[发明专利]大肠杆菌噬菌体及其应用与杀菌组合物及其应用

说明书

本发明提供一种大肠杆菌噬菌体及其应用与杀菌组合物及其应用。所述大肠杆菌噬菌体FM1017于2019年12月27日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.19156，分类命名为大肠杆菌噬菌体。该噬菌体既能裂解生物体内的肠致病性大肠杆菌，也能裂解环境中的肠致病性大肠杆菌，可以单独或与其他物质复配使用，为消毒净化环境提供一种安全、无毒的噬菌体消杀产品。其可用于开发预防或治疗肠致病性大肠杆菌感染药物，建立使用该噬菌体预防或治疗肠致病性大肠杆菌感染的使用方法。

技术领域

本发明涉及生物技术领域，尤其涉及一种大肠杆菌噬菌体及其应用与杀菌组合物及其应用。

背景技术

在畜牧养殖场内，由于大量致病菌的存在，导致其环境，水源都受大量致病菌污染，当致病菌浓度达到一定值时。就会给畜禽类机体造成致病性伤害。其中肠致病性大肠杆菌(Enterotoxigenic Escherichia coli，ETEC) 广泛存在于自然界的土壤、水和农产品及林产品中，是一类引起人和幼畜(初生仔猪、犊牛、羔羊及断奶仔猪)腹泻的重要病原菌，初生幼畜被ETEC 感染后，常因剧烈水样腹泻和迅速脱水而死亡，发病率和死亡率均很高。

抗生素类药物是治疗ETEC感染的最佳选择，其在治疗中也被广泛应用。但长期使用抗生素会使病原菌产生极高的耐药性，对机体伤害巨大，所以急需有效的替代方法。

噬菌体是感染细菌的极小微生物。噬菌体感染细菌并在细菌细胞内增殖。完全增殖后，破坏细菌细胞壁逃离宿主，体现其杀菌能力。噬菌体感染特异性高，特定噬菌体仅感染特异性细菌，说明其只能杀死特定细菌并且不会伤害其他细菌。由于噬菌体杀死细菌的独特能力和抗生素的禁用，噬菌体被优先考虑为替代常规抗生素的新型抗菌剂。

发明内容

本发明的目的在于提供一种大肠杆菌噬菌体及其应用与杀菌组合物及其应用。

为实现以上目的，本发明提供以下技术方案。

本发明第一方面提供一种大肠杆菌噬菌体，所述大肠杆菌噬菌体为大肠杆菌噬菌体FM1017，所述大肠杆菌噬菌体FM1017于2019年12月27 日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（保藏单位地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号），保藏编号为CGMCC No.19156。

本发明第二方面提供一种杀菌组合物，所述杀菌组合物中含有第一方面所述的大肠杆菌噬菌体。

作为上述技术方案的进一步改进，所述杀菌组合物为溶液、悬浮液、粉末、喷雾剂或软膏形式。

作为上述技术方案的进一步改进，所述杀菌组合物还含有载体。

作为上述技术方案的进一步改进，所述载体包括水、油、表面活性剂、蛋白胨中的至少一种。

本发明第三方面提供第一方面所述的大肠杆菌噬菌体，或第二方面所述的杀菌组合物在杀灭大肠杆菌中的应用。

作为上述技术方案的进一步改进，所述大肠杆菌为肠致病性大肠杆菌。

作为上述技术方案的进一步改进，所述大肠杆菌噬菌体的感染复数≥ 0.01。

作为上述技术方案的进一步改进，所述大肠杆菌噬菌体的感染复数为 0.01～0.1。

本发明第四方面提供第一方面所述的大肠杆菌噬菌体，或第二方面所述的杀菌组合物在制备预防或治疗大肠杆菌感染的药物中的应用。

作为上述技术方案的进一步改进，所述大肠杆菌为肠致病性大肠杆菌。

本发明的有益效果：