[发明专利]一种黄酒生产固液分离装置

说明书

本发明提出了一种黄酒生产固液分离装置，包括有挤压桶、挤压运动装置以及收集部分，所述挤压桶包括有内筐、内桶和外桶，所述内桶和外桶固定为一体，并在形成夹层，内桶的侧壁和底面开有密集分布的漏液孔，外桶的底部为开放结构与收集部分连接，外桶的侧壁为密闭结构并且固定在工作位上，工作位的正上方设置挤压运动装置，挤压头的截面形状与内筐的截面相同并相互配合，挤压头的侧边设置有膨胀橡胶垫，膨胀橡胶垫紧贴内筐的内侧。本装置通过挤压的方式将黄酒的固体和液体进行分离，固体会留在内筐中，形成结实的固体块，方便进行存储和运输，产生的液体可以通过挤压桶内的结构流入到收集装置内，收集后的液体可以进行之后的加工。

技术领域

本发明涉及一种黄酒的生产加工设备，具体是一种黄酒生产固液分离装置。

背景技术

黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14％—20％，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”

黄酒在发酵后，由于是采用粮食原料发酵而产生，黄酒的液体是主要的产品，而其中的固体醪糟等物质是优质的副产品，可以作为多种用途进行利用，通常这些固体通过过滤和挤压的方式进行分离，但是挤压的效果会因为过滤的材料而又大量的杂质透过，影响黄酒的品质。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中存在的上述不足，而提供一种黄酒生产固液分离装置。

本发明解决上述问题所采用的技术方案是：包括有挤压桶、挤压运动装置以及收集部分，所述挤压桶包括有内筐、内桶和外桶，所述内桶和外桶固定为一体，并在形成夹层，内桶的侧壁和底面开有密集分布的漏液孔，外桶的底部为开放结构与收集部分连接，外桶的侧壁为密闭结构并且固定在工作位上，内筐与内桶相配合并垫设有滤布同时盛放有待加工的固液混合物，内筐嵌入到内桶中，工作位的正上方设置挤压运动装置，具体包括有驱动缸、伸缩杆以及挤压头，挤压头的截面形状与内筐的截面相同并相互配合，挤压头的侧边设置有膨胀橡胶垫，膨胀橡胶垫紧贴内筐的内侧。本装置通过挤压的方式将黄酒的固体和液体进行分离，固体会留在内筐中，形成结实的固体块，方便进行存储和运输，产生的液体可以通过挤压桶内的结构流入到收集装置内，收集后的液体可以进行之后的加工；结构中挤压桶为多层结构，起到多层过滤的作用，提高黄酒的纯净度，提高了加工的效率，内筐可以与内桶分离，便于内筐中预先盛放待加工的原料，每次挤压后可以通过直接替换内筐提高效率，挤压头的密封性好，提高挤压的效率，使液体尽可能向下流动。

进一步的，所述内桶的底部安装有过滤网，并且过滤网在外桶底部开口的上方。该过滤网可以将在长时间加工后产生的碎屑进行过滤，防止流入到黄酒液体中。

进一步的，所述膨胀橡胶垫内设置有充气孔，充气孔与气泵连接。挤压头在于内筐合拢之后，对膨胀橡胶垫从内部充气，使其膨胀，将挤压头和内筐的间隙填满，起到密封的作用，提高挤压效率。

进一步的，所述收集部分包括有收集桶，收集桶的进口处也设置有过滤网。对液体进行本装置上的最后过滤，减少杂质的含量，提高纯净度。

进一步的，所述内筐与内桶通过锁定扣进行固定连接，锁定扣固定在内桶的内壁边缘，并且与内筐的边缘卡接固定。内筐与内桶固定，方便加压过程提高效率。