[实用新型]一种晃动式真空干燥装置

说明书

本实用新型公开一种晃动式真空干燥装置，包括真空腔，所述真空腔上方设置抽真空管，真空腔的侧壁设置加热层，所述加热层内缠绕加热电阻丝；加热层外部为保温层；干燥腔的两端分别为进料口和出料口，所述进料口设置进料门，所述出料口设置出料门，所述进料门及出料门均与真空腔的上方门轴转动连接，所述真空腔的下部设置浮动腔，所述浮动腔上设置置物盘；所述浮动腔分成两部分，每一部分都设置气口与气压泵连通。本实用新型的优点是：由于采用气口与气压泵连通，浮动腔的两侧交替放气与进气，从而造成与浮动腔抵接的置物盘不断倾斜，相应地，置物盘内的颗粒状物料被来回滚动，物料的运动提高了干燥速度及均匀度。

技术领域

本实用新型涉及食品机械，具体说是一种真空干燥装置。

背景技术

在食品加工领域，速冻及真空加热是常用的手段。而对于一些面状的物料，由于颗粒较小，物料之间的空隙非常小，真空干燥时非常不均匀，表面受热很快，而内部则由于与外侧隔断，需要较长的时间才能干燥，这样就造成了干燥不均匀，影响加工后的效果。

发明内容

为解决上述技术问题，本实用新型的目的是提供一种加热均匀的真空干燥装置，具体技术方案如下：

一种晃动式真空干燥装置，包括真空腔，所述真空腔上方设置抽真空管，真空腔的侧壁设置加热层，所述加热层内缠绕加热电阻丝；加热层外部为保温层；干燥腔的两端分别为进料口和出料口，所述进料口设置进料门，所述出料口设置出料门，所述进料门及出料门均与真空腔的上方门轴转动连接，所述进料门及出料门下方均设置锁轴，所述锁轴固定在真空腔上，锁轴穿过进料门及出料门的通孔后由锁紧螺母固定；所述进料门、出料门与真空腔间设置密封环；所述真空腔的下部设置浮动腔，所述浮动腔上设置置物盘；所述浮动腔分成两部分，每一部分都设置气口与气压泵连通。

所述置物盘为多层。

所述加热电阻丝呈螺旋状缠绕在真空腔的外层。

本实用新型的优点是：由于采用气口与气压泵连通，浮动腔的两侧交替放气与进气，从而造成与浮动腔抵接的置物盘不断倾斜，相应地，置物盘内的颗粒状物料被来回滚动，物料的运动提高了干燥速度及均匀度。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图具体说明本实用新型，如图所示，本实用新型包括真空腔1，所述真空腔1上方设置抽真空管14，真空腔的侧壁设置加热层16，所述加热层内缠绕加热电阻丝7；加热层外部为保温层8；干燥腔的两端分别为进料口和出料口，所述进料口设置进料门2，所述出料口设置出料门3，所述进料门及出料门均与真空腔的上方门轴4转动连接，所述进料门及出料门下方均设置锁轴6，所述锁轴6固定在真空腔上，锁轴穿过进料门及出料门的通孔后由锁紧螺母5固定；所述进料门、出料门与真空腔间设置密封环13；所述真空腔的下部设置浮动腔9，所述浮动腔上设置置物盘15；所述浮动腔由中间位置的隔板10分成两部分，每一部分都设置气口，如设置第一气口12与左侧浮动腔连通，设置第二气口11与右侧浮动腔连通，第一气口及第二气口均与气压泵连通，也可与气体分配腔连通，气体分配腔与气泵连通；还可以与单独的气泵连通。

为增加干燥容积，所述置物盘为多层。

为保证加热效果，所述加热电阻丝呈螺旋状缠绕在真空腔的外层。