[实用新型]粉丝漏粉机有效

专利信息
申请号: 202320565263.1 申请日: 2023-03-20
公开(公告)号: CN219515240U 公开(公告)日: 2023-08-15
发明(设计)人: 张现超;徐亮亮 申请(专利权)人: 山东华泰食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L29/30
代理公司: 烟台浪知淘知识产权代理事务所(普通合伙) 37358 代理人: 李新欣
地址: 265400 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 粉丝 漏粉机
【说明书】:

实用新型涉及粉丝加工的技术领域,特别是涉及一种粉丝漏粉机,其通过旋转活动喷水头,可使其对漏粉搅拌设备内部淀粉糊均匀喷水,使搅拌效果更好,提高可靠性;包括粉丝漏粉工艺搅拌桶、搅拌电机、减速机一、搅拌轴、轴承一、圆轨、滚轮、轮盒、轮驱动电机、连接架、喷水头、导水管、辅助架、存水筒和活塞,粉丝漏粉工艺搅拌桶底端中部与减速机一顶端相连接,搅拌电机输出端与减速机一输入端相连接,减速机一输出端与搅拌轴底端相连接,搅拌轴顶端与轴承一底端转动连接,喷水头连接在连接架中部,连接架右端与轮盒左端性连接,轮盒上连接有轮驱动电机,轮驱动电机输出端与滚轮一端相连接,滚轮转动连接在轮盒内。

技术领域

本实用新型涉及粉丝加工的技术领域,特别是涉及一种粉丝漏粉机。

背景技术

粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,更多的是淀粉制的粉丝,如红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝等。粉丝按其形状有粗、细、圆、扁、方状、片状等多种,按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。根据各地的制法差异有着不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为最佳。

其中漏粉工艺作为粉丝生产的重要工艺,其包括打糊、搅拌、真空搅拌、下粉、冲凉网带和切断挂杆的步骤。

现有的搅拌步骤是通过搅拌机将淀粉糊加水搅拌均匀,但由于加水喷头位置固定,使实际加水不均匀,对搅拌效果造成不良影响,可靠性差。

实用新型内容

为解决上述技术问题,本实用新型提供一种通过旋转活动喷水头,可使其对漏粉搅拌设备内部淀粉糊均匀喷水,使搅拌效果更好,提高可靠性的一种粉丝漏粉机。

本实用新型的一种粉丝漏粉机,包括粉丝漏粉工艺搅拌桶、搅拌电机、减速机一、搅拌轴、轴承一、圆轨、滚轮、轮盒、轮驱动电机、连接架、喷水头、导水管、辅助架、存水筒和活塞,粉丝漏粉工艺搅拌桶底端中部与减速机一顶端相连接,搅拌电机输出端与减速机一输入端相连接,减速机一输出端与搅拌轴底端相连接,搅拌轴顶端与轴承一底端转动连接,轴承一外端一侧与连接架内端相连接,粉丝漏粉工艺搅拌桶顶端环侧与圆轨底端相连接,粉丝漏粉工艺搅拌桶右端与辅助架左端相连接,辅助架顶端与存水筒顶端相连接,存水筒底端滑动连接有活塞,辅助架和活塞之间还设置有升降装置,存水筒顶端还与导水管一端相连通,导水管另一端与喷水头输入端相连通,喷水头连接在连接架中部,连接架右端与轮盒左端性连接,轮盒上连接有轮驱动电机,轮驱动电机输出端与滚轮一端相连接,滚轮转动连接在轮盒内。

本实用新型的一种粉丝漏粉机,所述升降装置包括升降电机、减速机二、螺纹杆和活动片,活塞底端与活动片顶端左侧相连接,活动片右侧内部与螺纹杆外壁螺装连接,螺纹杆竖向转动连接在辅助架内,辅助架顶端与减速机二底端相连接,升降电机输出端与减速机二输入端相连接,减速机二输出端与螺纹杆顶端相连接。

本实用新型的一种粉丝漏粉机,还包括拉线编码器和拉线,辅助架内部顶端右侧与拉线编码器顶端相连接,拉线编码器输入端活动连接有拉线,拉线底端与活动片顶端右侧相连接。

本实用新型的一种粉丝漏粉机,还包括支撑架,粉丝漏粉工艺搅拌桶和辅助架底端分别与支撑架顶端相连接。

本实用新型的一种粉丝漏粉机,还包括轴承二,导水管和喷水头输入端连接处设置有轴承二。

本实用新型的一种粉丝漏粉机,还包括底固定座,支撑架底端与底固定座顶端相连接。

与现有技术相比本实用新型的有益效果为:将淀粉糊至于粉丝漏粉工艺搅拌桶内,由搅拌电机运行,经减速机一减速使搅拌轴转动搅拌,之后经升降装置作用于活塞上升,在存水筒内滑动,将水由导水管传导经喷水头喷出,同时轮驱动电机运行,使滚轮在轮盒约束下转动,在圆轨顶端滚动,使连接架经轴承一约束带动喷水头做旋转活动,喷水头即可将水均匀喷至粉丝漏粉工艺搅拌桶内,通过旋转活动喷水头,可使其对漏粉搅拌设备内部淀粉糊均匀喷水,使搅拌效果更好,提高可靠性。

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