[实用新型]一种凸轴线面团搓长机构

说明书

本实用新型涉及一种凸轴线面团搓长机构，属于食品加工技术领域；所述转轴沿调节支架端面伸出并安装有涡轮，蜗杆上连接有手轮，且调节支架端面通过轴承座安装有与涡轮相啮合的蜗杆，所述调节支架底部设有不少于一组面团宽度调节机构，所述机架与调节支架之间通过设置卡接机构相互卡接；本实用新型通过手轮驱动涡轮蜗杆机构，可带动转轴转动，对与搓板连接的铰接座进行提升，以此改变搓板头部与尾部的高度位置，同时，设置面团宽度调节机构，能够使得面团通过二次挤压形成一定宽度的面片，能够高效适应生产，减少工作人员的工作量。

技术领域

本实用新型涉及一种凸轴线面团搓长机构，属于食品加工技术领域。

背景技术

在现有面包制作过程中，在和面进行初步挤压后，还需要对面团进行二次搓长，形成所需要的制作厚度，以及宽度，但现有面包成型机在加工的过程中，只能将面图挤压至固定厚度，搓板位置也固定，不能根据制作需要，改变面图搓长的厚度，同时，由形成一定厚度的面片后，面片的宽度也不能得到控制，还需要后期人工处理。

实用新型内容

为了克服背景技术中存在的问题，本实用新型通过手轮驱动涡轮蜗杆机构，可带动转轴转动，对与搓板连接的铰接座进行提升，以此改变搓板头部与尾部的高度位置，同时，设置面团宽度调节机构，能够使得面团通过二次挤压形成一定宽度的面片，能够高效适应生产，减少工作人员的工作量。

为了克服背景技术中存在的问题，为解决上述问题，本实用新型通过如下技术方案实现：

所述凸轴线面团搓长机构包括机架、固定支架、调节支架、搓板、铰接座、铰接板、转轴、蜗杆、涡轮，所述机架上设有固定支架，固定支架上铰接有调节支架，调节支架后侧设有与固定支架对应的安装支架，调节支架沿面团搓长方向前后两侧设有转轴，转轴底部设有搓板，搓板上均匀设有与两转轴对应的铰接座，铰接座上铰接有与转轴固定连接的铰接板，所述转轴沿调节支架端面伸出并安装有涡轮，且调节支架端面通过轴承座安装有与涡轮相啮合的蜗杆，所述调节支架底部设有不少于一组面团宽度调节机构，所述机架与调节支架之间通过设置卡接机构相互卡接。

优选地，所述面团宽度调节机构由相互对应的两个调节杆机构构成，所述调节杆机构由调节环、支撑杆、调节杆构成，调节支架前后两侧的固定支架和安装支架上均安装有连杆，连杆上均匀套接有连接紧固螺栓的调节环，调节环底部连接有支撑杆，调节支架前后两侧的相互对应的支撑杆底部通过调节杆相连接。

优选地，所述卡接机构包括设置在调节支架侧面的卡扣，以及机架侧面铰接与卡扣对应的把手，把手上铰接有能够与卡扣相卡接的U形环。

优选地，所述搓板前后两端呈向上倾斜设置。

优选地，所述机架两侧设有与调节支架相连的伸缩杆，伸缩杆选用阻尼式伸缩杆。

本实用新型的有益效果为：

本实用新型通过手轮驱动涡轮蜗杆机构，可带动转轴转动，对与搓板连接的铰接座进行提升，以此改变搓板头部与尾部的高度位置，设置伸缩板可便于设备长期使用后对搓板底部进行清理，卡接机构能够方便调节支架的翻转以及与机架的定位，操作简单，同时，设置面团宽度调节机构，能够使得面团通过二次挤压形成一定宽度的面片，能够高效适应生产，减少工作人员的工作量。

附图说明

图1为本实用新型前侧示意图；

图2为本实用新型后侧示意图；

图3为本实用新型面团宽度调节机构结构示意图；

图4为本实用新型A部放大示意图；

图5为本实用新型卡接机构示意图。