[实用新型]一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置有效
申请号: | 201720504010.8 | 申请日: | 2017-05-08 |
公开(公告)号: | CN207220082U | 公开(公告)日: | 2018-04-13 |
发明(设计)人: | 沈文科 | 申请(专利权)人: | 松阳县成东炒货厂 |
主分类号: | A23L25/00 | 分类号: | A23L25/00;A23P30/00 |
代理公司: | 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙)33261 | 代理人: | 曾祥兵 |
地址: | 323400 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 瓜子 食品 蒸汽 装置 | ||
1.一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置,其特征在于:包括至少两个并排分布在一起的灶台(1),所述灶台(1)内具有中空内腔,所述灶台(1)内设有安装在其中空内腔中的外锅(2),所述外锅(2)底部与灶台(1)之间留置有空隙(3),所述空隙(3)内设有与蒸汽发生机构连接的导汽管(4),所述导汽管(4)与外锅(2)底部连通,所述蒸汽发生机构可向外锅(2)输入蒸汽,所述外锅(2)中设有用于盛放瓜子食品的蒸煮内锅(5),所述外锅(2)的内壁上设有向内凸起的限位环(6),所述蒸煮内锅(5)经所述限位环(6)卡接在所述外锅(2)内,所述蒸煮内锅(5)上设有若干供蒸汽流通的小孔(7),所述蒸煮内锅(5)上设有可开启的顶盖(8),所述顶盖(8)上设有用于吊装的固定耳(9)。
2.根据权利要求1所述的一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置,其特征在于:所述蒸汽发生机构包括壳体(10)和设置在壳体(10)内的加热元件(11),所述加热元件(11)上经螺旋缠绕设有金属管(12),所述金属管(12)两端从壳体(10)中伸出并设有进水口(13)和出蒸口(14),所述出蒸口(14)与导汽管(4)连通。
3.根据权利要求2所述的一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置,其特征在于:所述出蒸口(14)位于壳体(10)顶部,所述金属管(12)呈螺旋向上分布。
4.根据权利要求3所述的一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置,其特征在于:所述壳体(10)外设有石棉保温层(15)。
5.根据权利要求1所述的一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置,其特征在于:所述灶台(1)侧壁上开设有开口(16),所述开口(16)与空隙(3)位置对应,所述开口(16)内设有安装在导汽管(4)上的控制阀门(17)。
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