[发明专利]食品数据处理方法及装置

说明书

本发明提供了食品数据处理方法及装置，涉及食品生产领域。本发明提供的食品数据处理方法，在获取到PDF格式的食品生产标准文件后，对该文件进行了文字识别，之后又对识别结果进行结构化转换，得到了第二中间文件；其中，第二中间文件中的文字内容是按照预设的结构化规则分布在不同的章节中的；再后，响应于用户的操作，将第二中间文件内每个第一表格中指定的第一数据进行关联，最后，根据用户所下达的拖拽选择指令，将关联的第一数据批量添加至标准化表格中对应的位置，以生成表格形式的标准文件。该种处理食品数据的方式，系统可以自动的在用户的配合下完成标准文件的生成，提高了表格生成的效率。

技术领域

本发明涉及食品生产领域，具体而言，涉及食品数据处理方法及装置。

背景技术

近些年，由于人们食品安全问题越来越重视，为了准确的解决食品安全问题，人们通常会对各种食品数据进行统计分析，并根据统计分析的结果寻求解决方案。

收集食品数据是对食品数据进行统计分析的前提。某些对数据有指定要求的单位，其提供的文件均是图片格式，具体的，比如是PDF格式。接收这些数据的单位的工作人员，则需要手动的将这些数据填写到预定的标准化表格中，这使得填写过程耗时严重。

发明内容

本发明的目的在于提供食品数据处理方法及装置。

第一方面，本发明实施例提供了食品数据处理方法，包括：

获取PDF格式的食品安全情况标准文件；

对PDF格式的食品安全情况标准文件进行文字识别，以生成word版本的第一中间文件，所述第一中间文件中每个段落的文字是可以直接读取的；

对第一中间文件进行结构化转换，以得到第二中间文件；第二中间文件中的文字内容是按照预设的结构化规则分布在不同的章节中的；

响应于用户的操作，将第二中间文件内每个第一表格中指定的第一数据进行关联；

根据用户所下达的拖拽选择指令，将关联的第一数据批量添加至标准化表格中对应的位置，以生成表格形式的标准文件。

优选的，该方法还包括如下步骤：

响应于用户的操作，标注每个第一表格所在的具体章节和每个表格的描述对象；

步骤根据用户所下达的拖拽选择指令，将关联的数据批量添加至标准化表格中对应的位置，以生成表格形式的标准文件包括：根据每个第一表格所在的具体章节和每个表格的描述对象，将根据第一表格生成的标准化表格对应的设置在标准文件中指定的位置上。

优选的，步骤对第一中间文件进行结构化转换，以得到第二中间文件包括：

分别对每个章节所对应的文章内容进行语义识别，以生成每个章节所对应的第一数据；

将所述第一数据按照预定的结构化提取方式进行整合，以生成第二中间文件。

优选的，步骤分别对每个章节所对应的文章内容进行语义识别，以生成每个章节所对应的第一数据包括：

使用通用基本语义分析模型，提取目录级别所对应的文章内容中的候选数据；

使用优化语义分析模型，分析文章内容中每个段落的主题含义；

根据每个段落的主题含义，从对应段落所提取出的候选数据中筛选出第一数据。

优选的，步骤根据用户所下达的拖拽选择指令，将关联的数据批量添加至标准化表格中对应的位置，以生成表格形式的标准文件包括：

在显示屏的第一区域上显示多个参考标准，以及在第二区域上显示不同的第一数据；第一区域和第二区域是不重叠的区域；

获取用户的拖拽选择指令；