[发明专利]一种剁肉饼设备

说明书

本发明公开一种剁肉饼设备，包括底板，在所述底板上设有支撑架，其特征在于：在所述支撑架上设有第一导向轨道，在所述第一导向轨道上活动设有第一导向块，在所述第一导向块上设有第一安装座，在所述第一安装座两端设有第一连接块，在所述第一连接块上铰接有曲轴，在所述第一安装座两端位于第一连接块前端设有第二连接块，在所述第二连接块上设有第一连接柱，在所述第一连接柱上铰接有多个切刀，在所述切刀的端部设有第一导向槽，所述曲轴的横轴活动设置在第一导向槽内，在所述支撑架上位于第一导向轨道的一侧设有U形支撑架，在所述U形支撑架上设有第一齿条，在所述第一安装座一端位于第一连接块一侧设有第三连接块。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种剁肉饼设备。

背景技术

众所周知，现在的肉饼都是靠人手拿着刀用力的剁出来的，这样会很费力，大大增加劳动力，大大增加工作时间，而且一不小心还会弄伤手，这样非常的危险，不能满足人们的使用需求。

故此，发明了一种剁肉饼设备，非常方便、安全，可以满足人们的使用需求，大大减小工作时间，减小劳动力。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处，提供一种剁肉饼设备。

为了达到上述目的，本发明采用以下方案：一种剁肉饼设备，包括底板，在所述底板上设有支撑架，在所述支撑架上设有第一导向轨道，在所述第一导向轨道上活动设有第一导向块，在所述第一导向块上设有第一安装座，在所述第一安装座两端设有第一连接块，在所述第一连接块上铰接有曲轴，在所述第一安装座两端位于第一连接块前端设有第二连接块，在所述第二连接块上设有第一连接柱，在所述第一连接柱上铰接有多个切刀，在所述切刀的端部设有第一导向槽，所述曲轴的横轴活动设置在第一导向槽内，在所述支撑架上位于第一导向轨道的一侧设有U形支撑架，在所述U形支撑架上设有第一齿条，在所述第一安装座一端位于第一连接块一侧设有第三连接块，在所述曲轴一端设有第一锥形齿轮，在所述第三连接块上铰接有第一转轴，在所述第一转轴一端设有第二锥形齿轮，所述第一锥形齿轮与第二锥形齿轮相互啮合，在所述第一转轴另一端设有第一齿轮，所述第一齿轮与第一齿条相互啮合，在所述支撑架上位于U形支撑架一侧设有能带动第一导向块左右移动的第一驱动机构，在所述支撑架上位于切刀下方设有第二转轴，在所述第二转轴上设有能放置食物的砧板，在所述支撑架下方设有能带动砧板旋转的转动机构，在所述底板上设有能分别带动第一驱动机构与转动机构运作的第二驱动机构，大大满足人们的使用需求，大大提高工作效率。

优选地，本发明的一种剁肉饼设备，其特征在于所述第二驱动机构包括设置在底板上的固定座，在所述固定座一侧设有第二安装座，在所述第二安装座上设有第三转轴，在所述第三转轴两端设有第一连杆，在所述第一连杆端部设有脚踏板，大大减小劳动力，大大提高工作效率。

进一步地，本发明的一种剁肉饼设备，其特征在于所述第一驱动机构包括设置在第三转轴一端的第一皮带轮，在所述底板上位于固定座前端设有第三安装座，在所述第三安装座上设有第四转轴，在所述第四转轴上套设有第二皮带轮，在所述第一皮带轮与第二皮带轮上套设有第一皮带相连接，在所述第四转轴端部设有第三锥形齿轮，在所述第三安装座一侧设有第四安装座，在所述第四安装座上设有第五转轴，在所述第五转轴两端设有第四锥形齿轮，所述第三锥形齿轮与第四锥形齿轮相互啮合，在所述支撑架上通过第一连接轴设有第一转盘，在所述第一连接轴一端贯穿支撑架并在端部设有第五锥形齿轮，所述第五锥形齿轮与第四锥形齿轮相互啮合，在所述第一转盘上设有偏心轴，在所述支撑架上位于第一转盘前端设有固定柱，在所述固定柱上铰接有第二连杆，在所述第二连杆两端设有第二导向槽，偏心轴活动设置在其中一个第二导向槽内，第一导向块活动设置在另一个第二导向槽内，非常方便、安全，可以满足人们的使用需求，大大减小工作时间，减小劳动力。