[实用新型]一种新型防菌型肉圆成型机

说明书

技术领域

本实用新型属于肉圆成型机技术领域，具体涉及一种新型防菌型肉圆成型机。

背景技术

肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机，以做猪肉为例，先浆肉清理好，通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸，最后放入成型机内制成圆形物，包心肉丸机选用不锈钢材质，丸子直径18-25mm和25-35mm两种，内包馅料的多少能自由调节，可以制作各种爽脆，有韧性，有弹性的包心肉丸，包心鱼丸等。

现有的肉圆成型机在收集成型的肉圆时容易落入灰尘和细菌，不便于保障肉圆生产的卫生和安全的问题，为此我们提出一种新型防菌型肉圆成型机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型防菌型肉圆成型机，以解决上述背景技术中提出现有的肉圆成型机在收集成型的肉圆时容易落入灰尘和细菌，不便于保障肉圆生产的卫生和安全的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型防菌型肉圆成型机，包括主机外壳和倒斗型保护罩，所述主机外壳的上表面一端设置有驱动电机，所述主机外壳的一侧上端设置有原料搅拌转轴，所述主机外壳的一侧靠近原料搅拌转轴的下端设置有原料搅拌桶，所述原料搅拌桶上远离原料搅拌转轴的一端设置有剪切刀架，所述剪切刀架的下表面设置有螺纹连接管，所述倒斗型保护罩旋合安装在螺纹连接管上，所述主机外壳上远离驱动电机的一端设置有主机底座，所述主机底座的上方靠近倒斗型保护罩的下方设置有肉圆承接桶，所述驱动电机与外置控制开关电连接。

优选的，所述螺纹连接管为中空管型结构。

优选的，所述肉圆承接桶与剪切刀架通过螺纹连接管固定连接。

优选的，所述主机外壳的内部上端靠近原料搅拌转轴的上端设置有齿轮箱，所述驱动电机与原料搅拌转轴通过齿轮箱传动连接。

优选的，所述倒斗型保护罩的下端设置有加长外缘，所述肉圆承接桶的桶口半径小于加长外缘的最大半径。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过设计在肉圆出料口的螺纹连接管以及下方倒斗型防护罩便于保障使用者在承接肉圆时，灰尘和细菌不会从外界支架进入到物料桶中，进而便于提高肉圆机的防菌效果，同时也便于保障产肉圆生产环境卫生和安全。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中保护罩的结构示意图；

图中：1-原料搅拌转轴、2-主机外壳、3-驱动电机、4-主机底座、5-肉圆承接桶、6-倒斗型保护罩、7-剪切刀架、8-原料搅拌桶、9-螺纹连接管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和图2，本实用新型提供一种机技术方案：一种新型防菌型肉圆成型机，包括主机外壳2和倒斗型保护罩6，主机外壳2的上表面一端设置有驱动电机3，主机外壳2的一侧上端设置有原料搅拌转轴1，主机外壳2的一侧靠近原料搅拌转轴1的下端设置有原料搅拌桶8，原料搅拌桶8上远离原料搅拌转轴1的一端设置有剪切刀架7，剪切刀架7的下表面设置有螺纹连接管9，倒斗型保护罩6旋合安装在螺纹连接管9上，主机外壳2上远离驱动电机3的一端设置有主机底座4，主机底座4的上方靠近倒斗型保护罩6的下方设置有肉圆承接桶5，驱动电机3与外置控制开关电连接。

本实施例中，优选的，螺纹连接管9为中空管型结构。

本实施例中，优选的，肉圆承接桶5与剪切刀架7通过螺纹连接管9固定连接。

本实施例中，优选的，主机外壳2的内部上端靠近原料搅拌转轴1的上端设置有齿轮箱，驱动电机3与原料搅拌转轴1通过齿轮箱传动连接。

本实施例中，优选的，倒斗型保护罩6的下端设置有加长外缘，肉圆承接桶5的桶口半径小于加长外缘的最大半径。