[实用新型]一种降低油烟的炒菜机

说明书

本实用新型提出一种降低油烟的炒菜机，包括锅体和锅盖，所述锅体内设有内锅，所述锅盖与所述内锅形成烹饪腔体，所述锅盖上设有排气阀，所述排气阀上设有连通烹饪腔体的第一连通孔，所述排气阀内设有冷却件。通过冷却件，使得烹饪腔体产生的热气(如油烟、水蒸气等)进入排气阀后，至少部分可以得到冷却液化，因此减少了热气的排出量，从而减少了油烟的排出。

【技术领域】

本实用新型涉及厨房烹饪电器，尤其涉及一种降低油烟的炒菜机。

【背景技术】

目前，中式烹调中，炒菜或炒饭等是比较常见的烹调方式，而为了避免锅内的菜或饭被烧焦，必须有专人不断的以锅铲翻炒，这种传统的烹调方式，需要耗费大量的人力和时间，且常常因临时处理某些紧急事情而遗忘了锅上的菜或饭，从而极易发生火灾等灾害。于是，近年来有些企业研发生产了一类自动炒菜机，通过设置由电机驱动转动的搅拌装置来不断的搅动锅内的食物，从而实现食物的翻炒，从而将食物炒熟。

由于炒菜机在使用过程中，烹饪腔体温度上升，烹饪腔体内的水分、食用油等会汽化，从而会产生大量热气(比如水蒸气、油烟等)，影响到用户体验，造成厨房空气环境变差，而且排出的热气还存在烫伤用户的风险。

【实用新型内容】

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种降低油烟的炒菜机，通过在排气阀内设有冷却件，来减少油烟排出量。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种降低油烟的炒菜机，包括锅体和锅盖，所述锅体内设有内锅，所述锅盖与所述内锅形成烹饪腔体，所述锅盖上设有排气阀，所述排气阀上设有连通烹饪腔体的第一连通孔，所述排气阀内设有冷却件。

在本实用新型一实施例中，所述锅盖包括上盖和下盖，所述下盖上设有与烹饪腔体连通的排气孔，所述第一连通孔与所述排气孔密封连通，所述冷却件在下盖上的投影覆盖所述排气孔。因此烹饪腔体排出的油烟经过排气孔排出后可以第一时间接触到冷却件。

在本实用新型一实施例中，所述排气阀的内底壁上设有围挡筋，所述围挡筋围绕所述第一连通孔，所述围挡筋与冷却件的间隙小于所述排气阀的内底壁与冷却件的间隙。围挡筋可以避免油烟和蒸汽等回流到第一通孔。

在本实用新型一实施例中，所述冷却件的下表面具有倾斜面，所述第一连通孔对应冷却件下表面的高处区域。

在本实用新型一实施例中，所述排气阀的下部设有连通外界的第二连通孔，所述烹饪腔体产生的至少部分油烟经过冷却件冷却后从所述第二连通孔排出。

在本实用新型一实施例中，所述冷却件的下表面具有倾斜面，所述第二连通孔对应冷却件下表面的低处区域。

在本实用新型一实施例中，所述锅体上设有收水盒，所述第二连通孔对应所述收水盒。

在本实用新型一实施例中，所述第二连通孔为排气阀下部中空的导水柱，所述导水柱从排气阀下底面向下延伸。

在本实用新型一实施例中，所述冷却件包括冷却容器和位于冷却容器内的冷却液。

在本实用新型一实施例中，所述排气阀包括排气阀上盖和排气阀下盖，所述冷却件位于排气阀上盖和排气阀下盖形成的空间内，所述第一连通孔位于所述排气阀下盖上。

在本实用新型一实施例中，所述炒菜机还包括加热装置、驱动装置和搅拌装置，所述加热装置加热内锅，所述搅拌装置位于内锅内，所述驱动装置驱动所述搅拌装置在内锅中搅拌。

本实用新型的有益效果：