[实用新型]一种方便取样的贮酒装置

说明书

本实用新型公开了一种方便取样的贮酒装置，包括圆筒状的内胆和外壳，所述内胆顶部连接有进酒管，内胆底部连接有排酒管，垂直于内胆侧面设有取样装置，所述取样装置包括固定外筒和紧贴固定外筒内壁设置的取样内筒，所述取样内筒内部沿着轴线方向设有进样通道，所述取样内筒靠近内胆的一端侧面上设有进样口，远离内胆的一端侧面上设有第一出样口，所述进样口和第一出样口通过进样通道连通，所述取样内筒远离内胆的一端设有推杆，所述推杆穿出固定外筒并在端部设有旋转把手，所述固定外筒侧面设有与第一出样口适应的第二出样口。本实用新型能够快速方便地对贮酒装置内部的酒液取样用于检测，操作简单方便，无污染，密封性强，酒液质量高。

技术领域

本实用新型涉及储酒设备技术领域，尤其涉及一种方便取样的贮酒装置。

背景技术

贮酒装置，即贮存鲜酒的装置，是一种用于贮存鲜酒的容器。

白酒在贮存期，会对酒精浓度和酒的味道产生细微的变化，而只有贮存期适当才能在最短的时间内获得味道最好的白酒产品。因此对于贮存期的判断相当重要，这就需要不定期或定期的提取贮酒罐中的酒进行检测。

传统的从贮酒罐中提取酒进行检测的方式是直接打开酒盖舀酒，这样就会使得贮酒罐的密封性降低，使酒液与外界空气相接触，由此容易感染杂菌，甚至发生变质，同时导致酒的香味成分散失严重，不利于酒液的储存且极大地影响了内部酒液的质量。

发明内容

本实用新型的目的在于：提供一种方便取样的贮酒装置，能够快速方便地对贮酒装置内部的酒液取样用于检测，操作简单方便，无污染，密封性强，酒液质量高。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种方便取样的贮酒装置，包括圆筒状的内胆和外壳，所述内胆顶部连接有进酒管，内胆底部连接有排酒管，垂直于内胆侧面设有取样装置，所述取样装置包括固定外筒和紧贴固定外筒内壁设置的取样内筒，所述取样内筒内部沿着轴线方向设有进样通道，所述取样内筒靠近内胆的一端侧面上设有进样口，远离内胆的一端侧面上设有第一出样口，所述进样口和第一出样口通过进样通道连通，所述取样内筒远离内胆的一端设有推杆，所述推杆穿出固定外筒并在端部设有旋转把手，所述固定外筒侧面设有与第一出样口适应的第二出样口。

本实用新型的工作原理为：

需要取样时，推动推杆将取样内筒推向内胆内部，使进样口露出，酒液从进样口进入进样通道，然后向外拉动取样内筒使取样内筒，使进样口与固定外筒的内壁贴合，即将进样口封闭，然后转动旋转把手，使取样内筒的第一出样口与固定外筒的第二出样口对齐，此时，酒液就可以从第二出样口流出用于检测，出样完成以后再转动旋转把手，使第一出样口和第二出样口错开，避免与外界空气接触，整个取样过程无需打开贮酒装置，操作简单方便，无污染，无空气进入，密封性好，保证了酒液质量，同时取样量少，不会造成浪费。

进一步地，所述取样内筒的进样口和第一出样口在同一水平线上。使进入的酒液能够装满进样通道，不会边进样边出样，保证取样的量始终为进样通道的容量大小，取样量一致。

进一步地，所述第二出样口设在固定外筒的底部。将第二出样口设在固定外筒的最底部，使出液无残留。

进一步地，所述外壳包括由内而外依次设置的窖藏层，冷却层和保温层，所述冷却层连通有进水口和排水口。窖藏层的设置可以对酒起到窖藏的作用，激发酒香，冷却层可以实现对内胆进行冷却，保温层能增加保温效果，防止温度流失过快，为贮酒罐提供稳定的温度环境。

进一步地，所述窖藏层内部填充物有木屑，沙土、瓦泥和红泥。木屑，沙土、瓦泥和红泥混合形成颗粒状介质，可以使酒液中的杂气挥散，杂质渗透到颗粒状介质中，对酒液进行退烧，同时酒液可以充分吸收颗粒状介质中的营养成分，使储存的酒达到窖藏的效果，解决了传统以挖地洞形式进行窖藏耗费力的现象。