[实用新型]一种剥柚子皮工具

说明书

一种剥柚子皮工具，包括刀柄，刀柄一端设有刀槽和拨片槽，刀槽位于刀柄的下表面，拨片槽贯穿刀柄上下面设置，所述的刀槽和拨片槽之间相互连通；刀槽内设有刀体，拨片槽内设有拨片，拨片和刀体之间相互连接，且所述拨片和刀体连接处贯穿设置有活动轴，活动轴与刀柄固定；拨片和刀体可绕活动轴一体转动，当刀体置于刀槽内时，刀体与刀槽内壁相贴合。本工具剥柚子皮速度快，方便简单，省时省力；同时避免手沾上柚子油，干净卫生。

技术领域

本实用新型属于水果去皮装置领域，特别涉及一种剥柚子皮工具。

背景技术

柚子是人们经常食用的一种水果，食用前需要把柚子皮剥去，但柚子皮非常难剥，费时费力，目前市场上没有专门的工具，徒手或使用传统刀具剥柚子皮时，不仅容易造成柚子果肉的破坏，而且不太卫生。

针对上述问题，有人提出了新的技术方案，如中国专利文献CN204378827U记载一种柚子剥皮工具，该专利提出的技术方案虽然对传统剥柚子皮刀具进行了改进，但还是存在以下不足：

1、该专利文献中设计的刀刃没有任何防护措施，刀刃部分完全外露，当该工具在没有使用的情况下，容易割伤他人；

2、该专利的手指套位于刀刃的上方，当切割柚子时，切口处会流出少了的水分，容易将手弄脏；而且柚子皮上的柚子油渗入皮肤毛孔，比较刺激皮肤，而且不好清洗；

3、刀片切割后的柚子皮，需要用手用力将柚子皮和果肉掰开，因为柚子皮很厚，所以掰起来比较费劲。

实用新型内容

鉴于背景技术所存在的技术问题，本实用新型所提供的一种剥柚子皮工具，剥柚子皮速度快，方便简单，省时省力；同时避免手沾上柚子油，干净卫生。

为了解决上述技术问题，本实用新型采取了如下技术方案来实现：

一种剥柚子皮工具，包括刀柄，刀柄一端设有刀槽和拨片槽，刀槽位于刀柄的下表面，拨片槽贯穿刀柄上下面设置，所述的刀槽和拨片槽之间相互连通；刀槽内设有刀体，拨片槽内设有拨片，拨片和刀体之间相互连接，且所述拨片和刀体连接处贯穿设置有活动轴，活动轴与刀柄固定；拨片和刀体可绕活动轴一体转动，当刀体置于刀槽内时，刀体与刀槽内壁相贴合。

优选的方案中，所述的刀柄为塑料材质，刀槽的宽度略小于刀体的宽度，当刀体置于刀槽内时，刀槽将刀体夹持住。

优选的方案中，所述的刀体为三棱锥形状，刀体前端为尖形，刀体下表面为平面结构，刀体的上表面为楔形刀刃。

优选的方案中，所述的刀柄上设有挂线孔。

优选的方案中，所述的刀柄为细长的弧形板结构，且厚度由宽变窄；所述的挂线孔位于刀柄相对宽的一端边缘处，刀体位于挂线孔旁。

优选的方案中，所述的与挂线孔相对的一端，刀柄为扁平结构。

本专利可达到以下有益效果：

1、刀体可以转动，使用的时候可以通过拨片转动开，不使用时可以合到刀槽内，避免划伤意外，方便收纳；

2、切割柚子时，打开刀体，插入柚子皮中，只需要将刀体绕柚子中部横向旋转切割一周，由于刀体为三棱锥形状，柚子在切割的过程中，刀口会比较大，即柚子皮切口的地方缝隙比较大；接着再把刀柄前段薄的一端从开口处插入柚子皮和果肉间隔中，沿着果肉表面划动，即可皮肉分离；皮肉分离过程中，使用者的手不与果肉直接接触，既保证不会污染果肉，使用者的手又不会沾到柚子油；

3、本工具切割柚子的过程比较省力，省去了用力掰开柚子皮的过程；

4、刀柄为塑料材质，可以保证手柄具有一定的弹性，刀槽的宽度略小于刀体的宽度，当刀体置于刀槽内时，刀槽将刀体夹持住，防止刀体活动误伤他人；