[实用新型]一种椰子饮料加工用椰肉去皮设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及饮料加工设备技术领域，具体的说是一种椰子饮料加工用椰肉去皮设备。

背景技术

人们越来越重视膳食科学，尤其是重视果蔬的食入对人体健康的重要影响，但是人们总在忙碌工作，或者出于懒惰不愿意对果蔬进行清洗、削皮等操作。

当快节奏的生活成为多数人的日常之后，饮料生产厂家就为人们摄入果蔬提供了另一种选择，即水果饮料或带有蔬菜成分的饮料。

一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。然而椰子的外表皮坚硬不容易清理，人工清理费时费力，清理效率低，且不能保证清洁卫生。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提出一种椰子饮料加工用椰肉去皮设备。

一种椰子饮料加工用椰肉去皮设备，包括U型的安装基架，所述安装基架的中部固定有托架，所述托架的左端面上固定安装有割刀，所述割刀的刀头位于托架的左前方。

所述安装基架的上侧横向安装有一根滑道，所述滑道的左右两端分别固定在安装基架的对应侧，所述滑道的上方设有一根平行于滑道的丝杠，所述丝杠的左右两端分别固定在安装基架的对应侧，丝杠上配合套有从动轮。

所述滑道上滑动套有滑架，所述滑架下端安装有一台电机，所述电机的轴上套有主动轮，所述主动轮的前端固定连接有U型叉，所述U型叉的叉头方向水平向左，所述主动轮与从动轮之间连接有传动带，所述滑架的上端安装有L型拉杆，所述L型拉杆的下部结构水平向左延伸，L型拉杆的弯折部结构竖直向上延伸至从动轮正左方。

所述托架的中部设有圆弧形内凹结构，托架为矩形，托架的四个拐角处均设有一个向上延伸的支撑椰子的限位结构，所述刀头的延伸方向与圆弧形内凹结构的径向平行。

所述L型拉杆的弯折部结构右端面上活动嵌有钢珠。

本实用新型的有益效果:

本实用新型采用电机作为驱动结构，在带动U型叉转动的同时，利用从动轮与丝杠的配合，以及从动轮对运动传递结构L型拉杆的控制，实现了U型叉的水平移动，从而将U型叉的运动复合成复杂的空间运动，针对椰子的坚硬表面，配合割刀进行有效的切割削皮，代替了手工劳动，提高了自动化水平，保证了切削质量，能够保留出较为完整椰肉部分。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的整体结构示意图

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面对本实用新型进一步阐述。

如图1所示，一种椰子饮料加工用椰肉去皮设备，包括U型的安装基架1，所述安装基架1的中部固定有托架2，所述托架2的左端面上固定安装有割刀3，所述割刀3的刀头位于托架2的左前方。

所述安装基架1的上侧横向安装有一根滑道4，所述滑道4的左右两端分别固定在安装基架1的对应侧，所述滑道4的上方设有一根平行于滑道4的丝杠5，所述丝杠5的左右两端分别固定在安装基架1的对应侧，丝杠5上配合套有从动轮6。

所述滑道4上滑动套有滑架7，所述滑架7下端安装有一台电机8，所述电机8的轴上套有主动轮9，所述主动轮9的前端固定连接有U型叉10，所述U型叉10的叉头方向水平向左，所述主动轮9与从动轮6之间连接有传动带11，所述滑架7的上端安装有L型拉杆12，所述L型拉杆12的下部结构水平向左延伸，L型拉杆12的弯折部结构竖直向上延伸至从动轮6正左方。

所述托架2的中部设有圆弧形内凹结构13，托架2为矩形，托架2的四个拐角处均设有一个向上延伸的支撑椰子的限位结构，所述刀头的延伸方向与圆弧形内凹结构13的径向平行。

所述L型拉杆12的弯折部结构右端面上活动嵌有钢珠。

使用时，电机8带动U型叉10转动，与此同时，电机8通过主动轮9带动从动轮6转动，进而使从动轮6在与从动轮6配合的丝杠5上前后移动，当从动轮6向左移动时，由于L型拉杆12的牵引作用，带动滑架7向左滑动，进而利用滑架7带动电机8向左移动，由于U型叉10已经转动，此时U型叉10还将向左移动，实现U型叉10将放置在圆弧形内凹结构13内的椰子叉起的结果，当椰子被叉起，并向左带动，经过割刀3时，割刀3将椰子的表皮切割掉，随着椰子的转动，割刀3对椰子实现螺旋切削，将椰子的表皮割去。