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- [实用新型]一种具有搅拌功能的夹层锅-CN202120831612.0有效
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戈吴超;王惠;王佳
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安徽云燕食品科技有限公司
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2021-04-20
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2021-12-03
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A47J27/04
- 本申请涉及一种具有搅拌功能的夹层锅，包括支架，所述支架上转动安装有夹层锅体，所述夹层锅体的外壁安装有向夹层内通入蒸汽的蒸汽管，所述夹层锅体的底部安装有用于把夹层内的冷凝水排出的出水管，所述夹层锅体的锅口处固定有固定板，所述固定板上安装有搅拌结构，所述搅拌结构包括转动安装在固定板上的转动轴、设置在转动轴周侧的搅拌叶片、以及驱动转动轴转动的驱动组件，所述搅拌叶片端面抵接在夹层锅体的锅底和锅内壁上，所述支架上安装有驱动夹层锅体翻转的翻转结构。本申请通过驱动组件带动转动轴转动，利用搅拌叶片对夹层锅体的锅底进行刮除，能够减少锅底出现糊锅的问题，同时减少了人们的工作强度，节省了人力物力，且搅拌均匀。
- 一种具有搅拌功能夹层
- [实用新型]一种食品用拌料装置-CN202020103762.5有效
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戈吴超;袁军;王佳
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安徽云燕食品科技有限公司
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2020-01-16
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2020-10-16
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B01F7/04
- 本实用新型公开了一种食品用拌料装置，属于熟食生产技术领域。为了解决食品的拌料混合不均匀，影响加工食品的口感问题，设置了一种食品用拌料装置，主要包括拌料桶,拌料桶上设有进料口和出料口,出料口处设有盖合出料口的挡板，所述拌料桶内设有搅拌轴一,搅拌轴一上设有第一齿轮,第一齿轮通过链条连接有第二齿轮,第二齿轮固设在传动杆上,传动杆上转动连接有电机,传动杆的另一端设有第三齿轮,第三齿轮上啮合有第四齿轮,第四齿轮固设在搅拌轴二上,搅拌轴二的一端转动连接在支架上,搅拌轴二的另一端转动连接在拌料桶内壁上，搅拌轴一与搅拌轴二垂直设置，搅拌方向相互垂直，使调味料之间搅拌更均匀，搅拌效果好，提高加工产品的口感。
- 一种食品拌料装置
- [实用新型]一种分散混匀设备-CN201921888831.1有效
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钟怀军;王惠
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安徽云燕食品科技有限公司
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2019-11-04
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2020-09-15
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B01F7/18
- 本实用新型涉及食品辅料加工，公开了一种分散混匀设备，包括搅拌桶和固定连接在搅拌桶上的传动电机，搅拌桶内转动连接有与传动电机传动连接的传动轴，传动轴上固定连接有多个搅拌叶片和清洁架；搅拌叶片位于清洁架内，搅拌叶片为扭曲的梯形板且沿传动轴的长度方向分设为两层，两层搅拌叶片的扭曲方向相对，搅拌叶片转动后推动辅料向两层中间的位置运动，搅拌叶片的窄边与传动轴固定；清洁架上设有与搅拌桶内壁抵接的清洁毛刷。解决了食品辅料搅拌不均匀和清洁困难的问题。
- 一种分散设备
- [实用新型]一种食品原料清洗装置-CN201921888805.9有效
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钟怀军;袁军
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安徽云燕食品科技有限公司
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2019-11-04
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2020-09-04
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B08B3/10
- 本实用新型公开了一种食品原料清洗装置，涉及清洗装置技术领域，包括清洗盆体，清洗盆体的底部设置有排水口，清洗盆体底部固定连接有底座，底座上开设有空腔，空腔内设置有驱动装置，驱动装置上竖直设置有驱动轴，驱动轴与驱动装置转动连接，驱动轴穿设清洗盆体的底部并延伸至其清洗盆体内，驱动轴与清洗盆体转动连接，驱动轴上设置有毛刷。通过设置驱动装置、驱动轴以及毛刷，下压驱动装置带动驱动轴转动，进而使毛刷转动，转动的毛刷带动水转动，清洗食品原料，同时毛刷对食品原料进行刷洗，方便清洗食品原料，节省电能和人力。
- 一种食品原料清洗装置
- [实用新型]一种食品配料清洗机-CN201921888834.5有效
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戈吴超;王佳
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安徽云燕食品科技有限公司
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2019-11-04
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2020-08-25
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B08B3/10
- 本实用新型涉及一种食品配料清洗机。其包括水槽、支架和传送带，水槽安装在支架上，传送带安装在水槽内，水槽的外侧壁上设置有振动电机，水槽与支架的接触面间设置有减震弹簧，水槽的侧壁上设置有过滤装置，过滤装置包括滑动组件、伸缩组件、驱动组件和过滤筛，水槽上安装有防水罩，驱动组件固定安装在防水罩上，滑动组件与驱动组件固定连接，伸缩组件固定设置在水槽上，伸缩组件与滑动组件相配合，过滤筛固定连接在滑动组件上，过滤筛倾斜向下设置，水槽的内侧壁上开设有滑槽，过滤筛的两侧壁上分别设置有滑轮，滑轮滑动配合在滑槽内。本实用新型具有清洁水槽内漂浮的杂物的效果，从而使水槽中的水能够长时间使用。
- 一种食品配料清洗
- [实用新型]一种食品配料晾干装置-CN201921888769.6有效
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戈吴超;袁军
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安徽云燕食品科技有限公司
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2019-11-04
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2020-08-25
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A23N12/10
- 本实用新型涉及一种食品生产加工的技术领域，尤其是涉及一种食品配料晾干装置。其包括支架，支架的上表面上安装有转动装置，转动装置上安装有外壳，外壳的侧壁上设置有吹风机，吹风机至少有一个，外壳内安装有滚筒，滚筒的侧壁上开设有开孔，开孔有多个，滚筒的内部穿设有转动轴，转动轴的一端设置有驱动电机一，驱动电机一与转动轴同轴固定连接，驱动电机一固定连接在外壳的侧壁上，转动轴上固定设置有搅拌叶，搅拌叶有多个，滚筒和外壳的一端的侧壁上均开设有开口，开口位于滚筒和外壳的侧壁的下部，两个开口之间设置有用于连通两个开口的管道，管道与外壳固定连接。本实用新型具有缩短晾干时间，从而提高生产效率的作用。
- 一种食品配料晾干装置
- [实用新型]一种肉类解冻池-CN201921257794.4有效
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戈吴超
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安徽云燕食品科技有限公司
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2019-08-03
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2020-07-10
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A23B4/07
- 本实用新型公开了一种肉类解冻池，涉及肉类加工的技术领域，包括水箱、加热胆以及开设于水箱底部的出水口，水箱内部底端竖直固设有两个固定柱，两个固定柱均滑动连接有滑块，两个滑块之间设置有转动装置，任意一个固定柱上设置有升降装置，转动装置包括放置笼，放置笼开口处盖设有侧盖，放置笼一端设有从动齿轮，水箱靠近从动齿轮一侧固设有转动电机，转动电机转轴固设有主动齿轮，升降装置包括竖直设置并转动连接于固定柱内的往复丝杠和步进电机，其中一个滑块螺纹套接于往复丝杠上。通过采用上述技术方案，转动电机与放置笼的齿轮传动可将上的冰晶处理掉，然后步进电机驱动往复丝杠配合滑块可将肉方便快捷的输送至解冻水中解冻。
- 一种肉类解冻
- [实用新型]一种压水机-CN201921387054.2有效
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戈吴超;王惠;周兵
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安徽云燕食品科技有限公司
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2019-08-23
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2020-07-03
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B30B9/06
- 本实用新型涉及食品加工的技术领域，尤其是涉及一种压水机，包括机架、集水桶、网桶、气缸和压板，所述架体包括底座、转动轴和转动板，所述转动轴固设在底座上，所述转动板转动设置在转动轴上，所述集水桶于转动板下方放置在底座上，集水桶有若干且于转动轴周向均匀设置，所述网桶有若干与集水桶一一对应且安装放置于集水桶内，所述气缸固设在转动板上，气缸的活塞杆朝向集水桶，所述压板固设在气缸的活塞杆靠近集水桶一侧，所述集水桶底部开设有排水管。本实用新型具有多工位能够在压水的时候在其他工位内预先加入食品，提升压水机的工作效率的效果。
- 一种压水机
- [实用新型]一种温控油炸机-CN201921386928.2有效
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戈吴超;王惠;周兵
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安徽云燕食品科技有限公司
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2019-08-23
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2020-06-23
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A21B5/08
- 本实用新型公开了一种温控油炸机，属于食品加工设备领域，包括壳体，所述壳体内设置有隔板，隔板将壳体分为加热室和冷却室，且加热室内固定设置有油炸锅，油炸锅外表面还绕设有电加热管，所述油炸锅内设置有炸篮,炸篮上设置有篮沿，且篮沿支撑放置在壳体的上表面，在隔板上设有驱动炸篮升降自动升降装置，自动升降装置延伸出壳体与篮沿连接，所述炸篮包括筒体和设置在筒体底部的板体，所板体横向滑移连接在筒体的底部，所述筒体上设有相应的滑移槽。该温控油炸机可以更为方便地将炸篮内的油炸食品给取出。
- 一种温控油炸
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