过能菌培养液加入到窖盖装液腔和窖池装液夹层，在主发酵期完成后，功能菌培养液通过渗透墙渗透至酒糟，完成酸醇生脂的生化反应，进一步提高浓香型白酒生香成分的含量，突出酒体风格。
  • 白酒发酵
  • [发明专利]黄参酒的生产方法-CN201210324795.2有效
  • 刘兆骞 - 山丹县兰池食品有限责任公司
  • 2012-09-05 - 2012-11-28 - C12G3/02
  • 本发明公开了一种黄参酒的生产方法，以黄参为原料，以自制大曲为糖化、发酵剂,经固态发酵、贮存、勾兑而成，为复合香气的蒸馏酒。本发明以野生植物根系—黄参为原料酿酒，即本公司生产的“金黄参酒”，即节约了粮食又使酒内营养更丰富，使人们享受到绿色、环保、健康的食品，进一步填补了传统工艺酿酒行业的空白。
  • 黄参酒生产方法
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  • 共 3 条
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