[实用新型]一种汁渣分离度高的榨汁机

说明书

本实用新型公开了一种汁渣分离度高的榨汁机，包括机座、设于机座上的集汁腔、设于集汁腔内的螺杆、位于螺杆和集汁腔之间的挤压筒，螺杆包括螺杆轴、螺杆体，集汁腔上部开口处设有上盖，集汁腔设有出汁口和出渣口，挤压筒包括设置在下部环形的配合部，螺杆体的下端设有定位环槽，集汁腔底壁设有凸台、围绕凸台的内定位环筋和外定位环，配合部与外定位环配合形成下过滤间隙，内定位环筋和凸台之间的集汁腔底壁形成环形的释放通道，在内定位环筋外侧的集汁腔底壁上形成环形的出渣通道，出渣口位于出渣通道内，螺杆轴穿过凸台与机座内的电机轴相连接，内定位环筋适配在定位环槽内。本实用新型可有效地提高挤压筒底部的汁、渣分离度，提高出汁率。

技术领域

本实用新型属于食品加工机技术领域，尤其是涉及一种汁渣分离度高的榨汁机。

背景技术

随着生活水平的提高，各种榨汁机不断涌现，尤其是压榨式的榨汁机成为养身人士的新宠。现有的压榨式的榨汁机可分为立式和卧式，其中的立式榨汁机包括内部设有电机的机座、设置在机座上且具有出汁口和出渣口的集汁腔、设置在集汁腔开口处的上盖、竖直地设置在集汁腔内的螺杆，在集汁腔和螺杆之间设有挤压筒，在挤压筒上设有过滤缝隙，螺杆包括螺杆体、设置在螺杆体上用于驱动物料的螺旋、嵌设在螺杆体内的金属螺杆轴。螺杆的上部为螺旋高度较高的粉碎部，下部为螺旋高度较低的挤压部。电机轴与螺杆轴通过花键孔、正多边形孔、或者其它的非圆孔等构成同轴的轴孔插接配合，使电机轴可向螺杆轴传递扭矩。

需要榨汁时，先将需要榨汁的水果、蔬菜切成小块，然后将物料放进集汁腔内，电机通过电机轴带动螺杆轴转动，螺杆粉碎部较高的螺旋对块状果蔬进行剪切、粉碎，并向下挤压推送，从而实现块状果蔬的初步出汁。随着物料的逐渐下移，块状的物料受到螺杆的挤压而榨出果汁，果汁通过挤压筒上的过滤缝隙过滤后进入集汁腔内，并通过出汁口向外流出，而榨出汁液的残渣受到挤压筒的过滤并逐步推送到挤压筒的下部，最终通过出渣口向外排出。也就是说，出汁口位于挤压筒与集汁腔之间，而出渣口则位于挤压筒内部。

然后现有的立式榨汁机存在如下问题：为了提高出汁率，避免果汁连通果渣一下排出，榨汁机在设计时会合理地控制螺杆的转速、螺杆的形状、出渣口的大小等参数，以便控制排渣速度，使得果渣在排出之间会受到螺杆充分地挤压。当被螺杆榨出果汁的果渣逐渐下移至集汁腔底部时，果渣会被挤压的非常紧密，以尽量减小果渣中果汁的含量。由于螺杆对果渣的挤压作用力是从上至下向外倾斜的，因此，排出之前的果渣将紧密贴靠在挤压筒的下部内侧壁上，从而堵塞挤压筒下部的过滤缝隙，使积存在挤压筒底部的果渣被浸泡在挤压筒底部的果汁内，进而使通过出渣口想歪的排出的果渣中的果汁含量高，降低出汁率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种汁渣分离度高的榨汁机，可有效地提高挤压筒底部的汁、渣分离度，提高出汁率。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种汁渣分离度高的榨汁机，包括内部设有电机的机座、设置于机座上的集汁腔、纵向地设于集汁腔内的螺杆、位于螺杆和集汁腔之间且上下开口的挤压筒，螺杆包括螺杆轴、表面设有螺旋的螺杆体，集汁腔上部开口处设有上盖，集汁腔设有出汁口和出渣口，挤压筒包括设置在下部环形的配合部，螺杆体的下端设有定位环槽，集汁腔底壁设有凸台、围绕凸台的内定位环筋和外定位环 ，所述配合部与外定位环配合形成下过滤间隙，内定位环筋和凸台之间的集汁腔底壁形成环形的释放通道，在内定位环筋外侧的集汁腔底壁上形成环形的出渣通道，所述出渣口位于出渣通道内，螺杆轴穿过凸台与电机轴相连接，内定位环筋适配在定位环槽内。