[发明专利]功夫茶冲泡方法、功夫茶冲泡装置及功夫茶冲泡设备

说明书

本申请提供的功夫茶冲泡方法、功夫茶冲泡装置及功夫茶冲泡设备，涉及控制技术领域。其中，功夫茶冲泡方法应用于功夫茶冲泡设备的控制部件，该功夫茶冲泡设备还包括与控制部件连接的泡茶部件，且方法包括：在接收到冲泡指令时，获取待泡茶品预先确定的冲泡参数，其中，该冲泡参数包括待泡茶品对应的注水方式；按照冲泡参数生成对应的控制指令；将控制指令发送给泡茶部件，以使该泡茶部件根据该控制指令对待泡茶品进行冲泡工作。通过上述方法，可以改善通过现有的冲泡设备冲泡得到的茶汤存在口感差的问题。

技术领域

本申请涉及控制技术领域，具体而言，涉及一种功夫茶冲泡方法、功夫茶冲泡装置及功夫茶冲泡设备。

背景技术

中国是茶叶的生产和消费大国，茶叶的四大产区能够生产绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶(含普洱茶)等六大茶类。其中，每一款茶品都极富个性：茶汤颜色各异、香气多变、口感丰富，给人带来感官和精神的双重享受。不同茶品的独特风格体现在两方面：

(一)不同品种、不同茶品的茶汤呈现出不同风格和口感。比如：绿茶中，龙井茶有明显的豆香，黄山毛峰有兰花香；乌龙茶中，产于闽北武夷山核心产区的高树龄水仙茶呈现老枞味；乌龙茶中，产于广东凤凰山的凤凰单枞，以芝兰香、黄枝香、桂花香、玉兰香、杏仁香、肉桂香、夜来香、姜花香、茉莉香、蜜兰香等十大香型著称；普洱茶中，冰岛产区的普洱生茶以其冰糖甜和冷韵闻名，布朗山产区的老班章村产的生普，则以迅猛的回甘生津和强大的口腔冲击力而被广大茶友追捧。以上例子，都是中国六大茶类中，诸多茶品个性化风格的最好体现。这种个性化风格，也逐渐成为品茶发烧友追求的高端品饮感受。

(二)部分茶品在冲泡过程中的不同泡次之间呈现多变的风格，也就是说，有的茶品，从第一泡到最后一泡，其口感和风格也在不断发生变化。例如，武夷岩茶中的老枞水仙，因其香气组分及有效浸出物复杂、释放特性各不相同，在冲泡过程中，不同泡数之间茶汤的香气和口感会不断变化，给人以层层推进、精彩纷呈的美好体验。

需要指出的是，要得到前述变化丰富、口感宜人的茶汤，只有采取功夫茶泡法，并严格把控冲泡流程各控制要素，才能最终得以呈现。那种传统的大杯冲泡方法，由于随意性大、茶水不分离等弊端，是无法实现功夫茶冲泡的风格和口感的。其中，功夫茶泡法，因其对泡茶各个环节(水质、水温、泡茶手法、时间等)的精确控制，泡出茶汤的色泽和口感均优于传统大杯泡法。

现有技术中，为避免通过用户自己进行冲泡而存在过程麻烦且冲泡方法不易掌握的问题，提供了一种考虑水温、水量和时间因素的冲泡设备。但是，通过该冲泡设备冲泡得到的茶汤存在着口感差的问题。

因此，提供一种能够对茶品的冲泡进行精确控制的方案以改善通过现有的冲泡设备冲泡得到的茶汤存在口感差的问题，是亟待解决的技术问题。

发明内容

有鉴于此，本申请的目的在于提供一种功夫茶冲泡方法、功夫茶冲泡装置及功夫茶冲泡设备，以改善通过现有的冲泡设备冲泡得到的茶汤存在口感差的问题。

为实现上述目的，本申请实施例采用如下技术方案：

一种功夫茶冲泡方法，应用于功夫茶冲泡设备的控制部件，该功夫茶冲泡设备还包括与所述控制部件连接的泡茶部件，所述方法包括：

在接收到冲泡指令时，获取待泡茶品预先确定的冲泡参数，其中，该冲泡参数包括所述待泡茶品对应的注水方式；

按照所述冲泡参数生成对应的控制指令；

将所述控制指令发送给所述泡茶部件，以使该泡茶部件根据该控制指令对所述待泡茶品进行冲泡工作。

在本申请实施例较佳的选择中，在上述功夫茶冲泡方法中，所述注水方式包括注水力度和注水形式，所述按照所述冲泡参数生成对应的控制指令的步骤包括：

根据所述注水力度生成对应的力度控制指令，其中，所述注水力度包括第一力度和第二力度，且第一力度小于第二力度；