[实用新型]一种食品机械注馅装置

说明书

本实用新型公开了一种食品机械注馅装置，属于食品注陷技术领域，包括注馅筒，所述注馅筒顶部连接有进料斗，所述注馅筒顶部开凿有凹孔，所述凹孔与进料斗相连通，所述注馅筒内连接有转动轴，所述转动轴外壁连接有螺旋片，所述注馅筒底部连接有出料板，所述出料板内开凿有出料槽，所述出料板底部连接有固定块，所述出料板和固定块内均开凿有凹槽，所述凹槽内连接有往复机构，所述出料板底部连接有出料斗；本实用新型操作方便，使用机器代替人工操作，降低劳动强度，提高工作效率，同时通过往复机构可使注馅均匀，注馅效果好，从而提高产品的品质。

技术领域

本实用新型涉及食品注陷技术领域，尤其涉及一种食品机械注馅装置。

背景技术

食品机械是指把食品原料加工成食品过程中所应用的机械设备和装置，食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。

在食品加工中经常需要给一些面食加馅(如肉馅、菜馅、枣泥、豆沙等)，这些物料大都是较松散的粘度较低的混合物质，早先是通过手工加馅的，此种加馅方式需要消耗大量劳力，生产效率低下，随着食品行业的高速发展，逐渐由机械加工代替了手工，产生了一批食品注陷装置，但现有的食品机械注馅装置注馅效果差，注馅量不均匀，影响食品生产的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的问题，而提出的一种食品机械注馅装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种食品机械注馅装置，包括注馅筒，所述注馅筒顶部连接有进料斗，所述注馅筒顶部开凿有凹孔，所述凹孔与进料斗相连通，所述注馅筒内连接有转动轴，所述转动轴外壁连接有螺旋片，所述注馅筒底部连接有出料板，所述出料板内开凿有出料槽，所述出料板底部连接有固定块，所述出料板和固定块内均开凿有凹槽，所述凹槽内连接有往复机构，所述出料板底部连接有出料斗。

优选的，所述注馅筒顶部连接有圆筒，所述圆筒内连接有第一步进电机，所述转动轴连接在第一步进电机的输出端。

优选的，所述往复机构包括第二步进电机、滚轮、挡板，所述第二步进电机固定连接在凹槽的内壁，所述第二步进电机的输出端通过转轴连接有凸轮，所述滚轮与凸轮的外壁相抵，所述滚轮转动连接在挡板的外壁，所述挡板外壁连接有推杆，所述推杆远离挡板的一端连接有挡片，所述挡片连接在出料槽内。

优选的，所述推杆外壁套接有弹簧，所述弹簧固定连接在挡板与凹槽内壁之间。

优选的，所述注馅筒外壁连接有连接块，所述连接块内连接有伸缩杆，所述伸缩杆远离连接块的一端连接有底座。

优选的，所述注馅筒内壁固定连接有隔板，所述隔板置于凹孔下方。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品机械注馅装置，具备以下有益效果：

1、该食品机械注馅装置，通过将装置放置在合适的位置，然后将需要包的馅放入进料斗，使其从凹孔流进注馅筒内，同时转动轴转动，从而使转动轴外壁的螺旋片转动，从而对馅进行一定程度的搅碎，同时在螺旋片的作用下使其运动至出料板上，然后在往复机构的作用下，使馅从出料板上的出料槽排出，然后使馅从出料斗排出，通过使用机器操作，降低了劳动强度，提高工作效率，同时采用往复机构控制注馅的多少，从而使注馅量均匀，提高产品的品质。

2、该食品机械注馅装置，通过启动圆筒内的第一步进电机，从而使第一步进电机带动转动轴转动，从而使螺旋片带动馅从出料斗流出，同时采用第一步进电机则可控制转动轴间歇转动，从而使其与往复机构配合，更好的注馅。