[发明专利]一种凸显卷烟花香特征的爆珠用香料组合物、爆珠香基模块、爆珠、卷烟有效

专利信息
申请号: 202010219005.9 申请日: 2020-03-25
公开(公告)号: CN111394180B 公开(公告)日: 2022-07-26
发明(设计)人: 柴国璧;范武;史清照;张启东;刘俊辉;崔凯;杨伟平;毛健;姬凌波;马骥;宋瑜冰;王丁众 申请(专利权)人: 中国烟草总公司郑州烟草研究院
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00;A24D3/06
代理公司: 郑州睿信知识产权代理有限公司 41119 代理人: 郭佳效;李宁
地址: 450001 *** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 凸显 卷烟 花香 特征 爆珠用 香料 组合 爆珠香基 模块 爆珠
【说明书】:

发明涉及一种凸显卷烟花香特征的爆珠用香料组合物、爆珠香基模块、爆珠、卷烟,属于烟草制品调香技术领域。本发明的爆珠用香料组合物由以下重量份数的组分组成:苯乙醛0.1~0.2份、苯乙醇0.05~0.2份、邻甲基苯乙酮0.19~0.3份、对甲基苯乙酮0.17~0.25份、香叶醇0.1~0.22份、乙酸苯乙酯0.15~0.2份、β‑大马酮0.05~0.18份、β‑二氢大马酮0.05~0.15份和α‑紫罗兰酮0.2~0.4份。本发明的爆珠用香料组合物中各组分均为对花香的加香贡献显著成分,可明显增强卷烟烟气花香香韵和甜香香韵,凸显卷烟烟气花香风格特征,同时能有效提升卷烟烟气品质并有效减少产品质量波动。

技术领域

本发明涉及一种凸显卷烟花香特征的爆珠用香料组合物、爆珠香基模块、爆珠、卷烟,属于烟草制品调香技术领域。

背景技术

烟用香料一般分为天然香料和合成香料。相比于合成香料,天然香料成分多样,与烟草香气协调性佳,且自然感强,其增强烟草本香、提升卷烟品质的作用尤其明显,因此当前大多数烟用香精配方中都需要使用天然香料。尽管如此,天然香料的生产应用常常受到气候、环境、运输、安全性等诸多因素的影响,而合成香料的限制因素较少,且成本相对较低,品质和安全性可通过控制产品纯度易于实现。近年来,通过对卷烟烟气致香成分的分析研究,研究人员发现了很多对卷烟烟气中特征香韵起到重要作用的化学成分,使用这些卷烟烟气固有的香气成分,通过配伍组合后开发出能够增强卷烟特征香韵的功能性香基,将显著提升卷烟调香的效率,有效保障卷烟产品内在质量的稳定性。

与传统的烟丝加香相比,不参与燃烧的爆珠加香受到了越来越多的关注。将含有烟用香精的爆珠置于卷烟滤嘴中,在卷烟抽吸过程中捏破爆珠后,其香味成分即可被烟气带出,进而被消费者感知。由于爆珠可以极大地延缓挥发性香味成分的自然损失,实现卷烟抽吸过程中特色香味物质的人为可控释放,因此在卷烟香味补偿和风格塑造中的应用越来越广泛。

花香是中式卷烟烟气香气风格特征的重要组成部分。开发出具有花香特征的爆珠香基,凸显卷烟花香风格特征,同时提升卷烟烟气品质,正成为烟草调香领域的重要方向。

发明内容

本发明的目的是提供一种能够提升卷烟烟气品质的凸显卷烟花香特征的爆珠用香料组合物。

本发明还提供了一种凸显卷烟花香特征的爆珠香基模块。

本发明还提供了一种采用上述爆珠香基模块的爆珠和采用该爆珠香基模块的卷烟。

为了实现以上目的,本发明的凸显卷烟花香特征的爆珠用香料组合物所采用的技术方案是:

一种凸显卷烟花香特征的爆珠用香料组合物,由以下重量份数的组分组成:苯乙醛0.1~0.2份、苯乙醇0.05~0.2份、邻甲基苯乙酮0.19~0.3份、对甲基苯乙酮0.17~0.25份、香叶醇0.1~0.22份、乙酸苯乙酯0.15~0.2份、β-大马酮0.05~0.18份、β-二氢大马酮0.05~0.15份和α-紫罗兰酮0.2~0.4份。

本发明的凸显卷烟花香特征的爆珠用香料组合物,可明显增强卷烟烟气花香香韵和甜香香韵,凸显卷烟烟气花香风格特征,同时能有效提升卷烟烟气品质;并且爆珠用香料组合物中的各成分均为商业易得的食用香料,质量稳定,相较于天然香料为主的同类型香精,能够有效减少因香料不稳定带来的产品质量波动的问题。

本发明的凸显卷烟花香特征的爆珠香基模块采用的技术方案为:

一种凸显卷烟花香特征的爆珠香基模块,由以下质量百分比的组分组成:苯乙醛0.1~0.2%、苯乙醇0.05~0.2%、邻甲基苯乙酮0.19~0.3%、对甲基苯乙酮0.17~0.25%、香叶醇0.1~0.22%、乙酸苯乙酯0.15~0.2%、β-大马酮0.05~0.18%、β-二氢大马酮0.05~0.15%、α-紫罗兰酮0.2~0.4%,余量为溶剂。

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