[发明专利]电压力锅

说明书

本申请电压力锅，设有内锅及位于该内锅底部的加热盘，该加热盘上设有多根发热管，该电压力锅在上压阶段使用多根发热管同时工作，在上压阶段进入保压阶段时切换为单根发热管工作。本申请电压力锅依据不同烹饪阶段对应的压力值，智能控制多根加热管的工作，以满足不同阶段的加热需求，提升烹饪效果。

技术领域

本申请涉及一种具有多根加热管的电压力锅。

背景技术

目前，发热盘加热方式在现有家电产品中的应用已十分普遍，如电饭煲、压力锅、豆浆机和电炖锅等产品大都采用发热盘加热。中国实用新型专利第 CN201621256436.8号揭示了一种多加热管的发热盘，这些发热管呈环状内外圈排布，可以选择单管或多管工作，单管就是最小功率加热，多管就是最高功率加热，通常的切换方式是通过程序对加热时间的设定来处理的，例如前10分钟多管加热，之后再单管加热。但是因为食物的种类不同，量不同，10 分钟时锅内的温度是不确定的，有可能食物还没有到达需要小功率加热的状态，也有可能已经煮糊了。

所以针对上述问题需要一种新的电压力锅。

发明内容

本申请提供一种能够实现对多根加热管的智能控制的电压力锅。

具体地，本申请是通过如下技术方案实现的：一种电压力锅，设有内锅及位于该内锅底部的加热盘，该加热盘上设有多根发热管，该电压力锅在上压阶段使用多根发热管同时工作，在上压阶段进入保压阶段时切换为单根发热管工作。本申请电压力锅依据不同烹饪阶段对应的压力值，智能控制加热管的工作，以满足不同阶段的加热需求，以提升烹饪效果。

根据本申请的一个实施例，该电压力锅设有实时检测锅内温度的温度传感器，依据该温度传感器采集的数据，以及温度与压力的对应关系，判断该电压力锅是否由所述上压阶段进入所述保压阶段。可以利用温度传感器获取锅内压力数值。

根据本申请的一个实施例，所述多根发热管包括第一及第二发热管，其中所述第一发热管为小功率，第二发热管为大功率；进入保压阶段后，依据所执行的程序选择第一或第二发热管继续工作。不同的程序对应不同的保压压力，可以视需要控制第一或第二发热管继续工作，以适应不同的保压需求。

根据本申请的一个实施例，若执行的是煮饭程序，则进入保压阶段后切换为第一发热管工作。煮饭的保压压力低，使用小功率加热，可以使米饭的米芯松软，口感更佳，另外防止大火力导致锅底米饭发硬焦黄。

根据本申请的一个实施例，若执行的是煲汤、煮粥程序，则进入保压阶段后切换为第二发热管工作。煲汤、煮粥保压压力高，使用大功率加热，可以缩短时间，也可以让食材在高压保温下容易软烂。

根据本申请的一个实施例，第一及第二发热管呈内、外圈排布。这种排布方式可以使加热更加均匀。

根据本申请的一个实施例，该电压力锅还设有主控板及电源板，该主控板接收所述温度传感器采集的数据，并判断是否需要切换，若需要切换，则依据所执行的程序发送指令给该电源板，指示该电源板切换为第一或第二发热管继续工作。由主控板及电源板共同实现智能控制。

根据本申请的一个实施例，该电压力锅设有锅盖及锅体，锅体由内向外依次包括所述内锅、保温罩及外壳，所述温度传感器设置在所述锅盖上并伸入所述内锅与所述锅盖共同形成的烹饪腔内，所述锅底温度传感器固定在所述保温罩底部并向上凸伸紧贴所述内锅的底面，该内锅底部还设有锅底温度传感器。锅底温度传感器起过热保护作用。

根据本申请的一个实施例，所述主控板设置在所述外壳的侧部，所述电源板设置在所述外壳的底部，所述加热盘固定在所述保温罩与所述内锅之间。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。

附图说明

图1示出了依据本申请一个实施例的电压力锅的剖面图。