[实用新型]果蔬丁料的护色池装置

权利要求书

1.一种果蔬丁料的护色池装置，其与进料管道(6)与上一道工序衔接，其通过传送网筛带(2)与速冻机工序衔接，包括护色池(1)，其特征在于：在护色池(1)内设置有中间隔网板(4)，中间隔网板(4)将护色池(1)分割成第二内腔(3)与第一内腔(5)，第一内腔(5)用于盛放进料管道(6)送来的果蔬丁料，中间隔网板(4)阻挡果蔬丁料由第一内腔(5)进入第二内腔(3)，第二内腔(3)与第一内腔(5)通过护色溶液相通。

2.根据权利要求1所述的果蔬丁料的护色池装置，其特征在于: 在中间隔网板(4)上分别设置有通液网孔(8)和用于通过传送网筛带(2)的中空通道(9)；

传送网筛带(2)依次经过第二内腔(3)、中空通道(9)后返回第一内腔(5)；传送网筛带(2)与中空通道(9)内壁之间设置有阻挡通过果蔬丁料的间隙；传送网筛带(2)与中空通道(9)内壁之间的最大间隙小于果蔬丁料的最小宽度。

3.根据权利要求1所述的果蔬丁料的护色池装置，其特征在于: 还包括控制模块；控制模块包括处理器(16)、电机控制器(21)以及造浪水泵(13)；造浪水泵(13)设置在护色池(1)内，处理器(16)通过电机控制器(21)控制造浪水泵(13)。

4.根据权利要求1所述的果蔬丁料的护色池装置，其特征在于: 还包括控制模块；所述控制模块包括光电传感器(12)、处理器(16)以及设置在进料管道(6)上的进料电磁阀控制器(24)与进料阀门电磁阀(20)；光电传感器(12)设置在传送网筛带(2)一侧；

光电传感器(12)将检测传送网筛带(2)上是否有果蔬丁料转为电信号并传递给处理器(16)，处理器(16)通过进料电磁阀控制器(24)控制进料阀门电磁阀(20)开关。

5.根据权利要求1所述的果蔬丁料的护色池装置，其特征在于: 还包括设置在护色池(1)上方的进液阀门电磁阀(18)、设置在护色池(1)底部的排液阀门电磁阀(19)以及控制模块；

所述控制模块包括液位计(10)、处理器(16)、进液电磁阀控制器(22)、以及排液电磁阀控制器(23)；

液位计(10)将水位转化为电信号传递给处理器(16)，处理器(16)接收水位转化的电信号通过进液电磁阀控制器(22)控制进液阀门电磁阀(18)开关并通过排液电磁阀控制器(23)控制排液阀门电磁阀(19)开关。

6.根据权利要求1所述的果蔬丁料的护色池装置，其特征在于: 还包括设置在护色池(1)底部的下凹槽(7)以及控制模块，温控器(14)与加热器(15)设置在下凹槽(7)内，

所述控制模块包括温控器(14)、加热器(15)以及处理器(16)；

处理器(16)通过温控器(14)控制加热器(15)。

7.根据权利要求1所述的果蔬丁料的护色池装置，其特征在于: 还包括控制模块，

所述控制模块包括液体浓度传感器(11)以及报警模块(17)；

液体浓度传感器(11)设置在护色池(1)内；

液体浓度传感器(11)将检测到的护色溶液浓度信号传递给处理器(16) ，处理器(16)的输出端与报警模块(17)电连接。

8.根据权利要求1所述的果蔬丁料的护色池装置，其特征在于: 在护色池(1)中盛放有含有柠檬水和维生素C的护色溶液。