[发明专利]肉桂油生产残渣水提物及其用途

说明书

本发明提供了一种肉桂枝叶挥发油提取残渣的提取方法，包括以下步骤：肉桂枝叶残渣加水，热回流提取或常压煎煮，提取液过滤后经浓缩、冷冻干燥得到废渣水提物的冻干粉，即得。还提供了上述提取物在制备抑制黄曲霉的药物、功能性食用菌培养基、畜禽饲料、有机肥中的应用。

技术领域

本申请涉及医药环保领域，尤其涉及肉桂油生产残渣水提物及其用途。

背景技术

肉桂精油广泛用于食品、日用品、功能性材料等领域，通常为樟科植物肉桂的干燥枝、叶经水蒸气蒸馏法提取得到的。我国肉桂油的年产量已超过85万公斤，而精油只占肉桂枝叶干重的1.0％左右，约84000 吨的提取残渣被直接焚烧和丢弃，这不仅造成了资源的浪费，对环境也构成了潜在隐患，对残渣的处理和再利用是一个重要的值得关注的方向。

目前的研究表明，肉桂油提取后的残渣中含有大量的次生代谢产物，包括糖类、有机酸、黄酮(苷) 类、萜(苷)类、多酚类、苯丙素类等，这些化合物具有多种生物活性，在抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖等多个方面具有显著效果。

黄曲霉毒素(AFT)是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素，其衍生物有约20种，分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2等，其中B1的毒性最大，是砒霜的68倍。1993年，黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)癌症研究机构划定为1类致癌物，其危害在于对人体及动物肝脏组织有破坏作用，诱发恶性肝细胞癌。黄曲霉毒素及其产生菌在自然界中分布广泛，易侵染玉米、花生、坚果等粮油经济作物，严重威胁我国食品安全和农产品出口贸易。因此，研发绿色安全高效的黄曲霉毒素抑制剂一直是研究的热点。

经检索，目前对于肉桂油提取后的残渣重复利用的研究并不多见。其中，CN111423285A涉及一种肉桂枝叶基质生物肥料的制备方法；CN106350214A公开了从肉桂枝和/或肉桂叶提取肉桂油的水蒸气循环蒸馏方法及蒸后废渣的资源化利用，以从废渣中继续提取肉桂油；CN105010337A提供了一种利用肉桂油提取废液制备蚊子驱避剂的方法；CN105124716A公开了一种利用肉桂油提取废液制备食品防腐剂的方法，涉及一种制备食品防腐剂的方法，本发明利用从肉桂油提取器的油水分离器中流出的水相馏出液或是将提取器中的棕黑色浑浊废液重新蒸馏后收集的水相馏出液，通过加入氯化钠或氯化钾，使水相馏出液中的反式-肉桂醛和肉桂酸析出，再加入有机溶剂进行萃取，然后对有机溶剂进行减压蒸馏，得到棕色油状液体，将此棕色油状液体低温冷冻，析出结晶，快速过滤即得到反式-肉桂醛和肉桂酸混合物。反式-肉桂醛和肉桂酸混合物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、黑曲霉、黄曲霉和桔青霉具有抑菌活性，对DPPH·自由基具有清除作用，可作为食品防腐剂。此外，《发酵桂叶渣挥发性芳香气体成分固相微萃取气相色谱-质谱联用分析研究》采用顶空固相微萃取气质联用的方法分析发酵桂叶渣的挥发性香味成分,固相微萃取的条件为:萃取时间10min,萃取温度90℃,色谱分离得到106种挥发性成分,66种可被鉴定,其主成分为乙酸乙酯(8.375％)、己酸丁酯(6.337％)、丁酸丁酯(4.866％)、δ-荜澄茄烯(4.612％)、r-衣兰油烯(4.405％)、α- 衣兰油烯(3.416％)、古巴烯(3.313％)等；《紫外分光光度法检测桂叶、桂叶渣总黄酮研究》采用紫外分光光度计法检测桂叶及桂叶渣提取液黄酮浓度。结果表明，桂叶及桂叶渣提取液黄酮浓度分别为2.56,1.18 g/L,精密度RSD分别为0.308％,1.13％,重复性RSD分别为1.07％,3.82％。《肉桂渣开发饲料添加剂研究前景》利用肉桂渣研究开发一种生物饲料及饲料添加剂将具有广阔的前景。

综上，目前对于肉桂油提取后残渣重复利用的研究主要集中在对其化学成分的研究、蚊子驱避剂、饲料/肥料应用和防腐剂的应用上。其中，虽然CN105124716A公开了残渣中的反式-肉桂醛和肉桂酸混合物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、黑曲霉、黄曲霉和桔青霉具有抑菌活性，但是其对残渣成分的分析不够全面，按照其制备方法获得的产品仍然存在利用不够充分，抑菌效果不够显著的缺点。