[发明专利]加氏乳杆菌TCI943或其代谢产物及其用于改善肌肤状况的用途

说明书

一种加氏乳杆菌TCI943或其代谢产物及其用于改善肌肤状况的用途，其中加氏乳杆菌TCI943(Lactobacillus gasseri TCI943)寄存于财团法人食品工业发展研究所(寄存编号为BCRC 910094)、以及寄存于德国微生物保藏中心(DSMZ)(寄存编号为DSM33483)。

技术领域

本发明关于一种加氏乳杆菌TCI943(Lactobacillus gasseri TCI943)或其代谢产物，特别是关于一种加氏乳杆菌TCI943或其代谢产物用于改善肌肤状况的用途。

背景技术

益生菌(Probiotics)一般认为是指食入后对宿主(或称个体，如动物或人类)有正面效益的食入性微生物。其命名源于希腊语「for life」(对生命有益)，又称为「原生保健性菌种」；并且，益生菌主要是指乳酸菌和部分酵母菌。

一般而言，「乳酸菌(Lactic Acid Bacteria)」是指能利用碳水化合物进行发酵生产多量乳酸的细菌总称，为一相当庞杂的菌群。在诸多乳酸菌的菌种中，部分乳酸菌菌种的菌株经研究发现其对于个体健康有益，故此些菌株被视为益生菌。换言之，益生菌大部分是乳酸菌，但乳酸菌中只有少数经研究证明对个体健康有益的菌株能被称为益生菌。

举例来说，常见的可作为益生菌的乳酸菌的菌种包括肠球菌属(Enterococcus)、乳杆菌属(Lactobacillus)、双岐杆菌属(Bifidobacterium)、芽孢杆菌属(Bacillus)等，而可作为益生菌的酵母菌的菌种包括酵母菌属(Saccharomyces)。

乳杆菌属是一群具有发酵能力、兼性厌氧、不会产生孢子的革兰氏阳性杆菌。乳杆菌因能够将碳水化合物发酵成乳酸而得名，可用于制造液态酸奶、固态奶酪等各种发酵食品。

发明内容

本发明的一目的，在于提供一种加氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri)TCI943菌株，其寄存于财团法人食品工业发展研究所(寄存编号为BCRC910094)、及德国微生物保藏中心(DSMZ)(寄存编号为DSM33483)。

在一些实施例中，加氏乳杆菌TCI943包含如SEQ ID NO:1所示的序列。

在一些实施例中，加氏乳杆菌TCI943具有耐胃酸胆盐的功能。

在一些实施例中，加氏乳杆菌具有生成羟脯胺酸的功能。

在一些实施例中，加氏乳杆菌其代谢产物中的羟脯胺酸浓度大于6.1ug/ml。

本发明的另一目的，在于提供一种加氏乳杆菌TCI943及/或其代谢产物在制备改善肌肤状况的组合物的用途，其中加氏乳杆菌TCI943(Lactobacillus gasseri TCI943)寄存于财团法人食品工业发展研究所，且寄存编号为BCRC 910094。

在一些实施例中，加氏乳杆菌TCI943用以提升一个体的羟脯胺酸含量。

在一些实施例中，加氏乳杆菌TCI943用以改善一个体的肌肤松弛、肌肤弹力、肌肤毛孔、肌肤含水量或其组合。

在一些实施例中，加氏乳杆菌TCI943的有效剂量为5X10⁹ cells。

在一些实施例中，组合物为食品、保养品或医药品。

本发明的详细技术内容及部分具体实施态样，将描述于以下内容中，以供本发明所属领域具通常知识者据以明了本发明的特征。

附图说明

图1是加氏乳杆菌TCI943于胃肠模拟环境中的存活率实验的结果图；

图2是人体实验中第0周、第6周量测体内羟脯胺酸的结果图(**表示与第0周有显著差异，p0.01)；