专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种油辣椒的制备方法-CN202011114207.3在审
  • 刘长伦 - 刘长伦
  • 2020-10-19 - 2021-01-05 - A23L19/00
  • 本发明公开了一种油辣椒的制备方法,在不影响鲜小米辣椒的口感的情况下,将鲜小米辣椒制作成油辣椒,使得辣椒保存方便,储存时间长,并且具有较好的辣度、香度以及口感。本发明的有益效果是:本发明在对传统油辣椒的加工配方进行了改进,去除了朝天椒等其他辣椒,调味料中去除了山奈、白寇、香叶、桂皮、辣椒精、肉豆蔻等辅料,更大程度上保留了鲜小米辣椒的风味,简单的烹制操作使得鲜小米辣椒营养价值流失更少,味道更佳纯正。
  • 一种辣椒制备方法

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