[实用新型]一种干烧炖罐台

说明书

本实用新型公开了一种干烧炖罐台，包括装置壳体，所述装置壳体的内侧壁固定连接有隔热层，所述隔热层的内侧壁固定连接有内胆，所述内胆的内侧壁左右对称开有第一加热腔和第二加热腔，所述第一加热腔的内腔上侧右侧和第二加热腔的下部左侧均开有叶轮腔，所述叶轮腔的相对端均开有进风口，所述第一加热腔的内腔左侧下部和第二加热腔的右侧上部均连接有干烧发热管，所述内胆的左右两侧均开有出风口，所述叶轮腔的内部均设有风轮，所述风轮的中部均固定连接转轴。该干烧炖罐台，通过设备的整体结构，保证炖罐的原汁原味；通过设有支撑板、支撑柱和滚珠的结构，使得炖罐的受热更加的均匀。

技术领域

本实用新型涉及食材技术领域，具体为一种干烧炖罐台。

背景技术

炖罐是把是把食物放置在炖罐的内部，通过外部加热的方式把炖罐的内部原料进行闷熟，可是普通的炖罐台在对炖罐进行加热时，常常采用水浴加热的方式对炖罐进行加热，这样的加热方式极易破坏炖罐内部食物的美味，并且还浪费水源，同时炖罐均是放置在放置板上部，底部通常受热不均匀，因此我们提出了一种干烧炖罐台。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种干烧炖罐台，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种干烧炖罐台，包括装置壳体，所述装置壳体的内侧壁固定连接有隔热层，所述隔热层的内侧壁固定连接有内胆，所述内胆的内侧壁左右对称开有第一加热腔和第二加热腔，所述第一加热腔的内腔上侧右侧和第二加热腔的下部左侧均开有叶轮腔，所述叶轮腔的相对端均开有进风口，所述第一加热腔的内腔左侧下部和第二加热腔的右侧上部均连接有干烧发热管，所述内胆的左右两侧均开有出风口，所述叶轮腔的内部均设有风轮，所述风轮的中部均固定连接转轴，且转轴的外端均固定连接有传动电机，所述传动电机均固定连接在装置壳体的外侧壁，所述内胆的内腔下端左右两侧固定连接有支架，所述支架相对面均等距连接有支板，且左右两个相对的支板的上端均通过滑轮放置有支撑板，所述支撑板的上端均匀的连接有若干支撑柱，所述支撑柱的上端均镶嵌有滚珠，所述支撑板的前端下部固定连接有手把。

优选的，所述出风口设有若干个，所述出风口均匀的排列在第一加热腔的右侧和第二加热腔的左侧。

优选的，所述装置壳体的前端左侧通过合页连接有开关门。

优选的，所述转轴通过轴承插接在装置壳体内部。

优选的，所述支板至少设有4对，所述支板的上端中部均开有滑槽。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该干烧炖罐台，通过设备的整体结构，干烧发热管对内胆进行加热，无需通过水受热蒸发散热原理，来加热，保证炖罐的原汁原味，并且保证节约水源，不污染空气；通过设有支撑板、支撑柱和滚珠的结构，支撑柱的上端通过滚珠上端的点与炖罐底面相接触，从而使得炖罐的底面与热空气能够充分的接触，使得炖罐的受热更加的均匀，并且在放置拖拉炖罐时，炖罐的位移更加的方便。

附图说明

图1为本实用新型剖视图。

图中：1装置壳体、2隔热层、3内胆、4第一加热腔、5干烧发热管、6叶轮腔、7风轮、8传动电机、9进风口、10出风口、11支架、12支板、13支撑板、14手把、15支撑柱、16滚珠。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。