[实用新型]一种可自动清洁的蒸炒锅

说明书

本实用新型涉及压榨设备附属装置的技术领域，特别是涉及一种可自动清洁的蒸炒锅，可以防止制油车间环境污染，能够自动清洗，提高蒸炒效率，提高蒸炒锅内部清洁度，方便下次蒸炒，防止油质不纯，提高使用可靠性；包括本体、底板、搅拌电机、排气总管、多组排气分管、进蒸汽管和出蒸汽管；还包括水箱、混合电机、清洁剂料斗、清洗送水管、环形水管、多个喷头、排污箱和排污管，清洗送水管的输出端穿过本体的右侧外壁并伸入至工作腔内与环形水管连通，清洗送水管上设置有第一阀门和清洗送水泵，排污箱位于本体的左侧底端，并且排污箱与本体通过排污管连通，排污管上设置有第二阀门。

技术领域

本实用新型涉及压榨设备附属装置的技术领域，特别是涉及一种可自动清洁的蒸炒锅。

背景技术

众所周知，在食用植物油厂压榨工段，蒸炒工序是最具关键性的环节，蒸炒就是将油料生胚放在蒸炒锅中，在热和水及搅拌的作用下进行一定时间的处理，使生胚发生一定的物理变化，并使粒子的结构改变，成为适宜于压榨或浸出的熟胚，可自动清洁的蒸炒锅是一种用于轧胚后的生胚，进行润湿和蒸炒而制成熟胚的附属装置，其在食用油制作的领域中得到了广泛的使用；现有的可自动清洁的蒸炒锅包括本体、底板、搅拌电机、排气总管、多组排气分管、进蒸汽管和出蒸汽管，本体内部设置有工作腔，本体顶端设置有取放口，并且取放口与工作腔相通，本体由上到下依次分为润湿预热层、蒸胚层和炒胚层，多组排气分管的输入端穿过本体外壁伸入至工作腔中依次与润湿预热层、蒸胚层和炒胚层内部连通，排气总管位于本体的左侧，并且多组排气分管的输出端均与排气总管相通，进蒸汽管上设置有多组进蒸汽分管，并且多组进蒸汽分管的输出端分别与润湿预热层、蒸胚层和炒胚层内部连通，出蒸汽管上设置有多组出蒸汽分管，并且多组出蒸汽分管的输入端分别与润湿预热层、蒸胚层和炒胚层的内部连通，本体底端设置有四组支腿，并且四组支腿的顶端分别与本体底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接，底板位于四组支腿的底端，并且底板的顶端与四组支腿的底端均连接，搅拌电机安装在底板上，并且搅拌电机的底端与底板的顶端中部连接，搅拌电机的顶部输出端设置有搅拌轴，并且搅拌轴的顶端穿过本体底端外壁伸入至工作腔内部，搅拌轴上设置有搅拌桨，搅拌桨位于工作腔内部；现有的可自动清洁的蒸炒锅使用时，首先将油料生胚经本体的取放口放入至工作腔中，油料生胚经过润湿预热层和蒸胚层加工后，进入炒胚层打开搅拌电机进行翻炒即可；现有的可自动清洁的蒸炒锅使用中发现，由于油料本身是含油物质，油料生胚在本体内部进行蒸炒完成后，会在本体内部残留许多杂质，杂质附着在本体内壁及搅拌轴等地方，影响下次蒸炒工序的进行，影响蒸炒效率，污染制油车间环境，并且蒸炒锅可适用于不同的植物油料生胚进行蒸炒，更换其他植物油料生胚前，需要对蒸炒锅进行清洗，防止不同植物油料生胚混杂导致油质不纯，从而导致使用可靠性较低。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种可以防止制油车间环境污染，能够自动清洗，提高蒸炒效率，提高蒸炒锅内部清洁度，方便下次蒸炒，防止油质不纯，提高使用可靠性的可自动清洁的蒸炒锅。