[发明专利]一种椰子饭蒸煮锅

说明书

本发明公开了一种椰子饭蒸煮锅，包括锅体与锅盖，所述的锅盖可旋转的连接在锅体上，所述锅体内中部设有一隔层，隔层中间设有一圆孔，圆孔底部设有用于放置椰子饭的底托，所述的锅盖中心设有一根搅拌棒。本发明的椰子饭蒸煮锅填补了现有技术未有专门用于蒸椰子饭蒸煮锅的空白，其结构简单，方便实用，蒸煮时不需要蒸笼的辅助，可直接放进锅内蒸煮，且在蒸煮的同时还可以对椰壳内的米及配料进行搅拌，使米饭及配料混合均匀，提高了椰子饭的口感，蒸煮过程可间断性的排掉一些水蒸气，可防止水蒸气化成水混进椰壳内，影响椰子饭的口感。

技术领域

本发明涉及一种蒸煮器具，具体涉及一种椰子饭蒸煮锅。

背景技术

椰子饭是将去掉椰衣的老熟椰子的壳上3个孔挖穿，倒出椰子水，然后往孔内灌注糯米和各种配料，再添加适量水，上笼蒸煮 2-3 小时，取出，将椰壳剥除干净，使露出整个椰肉球，然后将椰肉球体切分成四份或八份来食用，蒸煮椰子饭要先将灌注好糯米和配料的椰壳放上蒸笼固定在放进蒸锅蒸煮，蒸煮采用的蒸锅都是普通锅，操作较繁琐，效率极低，不利于家庭使用。

发明内容

本发明的目的是解决上述问题，提供了一种椰子饭蒸煮锅。

本发明的目的通过以下方式来实现：

一种椰子饭蒸煮锅，包括锅体与锅盖，所述的锅盖可旋转的连接在锅体上，所述锅体内中部设有一隔层，隔层中间设有一圆孔，圆孔底部设有用于放置椰子饭的底托，所述的锅盖中心设有一根可活动的搅拌棒。

作为本发明的优选，所述的搅拌棒位于锅内的那段顶部设有搅拌叶片，搅拌叶片上方设有椰子壳盖，椰子壳盖可在棒体上移动，但与棒体之间具有一定的摩擦力，所述的搅拌棒位于锅外的那段顶端设有一个圆圈，圆圈下方设有气孔塞。

作为本发明的优选，所述的隔层设有一圈环绕圆孔的通孔。

作为本发明的优选，所述的底托由两根半圆弧金属杆垂直交织而成。

作为本发明的优选，所述的气孔塞可在搅拌棒棒体上移动，但与棒体之间具有一定的摩擦力，气孔塞为梯形圆柱体状。

作为本发明的优选，所述的圆孔直径大于椰子壳直径。

本发明的有益效果是：本发明的椰子饭蒸煮锅填补了现有技术未有专门用于蒸椰子饭蒸煮锅的空白，其结构简单，方便实用，蒸煮时不需要蒸笼的辅助，可直接放进锅内蒸煮，且在蒸煮的同时还可以对椰壳内的米及配料进行搅拌，使米饭及配料混合均匀，提高了椰子饭的口感，蒸煮过程可间断性的排掉一些水蒸气，可防止水蒸气化成水混进椰壳内，影响椰子饭的口感。

附图说明

图1为本发明的椰子饭蒸煮锅结构示意图。

图2为本发明的椰子饭蒸煮锅盖好锅盖后的结构示意图。

图3为本发明的椰子饭蒸煮锅的锅体剖视图。

图4为本发明的椰子饭蒸煮锅的搅拌棒结构示意图。

具体实施方式

现在结合附图做进一步详细的说明。

如图1-4所示, 一种椰子饭蒸煮锅，包括锅体1与锅盖2，所述的锅盖2可旋转的连接在锅体1上，所述锅体1内中部设有一隔层3，隔层3中间设有一圆孔4，圆孔4底部设有用于放置椰子饭的底托5，所述的锅盖2中心设有一根可活动的搅拌棒6；所述的搅拌棒6位于锅内的那段顶部设有搅拌叶片7，搅拌叶片7上方设有椰子壳盖8，椰子壳盖8可在棒体上移动，但与棒体之间具有一定的摩擦力，所述的搅拌棒6位于锅外的那段顶端设有一个圆圈9，圆圈9下方设有气孔塞10，所述的隔层3设有一圈环绕圆孔4的通孔11，所述的底托5由两根半圆弧金属杆垂直交织而成，所述的气孔塞10可在搅拌棒6棒体上移动，但与棒体之间具有一定的摩擦力，气孔塞10为梯形圆柱体状，所述的圆孔4直径大于椰子壳直径。