[发明专利]电蒸箱门体锁合结构及电蒸箱

说明书

本发明提供了一种电蒸箱门体锁合结构及电蒸箱，涉及厨房用具技术领域。该电蒸箱门体锁合结构包括箱体，箱体内设有内胆，内胆的开口处向外设有第一锁钩；箱体的开口处匹配安装有箱门，箱门的内壁上设有相互连接的卡接部件和驱动部件，驱动部件用于驱动卡接部件与第一锁钩卡接或脱离；该电蒸箱包括上述电蒸箱门体锁合结构，所述箱体内设有蒸汽发生装置。该电蒸箱门体锁合结构中第一锁钩和卡接部件的设置，能够对箱门的关闭状态进行锁定，从而提高电蒸箱工作过程中的锁紧牢固度，减少箱门被用户误操作打开，箱体内部的高温蒸汽逸出对用户造成伤害情况的发生。

技术领域

本发明涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种电蒸箱门体锁合结构及电蒸箱。

背景技术

蒸是烹饪方法的一种，人们将原味的或经过调味后的食物原材料放入器皿中，通过高温蒸汽对其进行加热蒸熟，烹饪过程能够较大程度的保留食物的原有营养。

蒸箱是通过加热盘将水转化为高温蒸汽对食物进行100％蒸汽烹饪的厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能，能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等，并且具有锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。蒸箱工作时，箱门呈关闭状态，与箱体组成近似密闭的蒸汽烹饪空间，空间内充满高温蒸汽，然而现有蒸箱的箱门闭合时与箱体的锁紧牢固度较差，若蒸箱工作过程中箱门被用户误操作打开，则箱体内部的高温蒸汽逸出可能对用户造成伤害。

即，现有蒸箱工作时箱门与箱体的锁紧牢固度较差，存在误操作打开的情况。

发明内容

本发明的目的在于提供一种电蒸箱门体锁合结构及电蒸箱，以解决现有技术中存在的电蒸箱工作时箱门与箱体的锁紧牢固度较差，存在误操作打开情况的技术问题。

本发明提供的电蒸箱门体锁合结构，包括箱体，所述箱体内设有内胆，所述内胆的开口处向外设有第一锁钩；所述箱体的开口处匹配安装有箱门，所述箱门的内壁上设有相互连接的卡接部件和驱动部件，所述驱动部件用于驱动所述卡接部件与所述第一锁钩卡接或脱离。

进一步的，所述驱动部件包括转动座，所述转动座枢接于所述箱门上，且所述转动座上设有弧状的偏心滑槽；所述卡接部件包括连接部，所述连接部的一端设有第二锁钩，另一端设有卡接头，所述连接部滑动连接于所述箱门上，且所述卡接头卡接于所述偏心滑槽内；转动所述转动座，所述第二锁钩能够与所述第一锁钩匹配卡接。

进一步的，所述箱门上设有滑轨，所述卡接部件的连接部滑动卡接于所述滑轨内。

进一步的，所述第一锁钩沿所述内胆开口的周向连续设置，所述卡接部件为多个，多个所述卡接部件沿所述箱门的周向分散排布，所述转动座上的偏心滑槽与所述卡接部件一一对应。

进一步的，第一锁钩包括与所述内胆边缘连接的外翻部、与外翻部边缘连接的内钩部，所述内钩部与所述外翻部之间形成镶嵌槽，所述镶嵌槽内容纳有填充件，且所述填充件的内壁与所述内钩部的端部相对应。

进一步的，所述箱门包括外层门体和内层门体，所述内层门体匹配安装于所述外层门体的内壁上，且与所述外层门体之间形成安装腔，所述驱动部件和所述卡接部件均位于所述安装腔内，且安装于所述内层门体上，所述卡接部件自所述安装腔的边缘伸出，与所述第一锁钩相对应。

进一步的，所述内层门体朝向所述箱体的一侧侧壁上沿其周向设有密封圈，所述密封圈包括沿其周向设置的搭接部，所述箱门关闭时，所述密封圈的搭接部搭接于所述第一锁钩的外壁上。

本发明的另一个目的在于提供一种电蒸箱，包括上述电蒸箱门体锁合结构，所述箱体内设有蒸汽发生装置。

进一步的，所述箱体上设有连通所述箱体内部与外部的排气通道，所述排气通道上设有排气阀，所述箱体内蒸汽压力大于设定值时，所述排气阀打开。

进一步的，所述箱体上设有泄气通道，所述泄气通道上设有泄气阀。

发明