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[发明专利]一种富多糖胶原蛋白肽及其制备方法和应用-CN202310145356.3在审
发明人：张亮;宋彦卓;于明晓;康春梅;黄周金;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2023-02-21 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： C07K14/78 文献下载
摘要：本发明涉及胶原蛋白肽技术领域，提供了一种富多糖胶原蛋白肽及其制备方法和应用。该富多糖胶原蛋白肽包括胶原蛋白肽、糖胺聚糖，具有GSRGEPGPNGAVGPVGPS，GANGDKGEGGSF，ARGPNGYSGPVGPPGPPGLPGPPGPA，SGSPGENGSPGPMGPR，IQVPDEESNGIFAA，RNEEPVLF特征肽段；胶原蛋白肽85‑99％、糖胺聚糖1‑15％；通过将富含I型胶原蛋白物质A和软骨类物质B进行高压液化、微波耦合法制备胶原蛋白糖胺聚糖复合物，通过分步生物酶解法制备得到糖胺聚糖与胶原蛋白肽复合水解产物，提高了生产原料的附加值，适用于企业规模化生产。本发明富多糖胶原蛋白肽多种成分协同作用，体外抗氧化实验证明本申请具有显著的自由基清除活性，抗氧化活性高，具有良好的开发为口服美容功能食品原料的应用潜力。
一种多糖胶原蛋白及其制备方法应用

[发明专利]一种高纯鱼胶原蛋白肽的制备方法及其在皮肤健康方面的应用-CN202310133808.6在审
发明人：张亮;康春梅;于明晓;宋彦卓;石佳;赵伟学 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2023-02-20 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： C07K14/46 文献下载
摘要：本发明属于生物活性成分制备提取领域，尤其涉及一种高纯鱼胶原蛋白肽的制备方法及其在皮肤健康方面的应用。所述制备方法包括以下步骤：S1鱼鳞清洗、S2鱼鳞脱钙除杂、S3鱼鳞脱腥除杂、S4鱼鳞预变性、S5分步酶解、S6多级过滤、S7纳滤浓缩除杂、S8树脂精制除杂、S9杀菌、S10浓缩、S11喷雾干燥。本发明工艺使用特殊的酶解工艺，严格控制复配酶的添加比例及添加时机，既能降低酶的添加量，又能充分发挥酶的组合功效，制备所得的鱼胶原蛋白肽，分子量均一，多肽含量高，口感好，颗粒均匀，流动性和速溶性优良，在口服美容产品中有较好的应用。
一种高纯鱼胶蛋白制备方法及其皮肤健康方面应用

[发明专利]一种具有抗肿瘤功效的高纯度鲨鱼硫酸软骨素的制备工艺-CN202111622654.4有效
发明人：张亮;黄周金;于明晓;宋彦卓;赵伟学;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2021-12-28 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： C08B37/08 文献下载
摘要：本发明属于海洋生物制品领域，尤其涉及一种具有抗肿瘤功效的高纯度鲨鱼硫酸软骨素的制备工艺，包括以下主要步骤：1)鲨鱼软骨粉碎；2)降温及碱提；3)温和酶解及灭活；4)树脂吸附；5)超滤；6)料液洗涤；7)真空薄膜蒸发；8)超高温灭菌；9)雾化干燥。使用本方法所制得的鲨鱼硫酸软骨素的CPC法含量高，砷含量低，纯度超出USP标准品的含量，同时在本发明制备过程的弱碱和低温的条件下，对硫酸软骨素中存在的糖苷键也不会产生明显的切割作用，从而能够使硫酸软骨素保持完整的分子结构，从而使产品收率得到有效提高，同时经过以上的温和条件操作能够保持产品更好的生物活性和颜色。
一种具有肿瘤功效纯度鲨鱼硫酸软骨素制备工艺

[发明专利]一种具有抗骨质疏松功能的硫酸软骨素螯合钙的制备工艺-CN202111571217.4有效
发明人：张亮;黄周金;于明晓;宋彦卓;赵伟学;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： C08B37/08 文献下载
摘要：本发明属于生物活性成分提取领域，尤其涉及一种具有抗骨质疏松功能的硫酸软骨素螯合钙的制备工艺。主要包括以下步骤：S1覆水破骨、S2螯合反应1、S3脱除游离钙、S4固液分离、S5螯合反应2、S6酶解、S7脱除游离钙、S8料液洗涤、S9真空浓缩、S10干燥包装；所述螯合反应1包括以下步骤：在45‑55℃和常压条件下，使用强还原剂和弱碱，以及高频超声波处理条件下，使硫酸软骨素分子与钙离子达到初步的结合，达到形成部分螯合态的效果。本发明公开了一种特殊的螯合处理技术，从而改变硫酸软骨素分子与钙原子之间的化学键，使生成稳定的配位键，从而使产品从非螯合态转化成螯合态，在钙吸收利用方面以及产品在抗骨质疏松方面具有优异的效果。
一种具有骨质疏松功能硫酸软骨素螯合钙制备工艺

[实用新型]一种硫酸软骨素加工生产用的催化酶解罐-CN202121910985.3有效
发明人：张亮;于明晓;姚立兵;宋彦卓;黄周金;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2021-08-16 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： C12M1/40 文献下载
摘要：本实用新型涉及酶解罐技术领域，提供了一种硫酸软骨素加工生产用的催化酶解罐，包括外保温罐、内酶解罐、第一电机和第一搅拌组件，所述外保温罐的内腔分别设置有内酶解罐和集液罐，且所述内酶解罐的内腔侧壁安装有加热面板，所述外保温罐的侧壁开口处安装有进料框，该种硫酸软骨素加工生产用的催化酶解罐由于外保温罐与内酶解罐的设计，使得内酶解罐内的保温效果良好，并配合加热装置等组件可满足反应中各阶段所需温度，并通过该种硫酸软骨素加工生产用的催化酶解罐的第一搅拌组件与第二搅拌组件等设计，使得搅拌叶可在搅拌过程中进行高度上的位移，以实现内酶解罐内部物料的搅拌更加均匀、酶解反应更加完全。
一种硫酸软骨素加工生产催化酶解罐

[发明专利]一种Ⅱ型胶原蛋白肽多糖去除的方法-CN202210174282.1在审
发明人：刘建华;邵天伦;李梦雨;崔蓬勃;唐炜;于明晓;宋彦卓 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2022-02-25 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：一种Ⅱ型胶原蛋白肽多糖去除的方法，包括步骤：（1）原料预处理；（2）制备酶解液；（3）多糖降解；（4）超滤脱糖。本发明通过结合超声降解技术与超滤膜分离技术的方式制备多糖含量低的Ⅱ型胶原蛋白肽，具有脱糖效果好、脱糖效率高、蛋白肽损失率低、无有机溶剂残留、绿色环保的优点。
一种胶原蛋白多糖去除方法

[实用新型]一种胶原蛋白粉生产用的上料装置-CN202122152615.4有效
发明人：张亮;于明晓;姚立兵;宋彦卓;康春梅;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2021-09-07 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： B65G33/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及蛋白粉生产技术领域，公开了一种胶原蛋白粉生产用的上料装置，上料漏斗，所述上料漏斗顶部和底部均为开放状；输料组件，所述输料组件包括进料口与上料漏斗底部的下料口连通且呈倾斜角设置的壳体、安装在壳体下端的伺服电机、安装在壳体内腔并与伺服电机传动轴传动连接的输料轴辊，所述壳体的下料口处设置有下料框，所述下料框侧壁设置有贯穿下料框侧壁的通孔；下料器；固定销；本实用新型通过使用固定销和下料器的设置，有利于有效对蛋白质生产原理进行缓冲，减少粉尘扬尘，同时可拆卸结构的下料器，有利于下料器的快速安装和拆卸；通过上料漏斗顶部内腔直径大于底部内腔直径，有利于物料的投入和集中送入壳体中。
一种胶原蛋白粉生产装置

[实用新型]一种制备植物脂肪粉所用的混料装置-CN202122153372.6有效
发明人：张亮;于明晓;姚立兵;赵伟学;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2021-09-07 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： B01F33/82 文献下载
摘要：本实用新型涉及植物脂肪粉技术领域，具体提供了一种制备植物脂肪粉所用的混料装置，包括混料罐，混料罐外底壁对称安装有支撑架，其特征在于，所述混料罐上部开设有进料斗，混料罐内抽拉式设有隔拉板，隔拉板一端设有拉手，另一端设有卡位块，卡位块与混料罐内侧壁的卡位槽卡接设置；隔拉板将混料罐隔成第一混料腔、第二混料腔。本实用新型启动工作电机，纵向竖轴转动，螺旋叶片转动，从而对物料进一步的扰动；同时通过弧形刮板与混料罐内底壁贴合设置，对混料罐内底壁的物料进一步扰动，进而提高物料扰动效率，进而可将物料充分搅拌，从而提高脂肪粉的生产效率。
一种制备植物脂肪所用装置

[实用新型]一种便于清理的植物脂肪粉生产加工用的搅拌装置-CN202122154459.5有效
发明人：张亮;于明晓;姚立兵;赵伟学;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2021-09-07 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： B01F35/32 文献下载
摘要：本实用新型涉及植物脂肪粉生产技术领域，具体提供了一种便于清理的植物脂肪粉生产加工用的搅拌装置，包括搅拌罐，所述搅拌罐外顶壁设有安装柱，两个安装柱顶端共同与安装板连接，所述搅拌罐外顶壁设有安装槽，安装槽内设有驱动电机，驱动电机输出轴连接有主动齿轮，主动齿轮啮合有从动齿轮。本实用新型的搅拌动轴转动，进而螺旋扰料叶片转动；螺旋扰料叶片转动，对物料进行扰动，通过扰料凸起的配合，可进一步的提高物料的扰动效果；从而提高植物脂肪粉生产加工效率；通过侧刮板、斜底刮板分别与搅拌腔的内侧壁和内底壁贴合，从而可对搅拌腔进行刮理，从而起到自洁的效果，从而便于对搅拌腔进行清理，提高植物脂肪粉生产加工效率。
一种便于清理植物脂肪生产工用搅拌装置

[发明专利]一种具有骨关节养护功效的高纯II型胶原蛋白肽的制备方法及其应用-CN202111491350.9在审
发明人：张亮;康春梅;于明晓;宋彦卓;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2021-12-08 - 公布日： 2022-02-25 - 主分类号： C07K14/78 文献下载
摘要：本发明属于胶原蛋白肽制备领域，尤其涉及一种具有骨关节养护功效的高纯II型胶原蛋白肽的制备方法及其应用。主要包括以下步骤：1)软骨除杂；2)骨粒清洗；3)骨粒酶解；4)多级过滤；5)纳滤除杂浓缩；6)树脂精制除杂；7)杀菌；8)浓缩；9)喷雾干燥；所述3)骨粒酶解包含以下步骤：加入0.1％‑0.3％生物酶制剂进行酶解，所述生物酶制剂由碱性蛋白酶、中性蛋白酶、胰蛋白酶、菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶、外切蛋白酶中的两种或者多种组成；反应时间3‑5h随后80‑90℃灭酶。本发明所述的制备方法能够大大提高Ⅱ型胶原蛋白肽的含量，实现速溶性较好的胶原蛋白颗粒粉的制备，满足颗粒度和速溶性的要求，并降低酶和水的用量，节约能耗提升产能。
一种具有关节养护功效高纯 ii 胶原蛋白制备方法及其应用

[实用新型]一种胶原蛋白粉生产用的浓缩装置-CN202121910380.4有效
发明人：张亮;于明晓;姚立兵;宋彦卓;康春梅;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2021-08-16 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： B01D1/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及蛋白粉生产技术领域，公开了一种胶原蛋白粉生产用的浓缩装置，包括：搅拌组件，所述搅拌组件包括底部开放空心圆柱体状的盖体、安装在盖体顶部的电机、安装在盖体下侧内腔并与电机传动连接的传动盘和安装在传动盘上的搅拌杆；浓缩桶，所述浓缩桶包括顶部开放空心圆柱状桶体和安装在桶体中央且底部开放的辅热壳，且桶体与辅热壳结合构成环形结构内腔；热交换组件，热交换组件设置在桶体外侧。本实用新型通过将热交换组件通入导热介质，对热交换组件加热，进而对浓缩桶加热，此时搅拌组件不断搅拌浓缩桶中液体促进均匀加热，再次过程中，由于浓缩桶内腔呈环形空腔增加了导热接触面积，大幅度优化热交换效果，进而增加装置浓缩效率。
一种胶原蛋白粉生产浓缩装置

[发明专利]一种硫酸软骨素的新型提取工艺-CN201911259775.X有效
发明人：张亮;黄周金;于明晓;姚立兵;石江传;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2019-12-10 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： C08B37/08 文献下载
摘要：本发明涉及生化制药领域，具体涉及一种硫酸软骨素的新型提取工艺。该方法包括以下步骤：软骨→粉碎→浸提→酶解→过滤→膜分离→超高温灭菌→喷雾干燥→过磁→过筛→内包→外包。本发明具有以下优点：1)使用喷雾干燥技术进行软骨素的精制生产，不使用乙醇，所以杜绝了乙醇带来的安全问题；2)由于喷雾干燥塔将软骨素直接由液体转变为粉末，节约了大量的生产时间、人员和能源，同时由于料液经过超高温灭菌，而且物料始终处于封闭环境下进行生产，使微生物指标得到有效保证；3)使最终成品的含量达到93％以上，蛋白含量小于4％，其他指标均符合USP标准；4)使用该工艺生产的硫酸软骨素乙醇残留为0ppm，彻底杜绝了乙醇残留带来的安全和质量隐患。
一种硫酸软骨素新型提取工艺

[实用新型]一种植物脂肪粉生产用的均质装置-CN202121911004.7有效
发明人：张亮;于明晓;姚立兵;赵伟学;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2021-08-16 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： B01F35/31 文献下载
摘要：本实用新型涉及均质装置技术领域，公开了一种植物脂肪粉生产用的均质装置，包括固定架、均质桶、第一传动轴和第二传动轴，所述固定架的顶端活动设置有均质桶，且所述均质桶的内腔设置有第一传动轴，所述第一传动轴的外壁设置有均质头，且所述第一传动轴的侧壁延伸至所述均质桶的外壁设置有传动轮，该种植物脂肪粉生产用的均质装置的固定架、均质桶、第一传动轴和第二传动轴等依序衔接，结构简单，投资成本低，适宜中小型企业投资使用，在利用该种均质桶完成植物脂肪粉的混合均质过程后，转动手柄即可使得均质桶发生旋转，便于直接取得混合后的成品，有效解决现有技术中存在的问题。
一种植物脂肪生产装置

[实用新型]一种硫酸软骨素加工用的干燥装置-CN202121628027.7有效
发明人：张亮;于明晓;姚立兵;宋彦卓;黄周金;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2021-07-18 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： F26B11/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及硫酸软骨素加工技术领域，公开了一种硫酸软骨素加工用的干燥装置，包括箱体，所述箱体内设置有支撑板，且支撑板上通过连接件活动安装有第一转管，所述第一转管一端安装固定有小齿轮，且箱体上还固定设置有与所述小齿轮相互啮合的大齿轮，第一转管另一端通过连接杆安装有至少一组搅拌杆，所述箱体上转动安装有第二转管，且第二转管通过驱动杆与所述第一转管相连接，所述第二转管上还转动密封连接有导管，且导管另一端设置有用于向第一转管提供高温气体的热风机，所述第一转管和所述搅拌杆上均设置有出气孔。本实用新型结构新颖，有效提高了硫酸软骨素的干燥处理质量。
一种硫酸软骨素工用干燥装置

[发明专利]一种猪、牛鼻骨生产软骨素联产高品质Ⅱ型胶原蛋白的清洁化提取工艺-CN201911258561.0有效
发明人：张亮;黄周金;于明晓;姚立兵;石江传;石佳 -专利权人：美泰科技（青岛）股份有限公司
申请日： 2019-12-10 - 公布日： 2021-07-02 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型提取工艺，特别涉及一种猪、牛鼻骨生产软骨素联产高品质Ⅱ型胶原蛋白的清洁化提取工艺。包括软骨素生产工艺路线和高品质Ⅱ型胶原蛋白肽生产工艺路线；所述软骨素提取时是通过长时间、室温条件、弱碱性条件进行提取，软骨素纯度非常高，过程中不需要使用双氧水进行氧化脱色，非软骨素类杂质极少，非特异性二糖含量≤4％，软骨素的收得率达到30‑35％，满足工业大生产的需要；所述Ⅱ型胶原蛋白粉蛋白含量≥90％，灰分≤0.5％，钠残留≤100mg/kg，羟脯氨酸≥9％，卫生指标合格，产品颜色亮白，无异味，符合食品应用标准，最大程度实现了产品的价值。
种猪牛鼻骨生产软骨素联产品质胶原蛋白清洁提取工艺

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