[实用新型]一种基于面包生产用电热恒温培养箱

说明书

本实用新型涉及面包生产用技术领域，且公开了一种基于面包生产用电热恒温培养箱，包括外培养箱，所述外培养箱下表面的四角均固定连接有支撑腿，所述外培养箱的正面固定连接有合页，所述合页远离外培养箱的一侧面固定连接有箱门，所述箱门活动镶嵌在外培养箱的正壁，所述箱门正面的右端固定连接有把手。该基于面包生产用电热恒温培养箱，通过设置了外培养箱、内培养箱、齿条和转动齿轮，正反电机通过转动齿轮带动齿条前后移动，从而使得内培养箱可以从外培养箱内部移出，方便对内培养箱进行操作，还通过设置了放置板、圆杆、转动柄和转动槽，推动转动柄将放置板从内培养箱内部转出，方便对放置板表面的物料进行拿取，不会造成烫伤。

技术领域

本实用新型涉及面包生产用技术领域，具体为一种基于面包生产用电热恒温培养箱。

背景技术

面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。在面包生产的过程中，需要将酵母揉成的面团进行发酵，绝大多数都是采用电热恒温培养箱对其进行培养，但是现有的绝大多数培养箱都是空间较小，需要工作人员将手伸进培养箱内对面团进行拿取，较小的空间和较高的温度容易造成工作人员触碰箱壁，造成探伤，拿取非常不方便。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种基于面包生产用电热恒温培养箱，解决了电热恒温培养箱内不易对物料进行拿取的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种基于面包生产用电热恒温培养箱，包括外培养箱，所述外培养箱下表面的四角均固定连接有支撑腿，所述外培养箱的正面固定连接有合页，所述合页远离外培养箱的一侧面固定连接有箱门，所述箱门活动镶嵌在外培养箱的正壁，所述箱门正面的右端固定连接有把手，所述外培养箱的内壁固定连接有加热块，所述外培养箱内部的下表面开设有滑动槽，所述滑动槽的内部活动连接有滑轮，所述滑轮的顶部固定连接有支撑块，所述支撑块的上表面固定连接有内培养箱，所述外培养箱内部的两侧面均开设有限位槽，所述限位槽的内部活动连接有限位块，所述限位块远离限位槽的一端与内培养箱的表面固定连接，所述内培养箱内部的左侧面固定连接有第一支撑板，所述内培养箱内部的右侧面固定连接有第二支撑板，所述第二支撑板的上表面固定连接有圆杆，所述圆杆的表面活动连接有放置板，所述放置板下表面的左端和右端分别与第一支撑板的上表面和第二支撑板的上表面活动连接，所述放置板的右侧面固定连接有转动柄，所述内培养箱的右侧壁开设有转动槽，所述内培养箱上表面的右端固定连接有齿条，所述外培养箱右侧面的顶部固定连接有横板，所述横板的上表面固定连接有正反电机，所述正反电机的输出轴固定连接有转动轴，所述外培养箱内部的上表面开设有活动槽，所述活动槽内部的左侧面固定连接有轴承，所述转动轴远离正反电机的一端延伸至活动槽的内部并与轴承的内壁固定连接，所述转动轴位于活动槽内部的表面固定连接有转动齿轮，所述转动齿轮的表面与齿条表面相啮合。

优选的，所述箱门的中部固定镶嵌有观测玻璃。

优选的，所述加热块的数量为四个，四个所述加热块分别设置在外培养箱内部的两侧面、上表面以及下表面。

优选的，所述第一支撑板和第二支撑板的大小相等，且第一支撑板和第二支撑板位于同一水平面。

优选的，所述第一支撑板和放置板的数量为三个，三个所述放置板等距离的设置在内培养箱的内部。

优选的，所述转动柄的右端贯穿转动槽的内部并固定连接有隔热套。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种基于面包生产用电热恒温培养箱，具备以下有益效果：