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[发明专利]一种重组大肠杆菌发酵生产肌醇的方法-CN202311127199.X在审
发明人：赵伟;刘艳美芳;张以晴;刘晓文;方建;张金祥;曹乐梅 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2023-09-04 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： C12P7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种重组大肠杆菌发酵生产肌醇的方法，属于肌醇生产技术领域，通过建立菌浓与溶氧联控、电导补料反馈调控发酵，过程包括：将重组大肠杆菌的种子液接种到发酵罐培养基中，在菌浓度2×109~1.2×1010CFU/ml时，通过调节转速及罐压控制溶氧8‑15%；发酵30~70h，且菌浓度为1.2×1010~2×1011CFU/ml时，控制溶氧为10~25%，调节流加补料速率为1.92~3.20g/L/h；当菌浓度为2×1011CFU/ml~3.2×1011CFU/ml时，控制溶氧为5~14%，补料速率调至2.16~1.6g/L/h，发酵110~120h后，肌醇浓度达到120~140g/L，结束发酵，得到发酵液。
一种重组大肠杆菌发酵生产方法

[发明专利]一种唾液酸的提取方法及其提取的唾液酸-CN202310771630.8有效
发明人：张以晴;曹乐梅;赵伟;刘艳美芳;李纪伟 -专利权人：山东福洋生物制造工程研究院
申请日： 2023-06-28 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： C07H7/027 文献下载
摘要：本发明公开了一种唾液酸的提取方法，属于唾液酸制备技术领域，所述方法包括以下步骤：将唾液酸发酵液去除菌体后，加入硫酸镁获得沉淀，将所述沉淀溶解后，依次经过阳离子交换、浓缩、结晶和脱色后得到唾液酸。本发明方法不仅在生产过程中可以实现所有试剂循环、省去活性炭脱色步骤，达到降低生产成本，简化工艺流程的效果，同时可以提高唾液酸收率，收率可达到98%以上，提高唾液酸纯度，纯度可达到99%以上。
一种唾液酸提取方法及其

[发明专利]一种NMN凝胶软糖的制备方法-CN202310354925.5有效
发明人：张静超;李红利;刘艳美芳;赵伟;张婷婷 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2023-04-06 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： A23G3/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种NMN凝胶软糖的制备方法，属于淀粉及软糖制备技术领域，本发明以食用玉米淀粉为原料，将盐酸与双氧水混合，加入食用玉米淀粉溶液中，使食用玉米淀粉在酸性溶液中水解同时进行双氧水轻度氧化，然后在碱性条件下用三偏磷酸钠交联，得到高凝胶淀粉；将该高凝胶淀粉用于制备凝胶软糖，并代替凝胶软糖中的胶类凝胶剂，解决了软糖中使用各种胶类凝胶剂会给软糖带来无机有害元素As、Pb，以及制备过程中因受热会使软糖性能不稳定的问题，本发明降低了软糖制作成本，使得软糖组织状态得到了改善，且软糖咀嚼时不粘牙，提高了软糖的弹性。
一种 nmn 凝胶软糖制备方法

[发明专利]一种聚海藻糖及其制备方法-CN202111465872.1有效
发明人：赵伟;付春华;张纪超;梁金玲;刘艳美芳;张雷达 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2021-12-03 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种聚海藻糖及其制备方法，涉及聚海藻糖生产或者海藻糖改性技术领域。一种聚海藻糖，包括如下重量份的原料：海藻糖50‑80份、山梨醇20‑50份和柠檬酸1‑5份。本发明通过聚合反应提高了海藻糖的溶解度，通过聚合生成的聚海藻糖，具有一定的粘性，可以更好的在化妆品中添加，同时高聚物的形成使得海藻糖保湿性能得到更好的发挥，更好的锁住水分，发挥出海藻糖的优势，扩大了海藻糖的应用范围，且不添加其他有机试剂，得到的海藻糖粗品可以用于多种生产，适合大规模生产。
一种海藻及其制备方法

[发明专利]一种去除蛋白包裹淀粉颗粒的生产方法-CN202211168399.5有效
发明人：赵伟;刘东;刘艳美芳;张红梅;张金祥;李红利 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2022-09-24 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： C08B30/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种去除蛋白包裹淀粉颗粒的生产方法。属于改性淀粉制备技术领域。该方法包括：(1)老浆浸泡采用分阶段浸泡；(2)根据玉米品种，调整待破碎玉米罐内的浸泡工艺参数；(3)纤维洗涤过程中加入复合蛋白酶；(4)在粗磨头道磨后的浆液中，补加亚硫酸，维持二氧化硫含量持续≥0.070％。本发明主要针对玉米加工生产中蛋白包裹淀粉颗粒造成的玉米淀粉品质及收率相关问题，以常规玉米淀粉加工方法为基础，调整部分加工工艺，降低蛋白包裹率，提高淀粉品质及收率，提高玉米淀粉产量及在市场上的普及率。
一种去除蛋白包裹淀粉颗粒生产方法

[发明专利]一种连续发酵生产赤藓糖醇的方法-CN202211188898.0在审
发明人：张金祥;齐丹萍;赵伟;方建;刘晓文;刘艳美芳 -专利权人：康彤（上海）生物研发有限公司
申请日： 2022-09-27 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： C12P7/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种连续发酵生产赤藓糖醇的方法。涉及发酵工程技术领域。包括将种子液置于培养基中；建立CO2反馈调控连续发酵机制。本发明采用连续发酵的方式生产赤藓糖醇，在发酵后期边补料边放料，维持发酵液葡萄糖和体积恒定；在连续发酵阶段以与补料相同的速率进行放料，一方面，通过放出部分菌体，降低了菌体的生长速率，减少菌体生长对底物葡萄糖的消耗，提高赤藓糖醇的转化率；另一方面实现菌体的多次重复利用，缩短了新罐的发酵周期；此外，结合尾气分析，及时判断酵母生长情况，基于尾碳数值为控制参数，分析发酵过程中菌体的呼吸状况，通过调节补料流加速率，有效控制菌体生长速率和呼吸频率，促进葡萄糖对赤藓糖醇转化率的增加。
一种连续发酵生产赤藓糖方法

[发明专利]一种β-1,3-葡聚糖高效混合发酵方法-CN202211085828.2在审
发明人：赵伟;高文学;方建;曹大鹏;刘艳美芳;刘东;齐翠萍 -专利权人：山东福洋生物制造工程研究院
申请日： 2022-09-06 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： C12P19/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种β‑1,3‑葡聚糖高效混合发酵方法，包括以下步骤：(1)发酵，制得发酵液；(2)提取，将步骤(1)制得的发酵液离心后去除杂质，加入乙醇提取β‑1,3‑葡聚糖，乙醇和发酵液的体积比为2.5:1；(3)干燥，粉碎，包装，获得β‑1,3‑葡聚糖成品。本发明根据在发酵培养基中先加入碱式粪产杆菌进行发酵产β‑1,3‑葡聚糖，发酵过程中粘度会增大，粘度增大会降低β‑1,3‑葡聚糖产量，当粘度达到一定值后，加入酿酒酵母菌，控制溶氧使其产乙醇。其中乙醇可以降低料液粘度，提高传质，实时控制营养液添加速度和添加量，从而提高β‑1,3‑葡聚糖单批次产量，同时节省后期沉降用乙醇用量。
一种聚糖高效混合发酵方法

[发明专利]一种葡寡糖的制备方法-CN202211091070.3在审
发明人：赵伟;刘艳美芳;张金祥;方建;刘东;张纪超 -专利权人：山东福洋生物制造工程研究院
申请日： 2022-09-07 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： C12P19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种葡寡糖的制备方法，涉及发酵技术领域；包括以下步骤：(1)制备粪产碱杆菌种子液；(2)制备木霉LE02种子液；(3)发酵：将粪产碱杆菌种子液接种至发酵培养基，在接种粪产碱杆菌种子液后的8‑12h、45‑55h、85‑95h，分别接种一次木霉LE02种子液，通风发酵120h，得β‑1，3‑葡寡糖发酵液；(4)纯化。本发明通过延长发酵时间或分批次加入木霉LE02种子液，最终得到更低聚合度和更高浓度的热凝胶低聚糖β‑1,3‑葡寡糖，产量可达89‑93％，可实现工业化生产。
一种寡糖制备方法

[发明专利]一种活性稳定的抗氧化组合物及其制备方法-CN202211112894.4在审
发明人：赵伟;刘东;张金祥;刘艳美芳;张婷婷;张雷达 -专利权人：山东福洋生物科技股份有限公司
申请日： 2022-09-14 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： A23L33/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种活性稳定的抗氧化组合物及其制备方法，属于功能性保健品技术领域，组合物采用的原料包括NMN、白藜芦醇、鞣花酸、β‑葡寡糖、海藻糖、羧甲基纤维素钠、硬脂酸镁作为核心原料，结合其他辅料，共三个制备步骤。本发明中的NMN、白藜芦醇、鞣花酸、β‑葡寡糖、海藻糖，可有效抑制酪氨酸酶的活性，降低总胆固醇含量，减少尿酸及中性脂肪含量，改善总代谢，有效改善神经衰弱问题。除功能保健疗效之外，该配比可有效缓解NMN自身性质不稳定，受热和受潮后极易分解成烟酰胺特性。对胶囊储藏条件不限制，运输储藏中维持NMN高保留率高活性，在降低副反应的同时，确保药物充分发挥疗效。
一种活性稳定氧化组合及其制备方法

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