[发明专利]基于物联网的厨房环境安全监控系统及其监控方法

说明书

本发明公开了一种基于物联网的厨房环境安全监控系统及其监控方法，包括主控制器、可燃气体浓度传感器、PM2.5浓度传感器、燃气阀门关闭装置、显示屏、电动开窗器、蜂鸣器、GPRS通讯模块，所述可燃气体浓度传感器和PM2.5浓度传感器分别连接主控制器，所述主控制器连接GPRS通讯模块，通过GPRS通讯模块进行远程信号传输；所述显示屏连接主控制器，用于显示PM2.5浓度值、可燃气体浓度值；所述蜂鸣器连接主控制器，用于发出蜂鸣报警；所述主控制器连接燃气阀门关闭装置和电动开窗器，实现对燃气阀门和窗户的控制。该系统能够监测厨房环境的可燃气体浓度和PM2.5浓度，一但超标会发出报警信号，并控制窗户打开和燃气阀门关闭，从而有效避免生命财产损失。

技术领域

本发明属于厨房环境安全技术领域，具体涉及一种基于物联网的厨房环境安全监控系统及其监控方法。

背景技术

PM2.5是危害人体健康的杀手，厨房由于环境特殊，烹饪时产生的油烟中会含有大量的PM2.5(即粒径小于或等于2.5微米的可吸入颗粒物)。

燃气泄漏是指由意外导致燃气从管道中泄漏在空气中。目前，燃气热水器、厨房灶具均需要用到燃气，在使用过程中很容易遇到燃气泄漏现象，如明火被熄灭、管道老化、或者厨房灶具故障导致的燃气泄漏，一旦发生燃气泄漏现象，在空间封闭的环境里面的用户会发生中毒现象，或者引发爆炸，使得生命财产受到威胁。

随着物联网技术的发展，目前市场上已经出现了一些能够监测燃气泄漏的监测器，以及能够检测PM2.5的监测器，但是缺少一种能够同时监测可燃气体浓度、PM2.5浓度以及具有报警和相应处理机制的综合性厨房环境安全监测系统。

此外，目前市场上也出现了一些能够检测泄漏并自动关闭的厨房灶具，但是其是关闭的灶具自身开关，而泄漏点很可能是在燃气管道和厨房灶具之间的连接软管上(燃气管道和厨房灶具通过软管连接，在软管与燃气管道的连接处、软管与厨房灶具的连接处最容易发生泄漏)，因此，对于这种情况，即便关闭灶具的自身开关，也不能起到阻止燃气泄漏的目的。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种基于物联网的厨房环境安全监控系统及其监控方法。该系统能够监测厨房环境的可燃气体浓度和PM2.5浓度，一但超标会发出报警信号，并控制窗户打开和燃气阀门关闭，从而有效避免生命财产损失。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种基于物联网的厨房环境安全监控系统，包括主控制器、可燃气体浓度传感器、PM2.5浓度传感器、燃气阀门关闭装置、显示屏、电动开窗器、蜂鸣器、GPRS通讯模块和电机驱动电路，

所述可燃气体浓度传感器和PM2.5浓度传感器分别连接主控制器，可燃气体浓度传感器用于检测厨房内可燃气体的浓度，PM2.5浓度传感器用于检测厨房内的油烟浓度；所述主控制器通过电机驱动电路连接所述电动开窗器；所述主控制器连接GPRS通讯模块，通过GPRS通讯模块进行远程信号传输；所述显示屏连接主控制器，用于显示PM2.5浓度值、可燃气体浓度值；所述蜂鸣器连接主控制器，用于发出蜂鸣报警；

所述燃气阀门关闭装置，包括固定在燃气管道上的驱动组件、以及固定在燃气阀门的扳手上的扳手固定组件；